Nosalty logó

Almarózsa picizsuzsi konyhájából

Name: Almarózsa picizsuzsi konyhájából
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 125 g Margarin; 1 db Tojás; 2 púpozott ek Cukor; 0 ízlés szerint Fahéj; 1 csomag Vaníliás cukor; 3 bögre Finomliszt; 0 dl Víz; 2 púpozott ek Porcukor; 1 teáskanál Fahéj; 2 közepes db Alma

picizsuzsi

3adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

tészta

125 g margarin
1 db tojás
2 púpozott ek cukor
fahéj ízlés szerint
1 csomag vaníliás cukor
3 bögre finomliszt
0.3 dl víz

töltelék

2 púpozott ek porcukor
1 teáskanál fahéj
2 közepes db alma

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1047

Kalória

17.9g

Fehérje

161.4g

Szénhidrát

36.8g

Zsír

148.1g

Víz

60g

Koleszterin

6.9g

Élelmi rost

42.9g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
44% Szénhidrát
10% Zsír

tészta

42g margarin

299 kcal
18g tojás

23 kcal
13g cukor

52 kcal
0g fahéj

0 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
150g finomliszt

546 kcal
8g víz

0 kcal

töltelék

13g porcukor

52 kcal
0g fahéj

0 kcal
133g alma

62 kcal

Összesen 1047 kcal

5% Fehérje
44% Szénhidrát
10% Zsír

tészta

125g margarin

896 kcal
55g tojás

69 kcal
40g cukor

155 kcal
0g fahéj

0 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
450g finomliszt

1638 kcal
25g víz

0 kcal

töltelék

40g porcukor

155 kcal
0g fahéj

0 kcal
400g alma

187 kcal

Összesen 3139 kcal

5% Fehérje
44% Szénhidrát
10% Zsír

tészta

10.9g margarin

78 kcal
4.8g tojás

6 kcal
3.5g cukor

14 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.9g vaníliás cukor

3 kcal
39.3g finomliszt

143 kcal
2.2g víz

0 kcal

töltelék

3.5g porcukor

14 kcal
0g fahéj

0 kcal
34.9g alma

16 kcal

Összesen 274 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
44% Szénhidrát
10% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

17.9 g

Zsír

Összesen

36.8 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

381.5 g
Cink

1 mg
Szelén

56 mg
Kálcium

41 mg
Vas

2 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

209 mg
Nátrium

29 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

161.4 g
Cukor

43 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

148.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

371 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

42 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

51 micro
Kolin:

72 mg
Retinol - A vitamin:

346 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

287 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

143 micro

Összesen 1047 kcal

5% Fehérje
44% Szénhidrát
10% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

53.7 g

Zsír

Összesen

110.5 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

51 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

33 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1144.4 g
Cink

4 mg
Szelén

168 mg
Kálcium

122 mg
Vas

7 mg
Magnézium

127 mg
Foszfor

628 mg
Nátrium

86 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

484.3 g
Cukor

129 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

444.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1112 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

126 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

152 micro
Kolin:

217 mg
Retinol - A vitamin:

1037 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

860 micro
β-crypt

44 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

429 micro

Összesen 3139 kcal

5% Fehérje
44% Szénhidrát
10% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

9.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

99.9 g
Cink

0 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

11 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

55 mg
Nátrium

7 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

42.3 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

38.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

97 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

91 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

75 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

37 micro

Összesen 274 kcal

Elkészítés

tészta

Felolvasztjuk a margarint, beletesszük a tojást, a cukrot, a fahéjat (én 1 teáskanállal szoktam, de nyugodtan lehet többet is), a vaníliás cukrot és a lisztet, majd a vizet apránként öntjük hozzá, miközben összekeverjük a hozzávalókat, amíg egy lágy tésztát nem kapunk, melyet a hűtőbe teszünk fél órára (az én hűtőm ha akarom, ha nem, túl jól hűt), maximum egy órára.
Amíg a tészta hűl, a porcukrot összekeverjük egy kis tálkában még egy teáskanál fahéjjal.
Az almát félbevágjuk, kimagozzuk. A héját nem szedjük le, mert így fog hasonlítani a rózsára, pláne, ha piros almából csináljuk. Nagyon vékony félkörökre felszeleteljük. Ha az alma nem elég puha, érdemes 20-30 másodpercre betenni a mikróba, így hajlékonyakká válnak a szeletek.
A tésztát, miután hűlt egy picit, téglalap alakúra próbáljuk minél vékonyabbra nyújtani, majd kb. 5 cm vastagságú csíkokra (a csíkok hossza 20-30 cm szokott lenni körülbelül) vágjuk, és megkenjük a porcukros-fahéjas keverékkel.
Az almaszeleteket a csík tetejére rakjuk úgy, hogy kicsit lelógjon a tésztáról az alma külső íve, és picit fedjék egymást. Ha végig értünk a soron, tekerjük fel a csíkot. Így kapjuk meg a rózsaformát. Picit nyomkodjuk össze az alját, illetve a tekercs végét simítsuk le, és állítsuk bele kivajazott muffin formába, így biztos nem dől el.
180 fokos előmelegített sütőben pirulásig süssük (20-25 perc). A külseje ropogós lesz, a belseje puha marad az alma nedvessége miatt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Mindig is szerettem volna kipróbálni, több receptből született meg a saját. Lehet leveles tésztából is, de mivel itt nálunk Afrikában nem lehet kapni, így a tésztát magam csináltam hozzá, ami nem leveles :)

Hasonló receptek

Összes almás süti

Krémesen lágy almafelfújt

Almás-mákos pite 2.

Fűszeres almarózsa

Almás krémes Katharosz konyhájából

Almarózsa

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes táskák

Tepertős szilvalekváros papucs

Az egyik kedvenc aprósüteményünk ez az édes-sós szilvás papucs, amiből szó szerint meg tudnánk enni egy tepsivel is!

Rosanics Petra

keksztekercs

Kókuszos keksztekercs

Ki ne szeretné a meghatározó gyerekkori édességet, a vendégségek, születésnapi bulik és iskolai vásárok sztárját, a keksztekercset? Ez itt a mi verziónk, próbáljátok ki, vagy ...

Rosanics Petra

krémes

Epres krémes házilag

A házi krémes bonyolultnak tűnhet, pedig abszolút nem az: ha pedig már egyszer elsajátítottuk a technikáját, szinte bármilyen ízű habkönnyű krémet a leveles lapok közé tölthetünk. ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept