Almás-áfonyás pite
Évi néni

3adag
Idő
45p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 7.5 dkg vaj
- 15 dkg finomliszt (finom)
- 1 csipet só
- 2 púpozott ek nádcukor
- 1 db tojás
- 1 kk fahéj
- 1 kk sütőpor
- 1 nagy db alma
- 5 dkg áfonya
- 2 ek citromlé
- 1 db tojás (a kenéshez)
- 2 ek porcukor (a szóráshoz)
- fahéj ízlés szerint (a szóráshoz)
Tápanyag és kalória
526
Kalória
9.8g
Fehérje
69.4g
Szénhidrát
24g
Zsír
117.9g
Víz
173.8g
Koleszterin
3.6g
Élelmi rost
27.4g
Cukor
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
25g vaj
179 kcal
-
50g finomliszt
182 kcal
-
0g só
0 kcal
-
13g nádcukor
51 kcal
-
18g tojás
23 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
1g sütőpor
0 kcal
-
83g alma
39 kcal
-
17g áfonya
10 kcal
-
5g citromlé
1 kcal
-
18g tojás
23 kcal
-
5g porcukor
18 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
Összesen 526 kcal
- 5% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
75g vaj
538 kcal
-
150g finomliszt
546 kcal
-
0g só
0 kcal
-
40g nádcukor
152 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
2g sütőpor
1 kcal
-
250g alma
117 kcal
-
50g áfonya
29 kcal
-
16g citromlé
4 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
14g porcukor
54 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
Összesen 1579 kcal
- 5% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
10.6g vaj
76 kcal
-
21.2g finomliszt
77 kcal
-
0g só
0 kcal
-
5.7g nádcukor
21 kcal
-
7.8g tojás
10 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
0.3g sütőpor
0 kcal
-
35.4g alma
17 kcal
-
7.1g áfonya
4 kcal
-
2.3g citromlé
0 kcal
-
7.8g tojás
10 kcal
-
2g porcukor
8 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
Összesen 223 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
9.8 g
Zsír
-
Összesen
24 g
-
Telített zsírsav
14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
174 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
457.9 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
27 mg
-
Kálcium
98 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
22 mg
-
Foszfor
201 mg
-
Nátrium
107 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
69.4 g
-
Cukor
27 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
117.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
225 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
7 mg
-
D vitamin:
26 micro
-
K vitamin:
7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
-
Kolin:
109 mg
-
Retinol - A vitamin:
219 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
65 micro
-
β-crypt
11 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
207 micro
Összesen 526 kcal
- 5% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
29.4 g
Zsír
-
Összesen
72.1 g
-
Telített zsírsav
41 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
521 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1373.6 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
82 mg
-
Kálcium
293 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
66 mg
-
Foszfor
604 mg
-
Nátrium
321 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
208.3 g
-
Cukor
82 mg
-
Élelmi rost
11 mg
Víz
-
Összesen
353.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
676 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
21 mg
-
D vitamin:
79 micro
-
K vitamin:
21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
100 micro
-
Kolin:
326 mg
-
Retinol - A vitamin:
658 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
195 micro
-
β-crypt
34 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
622 micro
Összesen 1579 kcal
- 5% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
4.2 g
Zsír
-
Összesen
10.2 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
74 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
194.3 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
12 mg
-
Kálcium
41 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
9 mg
-
Foszfor
85 mg
-
Nátrium
45 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
29.5 g
-
Cukor
12 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
50 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
96 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
11 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
-
Kolin:
46 mg
-
Retinol - A vitamin:
93 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
28 micro
-
β-crypt
5 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
88 micro
Összesen 223 kcal
Elkészítés
- A vajból, lisztből, sóból és 1 ek cukorból, a tojásból tésztát gyúrunk, melyet fél órára hűtőben pihentetünk.
- Ha az idő eltelt, a tésztát lisztezett deszkán kb. 3 mm vékonyra nyújtjuk. 6 db nagyobb és 6 kisebb kört szabunk ki belőle. A nagyobbal kibéleljük a muffin formát (szilikont használtam, mert így nem kell bélelni), majd a kisebbel lefedjük a tölteléket.
- Az almát megtisztítjuk, durvára reszeljük, összekeverjük a citromlével, 1 ek cukorral és az áfonyával.
- A maffin formába tett tésztát tojással megkenjük, és 5 percre előmelegített sütőben elősütjük, hogy a töltelék ne áztassa el.
- Sütőből kivéve a gyümölcstöltelékkel megtöltjük, lefedjük a kisebb kör tésztával és az esetleges maradék tésztából valamilyen díszt szabhatunk a tetejére. Tojással lekenjük, készre sütjük.
- Fahéjas cukorral megszórva tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 35 p
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 30x20
James Martintól láttam ezt a süteményt, amelyik annyira egyszerű, gyors és finom, hogy reggelire összeütöttem a családnak. A bökkenő csak az volt, hogy hármunknak hatot készítettem, és ez a mennyiség bizony kevésnek bizonyult. Mindenkit arra bíztatok, legalább duplázza az adagot.
Hasonló receptek

Karamellás almás pite anya.főz konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Rebarbarapite
Igazán alulhasznált zöldség/gyümölcs a rebarbara, pedig számos finomság készíthető belőle. Nekünk az idei szezon sztárja ez a rebarbarapite lett, amit vaníliakrémmel és porhanyós ...
Rákóczi-túrós kekszpite
Imádjuk a Rákóczi-túróst, igazi könnyed, ugyanakkor klasszikus magyar édesség, ami házi baracklekvárral a legfinomabb! Ezúttal csavartunk rajta egy kicsit és a hagyományos vajas ...
Almás pite, ahogy nagymamám készítette
Számomra az almás pite így tökéletes, ahogy nagymamámtól tanultam: ebben a klasszikus verzióban a gazdag, fahéjas almatölteléket alulról-felülről egy-egy réteg nagyon omlós és puha, ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















