Nosalty logó

Almás-banános muffin

Name: Almás-banános muffin
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 150 g Lenmagliszt; 50 g Teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt elhagyható; 0 teáskanál Szódabikarbóna; 1 teáskanál Fahéj; 1 db Alma héjastul lereszelve; 1 db Banán villával összenyomkodva; 250 g Joghurt; 2 db Tojás felverve; 50 g Vaj olvasztott; 1 ek Olívaolaj; 2 ek Méz elhagyható

Panno

6adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

150 g lenmagliszt
50 g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt (elhagyható)
0.5 teáskanál szódabikarbóna
1 teáskanál fahéj
1 db alma (héjastul lereszelve)
1 db banán (villával összenyomkodva)
250 g joghurt
2 db tojás (felverve)
50 g vaj (olvasztott)
1 ek olívaolaj
2 ek méz (elhagyható)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

272

Kalória

11.3g

Fehérje

23.1g

Szénhidrát

15.8g

Zsír

90.3g

Víz

83.3g

Koleszterin

11.5g

Élelmi rost

15g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
16% Szénhidrát
11% Zsír

25g lenmagliszt

69 kcal
8g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

28 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
33g alma

16 kcal
25g banán

14 kcal
42g joghurt

25 kcal
18g tojás

23 kcal
8g vaj

60 kcal
1g olívaolaj

12 kcal
8g méz

25 kcal

Összesen 272 kcal

8% Fehérje
16% Szénhidrát
11% Zsír

150g lenmagliszt

413 kcal
50g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

169 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
200g alma

94 kcal
150g banán

85 kcal
250g joghurt

152 kcal
110g tojás

138 kcal
50g vaj

359 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
50g méz

152 kcal

Összesen 1633 kcal

8% Fehérje
16% Szénhidrát
11% Zsír

14.7g lenmagliszt

41 kcal
4.9g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

17 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
19.6g alma

9 kcal
14.7g banán

8 kcal
24.6g joghurt

15 kcal
10.8g tojás

14 kcal
4.9g vaj

35 kcal
0.8g olívaolaj

7 kcal
4.9g méz

15 kcal

Összesen 161 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
16% Szénhidrát
11% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Magnézium
Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.3 g

Zsír

Összesen

15.8 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

83 mg

Ásványi anyagok

Összesen

503.2 g
Cink

2 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

161 mg
Vas

3 mg
Magnézium

162 mg
Foszfor

114 mg
Nátrium

44 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

23.1 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

90.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

95 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

86 mg
Retinol - A vitamin:

93 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

107 micro

Összesen 272 kcal

8% Fehérje
16% Szénhidrát
11% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Magnézium
Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

67.7 g

Zsír

Összesen

94.7 g
Telített zsírsav

36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

23 g
Koleszterin

500 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3019.2 g
Cink

14 mg
Szelén

95 mg
Kálcium

963 mg
Vas

17 mg
Magnézium

972 mg
Foszfor

685 mg
Nátrium

267 mg
Réz

0 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

138.5 g
Cukor

90 mg
Élelmi rost

69 mg

Víz

Összesen

541.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

573 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

84 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

113 micro
Kolin:

516 mg
Retinol - A vitamin:

558 micro
α-karotin

24 micro
β-karotin

168 micro
β-crypt

29 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

645 micro

Összesen 1633 kcal

8% Fehérje
16% Szénhidrát
11% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Magnézium
Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.7 g

Zsír

Összesen

9.3 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

49 mg

Ásványi anyagok

Összesen

296.6 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

95 mg
Vas

2 mg
Magnézium

95 mg
Foszfor

67 mg
Nátrium

26 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

13.6 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

53.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

56 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

55 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

16 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

63 micro

Összesen 161 kcal

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 170 fokra.
A száraz hozzávalókat összevegyítjük.
Hozzáadjuk az almát, banánt, joghurtot, mézet, olajat, tojásokat, végül a langyosra hűlt vajat. A méz adagját nyugodtan lehet csökkenteni vagy teljesen elhagyni.
Egy kézi habverővel lazán összeforgatjuk. Igény szerint lehet még alakítani az állagon joghurt vagy liszt hozzáadásával. Ez a tészta messze elkerüli a muffin tészta jellegzetességeit, sokkal tömörebb, ruganyosabb lesz a végeredmény.
Muffin-kapszlikba adagoljuk a tésztát, majd bő fél órát sütjük. Ha az átlagosnál nagyobb muffin formákkal rendelkezünk, bennhagyhatjuk még 5-10 percig.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 170 °C

Sógornőmtől még karácsonyra kaptam egy csomag lenmaglisztet, itt volt az ideje a kipróbálásnak. Nem egy kifejezett szépség, de gyors, és nem sok takarítani-valót hagy maga után a konyhában.

Hasonló receptek

Összes almás muffin

Mákos pudingos muffin almával

Cukormentes almás-fahéjas muffin

Csóré almás zabmuffin

Almás-morzsás muffin kosárkák

Zabpelyhes muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós muffin

Túrós muffin

Lehengerlően puha piskótával, izgalmas túrókrémmel és hetyke morzsaréteggel vár ez a pofonegyszerű kis sütemény, ami ízeiben a túrógombócot idézi meg. Érdemes jó előre nagyobb ...

Lakos Benedek

almás muffin

Fahéjas-almás morzsás muffin

Ez a szuperegyszerű almás morzsás muffin lesz a kedvenc őszzáró recepted. Szaftos tészta édes, ropogós fahéjas morzsával és meglepetés almakockákkal! Alig fél óra az előkészítési ...

Gerzsenyi Flóra

fűszeres muffin

Mézeskalácsmuffin

Ha imádjátok a mézeskalácsot és szívesen kísérleteztek ezzel az ízvilággal, akkor ezt a muffint mindenképpen próbáljátok ki! Minden harapás olyan, mintha egy nagy, puha, omlós ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept