Nosalty logó

Almás-banános muffin

10adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Muffinhoz

280 ml növényi tej (laktózmentes tej)
1 fél citromból nyert citromlé
380 g zabliszt
1 teáskanál szódabikarbóna
0.5 teáskanál sütőpor
1 teáskanál fahéj
50 g erythritol
1 közepes db banán
2 db tojás
100 ml kókuszolaj (vagy olívaolaj)
1 kávéskanál vanília kivonat
2 kis db alma

Tetejére

2 ek zabpehely
1 teáskanál fahéj
3 ek erythritol

Tápanyag és kalória

300

Kalória

7.2g

Fehérje

35g

Szénhidrát

14.7g

Zsír

71g

Víz

36g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

6.2g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

5% Fehérje
27% Szénhidrát
12% Zsír

Muffinhoz

28g növényi tej

13 kcal
2g citromlé

0 kcal
38g zabliszt

154 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
5g erythritol

0 kcal
15g banán

9 kcal
11g tojás

14 kcal
10g kókuszolaj

89 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
34g alma

16 kcal

Tetejére

1g zabpehely

5 kcal
0g fahéj

0 kcal
3g erythritol

0 kcal

Összesen 300 kcal

5% Fehérje
27% Szénhidrát
12% Zsír

Muffinhoz

280g növényi tej

132 kcal
20g citromlé

4 kcal
380g zabliszt

1535 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
50g erythritol

0 kcal
150g banán

85 kcal
110g tojás

138 kcal
100g kókuszolaj

892 kcal
3g vanília kivonat

0 kcal
340g alma

159 kcal

Tetejére

12g zabpehely

45 kcal
0g fahéj

0 kcal
30g erythritol

0 kcal

Összesen 2990 kcal

5% Fehérje
27% Szénhidrát
12% Zsír

Muffinhoz

19g növényi tej

9 kcal
1.4g citromlé

0 kcal
25.8g zabliszt

104 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
3.4g erythritol

0 kcal
10.2g banán

6 kcal
7.5g tojás

9 kcal
6.8g kókuszolaj

60 kcal
0.2g vanília kivonat

0 kcal
23.1g alma

11 kcal

Tetejére

0.8g zabpehely

3 kcal
0g fahéj

0 kcal
2g erythritol

0 kcal

Összesen 202 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

5% Fehérje
27% Szénhidrát
12% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.2 g

Zsír

Összesen

14.7 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

36 mg

Ásványi anyagok

Összesen

399.1 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

63 mg
Vas

2 mg
Magnézium

65 mg
Foszfor

217 mg
Nátrium

32 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

35 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

71 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

34 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

33 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

131 micro

Összesen 300 kcal

5% Fehérje
27% Szénhidrát
12% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

72.1 g

Zsír

Összesen

147.3 g
Telített zsírsav

92 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

18 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3990.9 g
Cink

15 mg
Szelén

170 mg
Kálcium

625 mg
Vas

19 mg
Magnézium

649 mg
Foszfor

2172 mg
Nátrium

324 mg
Réz

2 mg
Mangán

17 mg

Szénhidrát

Összesen

349.7 g
Cukor

62 mg
Élelmi rost

37 mg

Víz

Összesen

709.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

343 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

30 mg
D vitamin:

197 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

209 micro
Kolin:

430 mg
Retinol - A vitamin:

331 micro
α-karotin

24 micro
β-karotin

108 micro
β-crypt

43 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1305 micro

Összesen 2990 kcal

5% Fehérje
27% Szénhidrát
12% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.9 g

Zsír

Összesen

10 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

270.6 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

42 mg
Vas

1 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

147 mg
Nátrium

22 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

23.7 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

48.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

23 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

22 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

88 micro

Összesen 202 kcal

Elkészítés

Muffinhoz

Előmelegítjük a sütőt 180 fokra.
A tejbe citromlevet csepegtetünk, és félretesszük, hogy összehúzza.
Összekeverjük a lisztet, szódabikarbónát, sütőport, fahéjat és eritritet.
Egy másik tálban leturmixoljuk a banánt, hozzáadjuk a tojásokat, olajat/kókuszzsírt, a citromleves tejet és pár csepp vanília aromát. Jól összedolgozzuk turmixgéppel.
A nedves és száraz hozzávalókat összekeverjük, majd beleszórjuk a felkockázott almát.
A muffin formákat megtöltjük a tésztával.
Összekeverünk 1 teáskanál fahéjat 3 evőkanál eritrittel, 1-2 evőkanál zabpehellyel (esetleg összetört dióval), és ezzel megszórjuk a muffinok tetejét.
25 percig sütjük a sütőben 180 fokon.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C

A banán miatt inzulinrezisztancia esetén ezzel a muffinnal csak óvatosan. Pl. ehetsz egyet ebédre egy alacsony szénhidráttartalmú sali mellé. Vagy ha intenzíven sportolsz és sok energiára van szükséged, akkor okés. De! ettől még ez egy egészséges, cukor- és laktózmentes, teljes kiőrlésű és szépséges muffin.

Hasonló receptek

Összes almás muffin

Almás-fahéjas muffin másként

Almás-zabpelyhes muffin

Reszelt almás muffin fahéjjal

Citromos-almás muffin

Gluténmentes almás-répás muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

nutellás muffin

Vegán nutellás muffin

Mióta megjelent a vegán nutella, minden mentesen étkező ember örülhet, hiszen a szuper sütiket, most könnyedén el lehet készíteni vegán verzióban. Puha, szaftos muffin, krémes ...

Hankusz Sára

almás muffin

Fahéjas-almás morzsás muffin

Ez a szuperegyszerű almás morzsás muffin lesz a kedvenc őszzáró recepted. Szaftos tészta édes, ropogós fahéjas morzsával és meglepetés almakockákkal! Alig fél óra az előkészítési ...

Gerzsenyi Flóra

különleges muffin

Dunahullám-muffin

A Dunahullám-süti muffin kisöccse, eszméletlen finom és gyönyörű meglepetés lehet bármilyen alkalomra. A roppanós csokibevonat alatt házi, főzött vaníliakrém és savanykás meggyek ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept