Almás béles -Almás pite 5.
Budai Brigi

4adag
Idő
60p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
A tésztához
- 40 dkg finomliszt
- 10 dkg margarin
- 10 dkg mangalica zsír
- 150 g tejföl
- 1 kk só
- 1 teáskanál cukor
- 1 kk sütőpor
A töltelékhez
- 1.5 kg alma
- 10 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 0.5 ek fahéj
- 2 ek zsemlemorzsa
Tápanyag és kalória
1152
Kalória
12.8g
Fehérje
157.6g
Szénhidrát
54.3g
Zsír
332.6g
Víz
45.9g
Koleszterin
11.2g
Élelmi rost
65.6g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 2% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 10% Zsír
A tésztához
-
100g finomliszt
364 kcal
-
25g margarin
179 kcal
-
25g mangalica zsír
226 kcal
-
38g tejföl
74 kcal
-
1g só
0 kcal
-
1g cukor
5 kcal
-
1g sütőpor
0 kcal
A töltelékhez
-
375g alma
176 kcal
-
25g cukor
97 kcal
-
3g vaníliás cukor
10 kcal
-
0g fahéj
1 kcal
-
5g zsemlemorzsa
20 kcal
Összesen 1152 kcal
- 2% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 10% Zsír
A tésztához
-
400g finomliszt
1456 kcal
-
100g margarin
717 kcal
-
100g mangalica zsír
902 kcal
-
150g tejföl
297 kcal
-
4g só
0 kcal
-
5g cukor
19 kcal
-
2g sütőpor
1 kcal
A töltelékhez
-
1500g alma
702 kcal
-
100g cukor
387 kcal
-
10g vaníliás cukor
39 kcal
-
2g fahéj
4 kcal
-
20g zsemlemorzsa
79 kcal
Összesen 4603 kcal
- 2% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 10% Zsír
A tésztához
-
16.7g finomliszt
61 kcal
-
4.2g margarin
30 kcal
-
4.2g mangalica zsír
38 kcal
-
6.3g tejföl
12 kcal
-
0.2g só
0 kcal
-
0.2g cukor
1 kcal
-
0.1g sütőpor
0 kcal
A töltelékhez
-
62.7g alma
29 kcal
-
4.2g cukor
16 kcal
-
0.4g vaníliás cukor
2 kcal
-
0.1g fahéj
0 kcal
-
0.8g zsemlemorzsa
3 kcal
Összesen 192 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 2% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
12.8 g
Zsír
-
Összesen
54.3 g
-
Telített zsírsav
18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
-
Koleszterin
46 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
925.5 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
37 mg
-
Kálcium
124 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
46 mg
-
Foszfor
233 mg
-
Nátrium
481 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
157.6 g
-
Cukor
66 mg
-
Élelmi rost
11 mg
Víz
-
Összesen
332.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
261 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
16 mg
-
D vitamin:
26 micro
-
K vitamin:
32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
44 micro
-
Kolin:
45 mg
-
Retinol - A vitamin:
237 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
253 micro
-
β-crypt
38 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
118 micro
Összesen 1152 kcal
- 2% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
51.4 g
Zsír
-
Összesen
217 g
-
Telített zsírsav
71 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
92 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
39 g
-
Koleszterin
184 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3702 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
147 mg
-
Kálcium
497 mg
-
Vas
8 mg
-
Magnézium
184 mg
-
Foszfor
932 mg
-
Nátrium
1926 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
630.4 g
-
Cukor
263 mg
-
Élelmi rost
45 mg
Víz
-
Összesen
1330.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1046 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
13 mg
-
C vitamin:
64 mg
-
D vitamin:
102 micro
-
K vitamin:
128 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
176 micro
-
Kolin:
181 mg
-
Retinol - A vitamin:
950 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1014 micro
-
β-crypt
152 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
473 micro
Összesen 4603 kcal
- 2% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
2.1 g
Zsír
-
Összesen
9.1 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
154.7 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
6 mg
-
Kálcium
21 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
8 mg
-
Foszfor
39 mg
-
Nátrium
80 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
26.3 g
-
Cukor
11 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
55.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
44 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
4 micro
-
K vitamin:
5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
-
Kolin:
8 mg
-
Retinol - A vitamin:
40 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
42 micro
-
β-crypt
6 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
20 micro
Összesen 192 kcal
Elkészítés
A tésztához
- A tésztához valókat gyorsan összegyúrjuk, két lapba kinyújtjuk. Vékony linzertésztát kapunk.
- Az egyik lapot tepsibe tesszük, és a tölteléket rákenjük.
- Majd ráhelyezzük a másik lapot, tetejét tejjel vagy tojással megkenjük.
- Villával megszurkáljuk, és előmelegített sütőben közepes hőfokra állítva megsütjük kb. 30 perc alatt.
- Megszórjuk porcukorral.
- Töltelék elkészítése:
- A töltelékhez az almát magházától megtisztítjuk.
- Legyaluljuk, és egy edényben a cukorral, vaníliás cukorral és a fahéjjal addig pároljuk, míg a levét el nem főtte.
- Félrehúzzuk, és a zsemlemorzsát belekeverjük.
- Ha teljesen kihűlt, a tésztára kenjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 25x40
Békebeli ízeket idéző jól bevált kis recept. Eddig mindenkinek nagyon ízlett. Még olyan embernek is, aki amúgy nem szereti az almás dolgokat. Én bátran adagolom a fahéjat bele, úgy jó, ha érzik rajta. :)
Hasonló receptek

Csokis kókuszos süti cukormentesen
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol
Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.
Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert
Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.
Hasonló kategóriák
További receptek
Kókuszos-barackos mini répatorták
A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.
Ünnepi, puncsfagyival töltött panettone
Elegáns, nagyon ünnepi és még a sütőt se kell bekapcsolni hozzá. Készítsétek el ezt az olaszos desszertet, a fagyival töltött panettonét karácsonyra, hogy mindenkit lenyűgözzetek ...
Gyümölcskenyér
Ha könnyen és gyorsan szeretnétek emlékezeteset villantani, akkor ez a gyümölcskenyér kapóra jöhet. Nálunk most aszalt vörösáfonya, cukrozott gyömbér, aranymazsola, dió és étcsoki ...
Címlapról ajánljuk
Megcsípte a késő őszi fagy a muskátlit? Ne temesd, van...
A késő őszi fagyok könnyen meglephetik azokat, akik még nem vitték védett helyre a muskátlikat. Egyetlen hideg éjszaka után is előfordulhat, hogy a levelek lekonyulnak, a hajtások pedig megbarnulnak vagy megfeketednek. Ez viszont még nem feltétlenül jelenti azt, hogy a növénynek annyi!
Nosztalgikus ízek kedvenc melegszendvicsünkön: mutatjuk a Globus kencéit
Ha gyors, meleg és laktató vacsorára vágyunk, nem kell mindig a klasszikus szalámi-sajt kombinációnál maradnunk! A melegszendvics remek választás a rohanós hétköznapokon is. Egyszerűen elkészíthető, mégis számtalan módon variálható. A Globus melegszendvicskrémek remek inspirációt adhatnak, hogy új színt vigyünk a megszokott vacsorákba. Néhány jól megválasztott hozzávalóval kiegészítve változatos, ízletes fogásokat készíthetünk anélkül, hogy hosszasan időznénk a konyhában.
A kávé nem csak felébreszt: így változtathatja meg a beleid...
Egy friss dán kutatás szerint a rendszeres kávéfogyasztás összefügghet a bélbaktériumok sokféleségével és a bélrendszer működésével is.
Top Receptek
Káposztás paszuly gazdagon
Ez a leves egy igazán tartalmas és laktató fogás, az a fajta, ami után elég csak egy desszertet összedobni és meg is van az ebéd. Érdemes a tányér levesünket egy kanál tejföllel ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Párolt lila káposzta
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...
Még több top recept
Friss receptek
- Lecsós brassói szaftosan
- Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal
- Káposztás paszuly gazdagon
- Fokhagymás mini bagettek
- Kapros-mozzarellás túrópuffancs
- Zöldfűszeres libazsír ropogós libatöpörtyűvel
Még több friss recept
















