Nosalty logó

Almás-bodzás reformsüti

Téglalap alakú tálon felvágott almás-bodzás reformsüti szeletek sorakoznak, mellettük citromkarikák díszítésként, a háttérben két üveg ital látható egy terített asztalon.

8adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

5 db tojás
1 csipet só
1 csomag sütőpor
1 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék
1 ek narancsvirágvíz
1 citromból nyert citromhéj
10 dkg kókuszzsír
2 marék dió
5 púpozott ek zabpehelyliszt
3 db alma
2 ek zselatin
1 ek citromlé
3 ek karob por
150 g datolya (paszta)
150 g hajdina (kása)
300 g lekvár/ dzsem (bodzazselé)

nagyon gyors

Tápanyag és kalória

510

Kalória

11g

Fehérje

73.1g

Szénhidrát

21.5g

Zsír

100.5g

Víz

112.5g

Koleszterin

7.5g

Élelmi rost

37.4g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
35% Szénhidrát
11% Zsír

34g tojás

43 kcal
0g só

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
0g narancsvirágvíz

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal
13g kókuszzsír

112 kcal
7g dió

43 kcal
13g zabpehelyliszt

51 kcal
75g alma

35 kcal
1g zselatin

4 kcal
1g citromlé

0 kcal
2g karob por

5 kcal
19g datolya

48 kcal
19g hajdina

64 kcal
38g lekvár/ dzsem

104 kcal

Összesen 510 kcal

5% Fehérje
35% Szénhidrát
11% Zsír

275g tojás

346 kcal
0g só

0 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
0g narancsvirágvíz

0 kcal
6g citromhéj

3 kcal
100g kókuszzsír

892 kcal
52g dió

340 kcal
100g zabpehelyliszt

404 kcal
600g alma

281 kcal
10g zselatin

34 kcal
8g citromlé

2 kcal
18g karob por

40 kcal
150g datolya

381 kcal
150g hajdina

515 kcal
300g lekvár/ dzsem

834 kcal

Összesen 4078 kcal

5% Fehérje
35% Szénhidrát
11% Zsír

15.4g tojás

19 kcal
0g só

0 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
0g narancsvirágvíz

0 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
5.6g kókuszzsír

50 kcal
2.9g dió

19 kcal
5.6g zabpehelyliszt

23 kcal
33.7g alma

16 kcal
0.6g zselatin

2 kcal
0.4g citromlé

0 kcal
1g karob por

2 kcal
8.4g datolya

21 kcal
8.4g hajdina

29 kcal
16.8g lekvár/ dzsem

47 kcal

Összesen 228 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
35% Szénhidrát
11% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

11 g

Zsír

Összesen

21.5 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

113 mg

Ásványi anyagok

Összesen

840.3 g
Cink

2 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

171 mg
Vas

2 mg
Magnézium

89 mg
Foszfor

380 mg
Nátrium

178 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

73.1 g
Cukor

37 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

100.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

51 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

25 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

41 micro
Kolin:

103 mg
Retinol - A vitamin:

48 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

208 micro

Összesen 510 kcal

5% Fehérje
35% Szénhidrát
11% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

87.9 g

Zsír

Összesen

172 g
Telített zsírsav

96 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

36 g
Koleszterin

900 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6722.4 g
Cink

13 mg
Szelén

134 mg
Kálcium

1369 mg
Vas

19 mg
Magnézium

715 mg
Foszfor

3037 mg
Nátrium

1423 mg
Réz

4 mg
Mangán

9 mg

Szénhidrát

Összesen

584.7 g
Cukor

299 mg
Élelmi rost

60 mg

Víz

Összesen

804.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

404 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

63 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

324 micro
Kolin:

822 mg
Retinol - A vitamin:

387 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

162 micro
β-crypt

84 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1662 micro

Összesen 4078 kcal

5% Fehérje
35% Szénhidrát
11% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.9 g

Zsír

Összesen

9.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

51 mg

Ásványi anyagok

Összesen

377.5 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

77 mg
Vas

1 mg
Magnézium

40 mg
Foszfor

171 mg
Nátrium

80 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

32.8 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

45.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

23 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

46 mg
Retinol - A vitamin:

22 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

93 micro

Összesen 228 kcal

Elkészítés

A datolyapasztát felkockázzuk és annyi forró vízbe áztatjuk, ami ellepi. Ha megpuhult, botmixerrel összeturmixoljuk.
A diót egy zacskóban húsklopfolóval darabosra törjük.
A tojásokat feltörjük, a datolyapasztával, a mézeskalács fűszerkeverékkel, a reszelt citromhéjjal, a csipet sóval, a narancsvirágkivonattal és az olvasztott kókuszzsírral kézi mixerrel habosra keverjük.
Beleöntjük a hajdinadarát, a sütőport, a zabpehelylisztet, a karobport és a darabolt diót. Elkeverjük és 15 percig állni hagyjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsiben 175 fokon hőlégkeveréssel megsütjük.
Az almát meghámozzuk és lereszeljük. Odatesszük párolódni. Ha felfő, hozzáadunk 2 evőkanál zselatint. Ha feloldódott, levesszük a tűzről és belekeverünk 1 kis üveg bodzazselét.
A langyosra hűlt almakrémet a kihűlt tésztára kenjük. Ha megszilárdult rajta, tetszőleges szeletekre vágva tálalhatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 33x41

Egy finom alternatíva liszt- és cukormentes gyümölcsös sütire.

Hasonló receptek

Összes almás süti

Almás-joghurtos kenyér

Könnyű kakaós-almás

Almás-mákos pite 2.

Almás flammkuchen

Alma estélyi ruhában

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrógombóc

Egyszerű vegán túrógombóc kölesből

A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...

Hankusz Sára

túrógombóc

Túrógombóc hagyományosan

A főzés közben a fazékban gőzölgő tészta illata, a pirított morzsa sercegése, a kész gombócot keresztülhasító villa siklása - ez mind-mind a tökéletes túrógombóc ismérve. ...

Rosanics Petra

csokis süti

Villámgyors láva cake

A láva cake, más néven csokiszuflé vagy láva süti kevés alapanyagból készül, percek alatt összedobható, mégis olyan hatást kelt, mintha órákig szenvedtél volna vele. A titka az ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Így süsd meg otthon a gesztenyét, hogy a pucolással se...

A sült gesztenye nemcsak a karácsonyi vásárok kedvence: otthon is elkészítheted, ráadásul a maradékból leves, köret vagy akár desszert is készülhet. Mutatjuk, hogyan válassz jó szemeket, miért fontos a bevágás, és hogyan süsd meg úgy, hogy a belseje puha, a héja pedig könnyen eltávolítható legyen.

Gasztro

Így válaszd ki a tökéletes édesburgonyát: 5 intő jel, amire...

Az édesburgonya nemcsak finom és sokoldalúan felhasználható alapanyag, hanem rostban, összetett szénhidrátokban és béta-karotinban is gazdag. Ahhoz azonban, hogy sütés vagy főzés után igazán ízletes fogás kerüljön az asztalra, érdemes már a boltban odafigyelni a megfelelő darab kiválasztására. Néhány apró jelből ugyanis könnyen felismerhetjük, ha egy édesburgonya már nem friss, vagy akár romlásnak indult.

Gasztro

Rekordot dönthet idén karácsonyra a dió ára: mutatjuk, mennyi az...

Jelentősen megdrágult a dióbél Magyarországon, és a karácsonyi sütési szezon közeledtével további áremelkedésre is számítani lehet. A hazai termést az aszály, a külföldi kínálatot pedig az európai termelési nehézségek sújtják, így az ünnepi sütemények egyik legfontosabb alapanyaga idén komoly kiadást jelenthet.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept