Nosalty logó

Almás bundában sült csirkemell

Almás bundában sült, aranybarnára pirult csirkemelldarabok zöldsalátával és almaszeletekkel tálalva, fehér ovális tányéron.

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g csirkemellfilé
350 g alma (2 nagy darab)
100 g finomliszt
60 ml tej
1 db tojás
só ízlés szerint
70 ml napraforgó olaj

gyors

Tápanyag és kalória

307

Kalória

32.9g

Fehérje

30.6g

Szénhidrát

5.1g

Zsír

171.9g

Víz

136.3g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

8.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
13% Szénhidrát
2% Zsír

125g csirkemellfilé

150 kcal
88g alma

41 kcal
25g finomliszt

91 kcal
15g tej

8 kcal
14g tojás

17 kcal
0g só

0 kcal
18g napraforgó olaj

0 kcal

Összesen 307 kcal

14% Fehérje
13% Szénhidrát
2% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
350g alma

164 kcal
100g finomliszt

364 kcal
60g tej

34 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal
70g napraforgó olaj

0 kcal

Összesen 1231 kcal

14% Fehérje
13% Szénhidrát
2% Zsír

44.1g csirkemellfilé

53 kcal
30.8g alma

14 kcal
8.8g finomliszt

32 kcal
5.3g tej

3 kcal
4.8g tojás

6 kcal
0g só

0 kcal
6.2g napraforgó olaj

0 kcal

Összesen 108 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
13% Szénhidrát
2% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

32.9 g

Zsír

Összesen

5.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

136 mg

Ásványi anyagok

Összesen

535.9 g
Cink

1 mg
Szelén

41 mg
Kálcium

39 mg
Vas

1 mg
Magnézium

46 mg
Foszfor

326 mg
Nátrium

82 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30.6 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

171.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

33 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

143 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

21 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

88 micro

Összesen 307 kcal

14% Fehérje
13% Szénhidrát
2% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

131.5 g

Zsír

Összesen

20.4 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

545 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2143.5 g
Cink

5 mg
Szelén

163 mg
Kálcium

154 mg
Vas

4 mg
Magnézium

184 mg
Foszfor

1303 mg
Nátrium

329 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

122.6 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

687.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

132 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

45 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

50 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

103 micro
Kolin:

574 mg
Retinol - A vitamin:

122 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

85 micro
β-crypt

39 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

353 micro

Összesen 1231 kcal

14% Fehérje
13% Szénhidrát
2% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

11.6 g

Zsír

Összesen

1.8 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

48 mg

Ásványi anyagok

Összesen

188.9 g
Cink

0 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

14 mg
Vas

0 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

115 mg
Nátrium

29 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.8 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

60.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

12 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

11 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

31 micro

Összesen 108 kcal

Elkészítés

A húst felszeleteljük és kiklopfoljuk. Félretesszük, amíg elkészítjük az almás bunda tésztáját.
A tojáshoz adjuk a lisztet, a sót és fokozatosan hozzáöntve a tejet simára keverjük. A serpenyőben elkezdjük hevíteni az olajat.
Az almát meghámozzuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Ezután hozzákeverjük a levével együtt a tojásos tejes masszához.
A hússzeleteket enyhén sózzuk és lisztben megforgatjuk. Ezután az almás masszába mártjuk és bő forró olajban mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
A kész húsokat papírtörlőre szedjük. Kellemes melegen, párolt rizzsel tálaljuk. Eltett savanyúság nem illik mellé.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p

Egy nagyon kellemes ízhatású étel. Az alma savassága rendkívül omlóssá teszi a húst! Ínyenceknek saláta helyett érdemes őszibarack befőttel fogyasztani. Ha maradna almás massza, azt kanállal merjük bele a zsiradékba és kis pogácsáknak süssük ki! Porcukorral meghintve rendkívül finom ebéd utáni "nasi".

Hasonló receptek

Összes bundás hús

Tori no kara-age

Sajtos-fűszeres csirkemelles tócsni

Sajtos-burgonyás bundában sült hús

Ropogós csirkecomb fokhagymaszósszal

Bundás hús Salamon Csillától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges hús

Rőzsepecsenye

A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...

Hering András

bundás hús

Japán karaage csirke - ropogós, pácolt csirkefalatok

A karaage a japán konyha egyik legnépszerűbb street foodja: kívül ropogós, belül szaftos csirkefalatok, amelyeket szójaszósszal, gyömbérrel és fokhagymával pácolnak. A titok a ...

Hering András

bundás hús

Mátrai borzaska - ropogós krumplis bundában sült hús sajtos-tejfölös koronával

Ha egy igazán laktató, mégis gyors ebédre vágysz, a mátrai borzaska mindig biztos választás. A szaftos hús és a ropogós krumplis bunda párosa önmagában is verhetetlen, a tetején ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Hideg estéken jól jöhet a Lidl szuperolcsó fürdőszobai eszköze

Minden héten szemlézzük az akciós újságokat. Most a Lidlből érkezik egy különösen praktikus fürdőszobai eszköz, amiért a hideg őszi estéken nagyon hálásak leszünk.

Gasztro

Itt a hangulatos ősz – Ünnepeljétek meg McMenemy Márk krémes...

Imádjuk az októbert, amikor megjelennek az olyan laktató és ízletes őszi alapanyagok, mint a gomba. Márk ezúttal egy szuperkrémes gombapástétomot készített, ami nemcsak mindenmentes, de gyakorlatilag bármilyen gombából elkészíthető.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Még több cikk

Top Receptek

húsos egytálételek

Friss receptek

Még több friss recept