Nosalty logó

Almás céklasaláta

Name: Almás céklasaláta
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Cékla; 3 db Alma; 0 citromból nyert Citromlé; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 kávéskanál Mustár; 160 g Majonéz; 175 g Tejföl; 0 teáskanál Porcukor

Elekné Nagy Éva

Almás céklasaláta

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db cékla
3 db alma
0.5 citromból nyert citromlé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 kávéskanál mustár
160 g majonéz
175 g tejföl
0.5 teáskanál porcukor

Tápanyag és kalória

409

Kalória

3.2g

Fehérje

31.3g

Szénhidrát

32.9g

Zsír

225.7g

Víz

25.8g

Koleszterin

5.6g

Élelmi rost

23.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír

126g cékla

36 kcal
150g alma

70 kcal
5g citromlé

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g mustár

0 kcal
40g majonéz

214 kcal
44g tejföl

87 kcal
0g porcukor

1 kcal

Összesen 409 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír

502g cékla

145 kcal
600g alma

281 kcal
20g citromlé

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g mustár

0 kcal
160g majonéz

856 kcal
175g tejföl

347 kcal
1g porcukor

4 kcal

Összesen 1637 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír

34.4g cékla

10 kcal
41.2g alma

19 kcal
1.4g citromlé

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g mustár

0 kcal
11g majonéz

59 kcal
12g tejföl

24 kcal
0.1g porcukor

0 kcal

Összesen 112 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.2 g

Zsír

Összesen

32.9 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

503.5 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

66 mg
Vas

1 mg
Magnézium

31 mg
Foszfor

82 mg
Nátrium

321 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.3 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

225.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

60 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

99 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

53 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

64 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

42 micro

Összesen 409 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.8 g

Zsír

Összesen

131.4 g
Telített zsírsav

28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

103 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2014 g
Cink

2 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

264 mg
Vas

3 mg
Magnézium

123 mg
Foszfor

329 mg
Nátrium

1282 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

125.2 g
Cukor

93 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

902.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

240 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

51 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

397 micro
Kolin:

73 mg
Retinol - A vitamin:

212 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

257 micro
β-crypt

62 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

167 micro

Összesen 1637 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.9 g

Zsír

Összesen

9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

7 mg

Ásványi anyagok

Összesen

138.1 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

18 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

23 mg
Nátrium

88 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.6 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

61.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

16 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

15 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

11 micro

Összesen 112 kcal

Elkészítés

Az almát és a céklát meghámozzuk, lereszeljük.
A citrom levét hozzáfacsarjuk.
Hozzáadjuk a mustárt, a majonézt, a tejfölt, sót, borsot, porcukrot.
Alaposan összekeverjük. Fél napot állni hagyjuk a hűtőben.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Egyik barátunknál ettem ezt a finom salátát grillezett hús mellé. Teli találat volt!

Hasonló receptek

Összes céklasaláta

Cékla carpaccio

Ecetes céklasaláta Glaser konyhájából

Sült céklasaláta kecskesajttal

Gyömbéres-narancsos céklasaláta

Orosz céklasaláta halfilével

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges saláták

Waldorf-saláta

A Waldorf-saláta egy igazán ikonikus étel, melyet a 19. század végén a Waldorf Astoria New York hotelben szolgáltak fel először. Az összetevői nagyon egyszerűek, kombinációjuk mégis ...

Fekete Melinda

tojássaláta

Krémes tojássaláta egyszerűen

Szerintünk az egyik legegyszerűbb-legnagyszerűbb dolog a tojássaláta, amit bármilyen étkezésre fogyaszthatunk, ráadásul pikk-pakk elkészül.

Rosanics Petra

különleges saláták

Őszi gránátalmás saláta

Az őszi saláták alapja legtöbbször a sütőtök és a cékla. Most ezt kiegészítettük magvakkal és gránátalmával. A dresszing nagyon jól passzol ízekben a salátához, ami a Rauch Happy ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept