Nosalty logó

Almás csirke répás kuszkusszal

Barabra

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

tejszínes-almás csirkeragu

4 ek napraforgó olaj
500 g csirkemellfilé
1 közepes db alma
1 közepes db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
250 ml főzőtejszín
1 ek méz
100 ml víz
curry por ízlés szerint
gyömbérpor ízlés szerint
1 csipet fahéj
só ízlés szerint

répás kuszkusz

2 közepes db sárgarépa
25 dkg kuszkusz
250 ml víz
1 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

623

Kalória

38.8g

Fehérje

68.2g

Szénhidrát

21.1g

Zsír

325.5g

Víz

113.1g

Koleszterin

5.6g

Élelmi rost

15g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
15% Szénhidrát
5% Zsír

tejszínes-almás csirkeragu

8g napraforgó olaj

71 kcal
125g csirkemellfilé

150 kcal
50g alma

23 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
63g főzőtejszín

82 kcal
6g méz

19 kcal
25g víz

0 kcal
0g curry por

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal

répás kuszkusz

40g sárgarépa

15 kcal
63g kuszkusz

235 kcal
63g víz

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 623 kcal

9% Fehérje
15% Szénhidrát
5% Zsír

tejszínes-almás csirkeragu

32g napraforgó olaj

283 kcal
500g csirkemellfilé

600 kcal
200g alma

94 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
250g főzőtejszín

328 kcal
25g méz

76 kcal
100g víz

0 kcal
0g curry por

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal

répás kuszkusz

160g sárgarépa

58 kcal
250g kuszkusz

940 kcal
250g víz

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 2491 kcal

9% Fehérje
15% Szénhidrát
5% Zsír

tejszínes-almás csirkeragu

1.7g napraforgó olaj

15 kcal
26.7g csirkemellfilé

32 kcal
10.7g alma

5 kcal
4.8g vöröshagyma

2 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
13.4g főzőtejszín

18 kcal
1.3g méz

4 kcal
5.3g víz

0 kcal
0g curry por

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal

répás kuszkusz

8.6g sárgarépa

3 kcal
13.4g kuszkusz

50 kcal
13.4g víz

0 kcal
0.4g napraforgó olaj

4 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 133 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
15% Szénhidrát
5% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

38.8 g

Zsír

Összesen

21.1 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

113 mg

Ásványi anyagok

Összesen

814.3 g
Cink

2 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

113 mg
Vas

1 mg
Magnézium

79 mg
Foszfor

458 mg
Nátrium

130 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

68.2 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

325.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

370 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

121 mg
Retinol - A vitamin:

71 micro
α-karotin

1238 micro
β-karotin

2976 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

105 micro

Összesen 623 kcal

9% Fehérje
15% Szénhidrát
5% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

155.3 g

Zsír

Összesen

84.2 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

19 g
Koleszterin

453 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3257.3 g
Cink

7 mg
Szelén

124 mg
Kálcium

451 mg
Vas

6 mg
Magnézium

315 mg
Foszfor

1830 mg
Nátrium

522 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

272.9 g
Cukor

60 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

1302.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1482 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

21 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

59 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

151 micro
Kolin:

483 mg
Retinol - A vitamin:

283 micro
α-karotin

4951 micro
β-karotin

11903 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

421 micro

Összesen 2491 kcal

9% Fehérje
15% Szénhidrát
5% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

8.3 g

Zsír

Összesen

4.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

174.1 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

24 mg
Vas

0 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

98 mg
Nátrium

28 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

69.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

79 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

15 micro
α-karotin

265 micro
β-karotin

636 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

22 micro

Összesen 133 kcal

Elkészítés

tejszínes-almás csirkeragu

A csirkemellet apró kockára vágjuk fel, és az olajon megsózva pirítsuk addig, amíg fehér nem lesz, és a fakanállal félbe nem tudjuk könnyen vágni. Ezután szedjük ki a csirkéket, és terítsük szét egy tepsiben, majd nagy lángon tegyük be a sütőbe, hadd piruljanak tovább, de néha rázzuk meg a tepsit, hogy a hús ne csak az egyik oldalán piruljon meg.
Amíg a csirke pirul, a hagymát, fokhagymát vágjuk apróra, és a csirke után maradt olajon pároljuk üvegesre. Ha kevés olaj maradt, adjunk hozzá még nyugodtan. Az almát reszeljük le, és adjuk hozzá a hagymákhoz. Ha engedett egy kis levet, tegyük rá a fűszereket, és adjuk hozzá a mézet. Hozzáöntve 100 ml vizet, pároljuk össze (hamar megvan).
Vegyük ki a csirkét a sütőből, tegyük bele az almás alapba, keverjük össze, majd adjuk hozzá a tejszínt, és főzzük össze az egészet forrásig. Ha sok lett a leve, akkor főzzünk el belőle, amennyit szeretnénk, de néha keverjük meg, mert az égett csirke nem finom. Ezzel tulajdonképpen ez készen van.
Hámozzuk meg a répát, vágjuk fel karikára, és sós vízben főzzük puhára. Addig készítsük el a kuszkuszt. Ha nem találunk a csomagoláson leírást, vagy csak nem tudjuk hogyan kell csinálni:
Mérjük meg egy bögrében mennyi kuszkuszt szeretnénk készíteni, majd ugyanabban a bögrében mérjünk ki UGYANANNYI vizet, és forraljuk fel. Adjunk a kuszkuszhoz sót és egy kevés olajat, keverjük össze, és öntsük rá a forró vizet. Hagyjuk így, amíg nem szívja magába a vizet. A kuszkusz tulajdonképpen egy instant köret, mert nem kell főzni.
Keverjük össze a kuszkuszt a répával, és tálaljuk a már kész tejszínes-almás csirkeraguval:)

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p
Sütés ideje: 20 p

Anya cukorbeteg, és valami olyat kellett főznöm, ami nem fogja Őt bántani... Hát ez lett a vége :)

Hasonló receptek

Összes almás hús

Almás-sajtos csirke rizzsel

Almás-fahéjas csirkemell

Almás hurka

Almával bélelt pulykamell

Sült alma sajtos grillcsirkével

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gombás húsok

Klasszikus óvári csirkemell gombával, sonkával és sajttal

Az óvári csirkemell igazi retró kedvenc azok közül az ételek közül, amelyekben néhány egyszerű alapanyagból lesz tartalmas, látványos főétel. A szaftos csirkemellre gombás réteg, ...

Hering András

gombás húsok

Gombás csirke tejmentesen

A gombás csirke egy igazi kedvenc: szaftos csirkemell vagy csirkecomb illatos, pirított gombával összefőzve. Egy kevés fokhagyma, hagyma és tejszín vagy tejföl krémessé teszi, a végén ...

Hankusz Sára

mexikói húsételek

Tépett csirkés taco kukoricasalsával

A taco maga egy mexikói street food, aminek az alapja a kukorica- vagy búzatortilla, ezt töltik meg különböző fűszeres húsokkal és friss, vibráló zöldségekkel. Ez a tépett csirkés ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept