húsételek almás hús

Almás csirkemell ahogy Zsuzsa készíti

8zsuzsa8

8zsuzsa8

2adag

Idő

30p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 60 dkg csirkemellfilé
• 2 közepes db vöröshagyma
• 4 közepes db alma
• 2 ek olívaolaj
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 kávéskanál só
• 2 kávéskanál provence-i fűszerkeverék
• 1 dl fehérbor

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

694

Kalória

69.5g

Fehérje

59.1g

Szénhidrát

16.6g

Zsír

646.9g

Víz

219g

Koleszterin

10.1g

Élelmi rost

41.4g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 300g csirkemellfilé

  360 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 400g alma

  187 kcal

• 8g olívaolaj

  71 kcal

• 2g fokhagyma

  2 kcal

• 2g só

  0 kcal

• 0g provence-i fűszerkeverék

  0 kcal

• 50g fehérbor

  41 kcal

Összesen 694 kcal

• 9% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 600g csirkemellfilé

  720 kcal

• 180g vöröshagyma

  66 kcal

• 800g alma

  374 kcal

• 16g olívaolaj

  141 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 4g só

  0 kcal

• 0g provence-i fűszerkeverék

  0 kcal

• 100g fehérbor

  82 kcal

Összesen 1387 kcal

• 9% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 35.2g csirkemellfilé

  42 kcal

• 10.6g vöröshagyma

  4 kcal

• 47g alma

  22 kcal

• 0.9g olívaolaj

  8 kcal

• 0.2g fokhagyma

  0 kcal

• 0.2g só

  0 kcal

• 0g provence-i fűszerkeverék

  0 kcal

• 5.9g fehérbor

  5 kcal

Összesen 81 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 82% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  69.5 g

Zsír

• Összesen

  16.6 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  219 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1885.8 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  69 mg

• Kálcium

  63 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  116 mg

• Foszfor

  713 mg

• Nátrium

  920 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  59.1 g

• Cukor

  41 mg

• Élelmi rost

  10 mg

Víz

• Összesen

  646.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  38 micro

• B6 vitamin:

  3 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  23 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  13 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  29 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  54 micro

• Kolin:

  266 mg

• Retinol - A vitamin:

  27 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  98 micro

• β-crypt

  40 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  108 micro

Összesen 694 kcal

• 9% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 82% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  138.9 g

Zsír

• Összesen

  33.1 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  16 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  438 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3771.6 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  138 mg

• Kálcium

  126 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  231 mg

• Foszfor

  1427 mg

• Nátrium

  1840 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  118.2 g

• Cukor

  83 mg

• Élelmi rost

  20 mg

Víz

• Összesen

  1293.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  76 micro

• B6 vitamin:

  5 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  46 mg

• D vitamin:

  6 micro

• K vitamin:

  27 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  59 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  108 micro

• Kolin:

  532 mg

• Retinol - A vitamin:

  54 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  196 micro

• β-crypt

  79 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  216 micro

Összesen 1387 kcal

• 9% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 82% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  8.2 g

Zsír

• Összesen

  1.9 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  26 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  221.5 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  7 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  14 mg

• Foszfor

  84 mg

• Nátrium

  108 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  6.9 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  76 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  4 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  6 micro

• Kolin:

  31 mg

• Retinol - A vitamin:

  3 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  12 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  13 micro

Összesen 81 kcal

Elkészítés

1. A húst kis darabokra vágjuk.
2. Az almát meghámozzuk, magházát kivesszük, cikkekre vágjuk.
3. A hagymát meghámozzuk, felszeleteljük.
4. A fokhagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk.
5. Egy serpenyőben az olajat felforrósítjuk, rádobjuk a csirkedarabokat, fehéredésig kevergetjük. Mellétesszük a kétféle hagymát, megsózzuk, bőven megszórjuk a fűszerkeverékkel. Még finomabb, ha friss fűszereket használunk: rozmaring, zsálya, kakukkfű, borsikafű, tárkony.
6. Kevés fehérbort öntünk alá, és puhára pároljuk.
7. Az almát kevés olajon megfuttatjuk. Minél vékonyabb gerezdekre vágtuk, annál hamarabb puhul. A kész csirkéhez keverjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 20 p

A kertszomszédtól kaptunk két vödör almát, amit gyorsan fel kellett dolgozni,. Minden nap almás ételt készítettem. Így találtam ki az almás csirkét is. 

Hasonló receptek

Összes almás hús

Tejben sült csirkecomb almával

Pikáns almás-kapros csirkeragu

Sertésszűz almával, kéksajttal és mustmártással

Almás-sajtos csirke rizzsel

Almás-mézes-rozmaringos csirke

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• indiai fogások
• sült csirke
• sertéssült
• sült hús
• zöldséges csirke

További receptek

sült csirke

Piri-piri csirke egészben sütve

Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...

Nosalty

sült csirke

Mustáros csirkecomb zöldségekkel

Ez a mustáros csirkecomb vele sült zöldségekkel igazán könnyű ebéd vagy vacsora, és az elkészítéséhez nem kell a konyhában állni órákat. A csirkét akár egy nappal a sütés előtt ...

Fekete Melinda

zöldséges csirke

Tejszínes-spárgás csirke

Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept