Nosalty logó

Almás csirkenyársak

Name: Almás csirkenyársak
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Csirkemellfilé; 2 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika; 1 gerezd Fokhagyma; 0 ízlés szerint Petrezselyem; 2 db Alma; 0 citromból nyert Citromlé; 0 ízlés szerint Fahéj; 15 dkg Császárszalonna; 2 db Lilahagyma

Gerzsenyi Flóra

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg csirkemellfilé
2 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint
1 gerezd fokhagyma
petrezselyem ízlés szerint
2 db alma
0.3 citromból nyert citromlé
fahéj ízlés szerint
15 dkg császárszalonna
2 db lilahagyma

Tápanyag és kalória

397

Kalória

34g

Fehérje

16.6g

Szénhidrát

21.4g

Zsír

226.1g

Víz

116g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

11.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
6% Szénhidrát
7% Zsír

125g csirkemellfilé

150 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
100g alma

47 kcal
3g citromlé

1 kcal
0g fahéj

0 kcal
38g császárszalonna

147 kcal
45g lilahagyma

16 kcal

Összesen 397 kcal

11% Fehérje
6% Szénhidrát
7% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
400g alma

187 kcal
10g citromlé

2 kcal
0g fahéj

0 kcal
150g császárszalonna

590 kcal
180g lilahagyma

66 kcal

Összesen 1590 kcal

11% Fehérje
6% Szénhidrát
7% Zsír

39.7g csirkemellfilé

48 kcal
1.3g olívaolaj

11 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
31.8g alma

15 kcal
0.8g citromlé

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
11.9g császárszalonna

47 kcal
14.3g lilahagyma

5 kcal

Összesen 126 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
6% Szénhidrát
7% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

34 g

Zsír

Összesen

21.4 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

116 mg

Ásványi anyagok

Összesen

804.4 g
Cink

1 mg
Szelén

36 mg
Kálcium

25 mg
Vas

1 mg
Magnézium

49 mg
Foszfor

352 mg
Nátrium

341 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.6 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

226.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

18 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

126 mg
Retinol - A vitamin:

15 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

25 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

28 micro

Összesen 397 kcal

11% Fehérje
6% Szénhidrát
7% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

135.9 g

Zsír

Összesen

85.6 g
Telített zsírsav

24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

464 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3217.8 g
Cink

6 mg
Szelén

145 mg
Kálcium

99 mg
Vas

3 mg
Magnézium

195 mg
Foszfor

1406 mg
Nátrium

1363 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

66.6 g
Cukor

45 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

904.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

72 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

33 mg
D vitamin:

29 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

55 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

89 micro
Kolin:

506 mg
Retinol - A vitamin:

62 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

99 micro
β-crypt

40 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

113 micro

Összesen 1590 kcal

11% Fehérje
6% Szénhidrát
7% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.8 g

Zsír

Összesen

6.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

255.6 g
Cink

0 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

8 mg
Vas

0 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

112 mg
Nátrium

108 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.3 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

71.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

6 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

5 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 126 kcal

Elkészítés

A csirkemellet megmossuk, leszárítjuk, majd felkockázzuk 2x3 cm-es darabokra, és tálba tesszük. Sózzuk, borsozzuk, meglocsoljuk olívaolajjal. Hozzáreszeljük a fokhagymát, megszórjuk pirospaprikával és aprított petrezselyemmel. Alaposan összeforgatjuk, majd addig pihentetjük, amíg a többi hozzávalót előkészítjük.
Az almákat megmossuk, cikkekre vágjuk, magházukat kivágjuk, majd a gerezdeket felkockázzuk. Kis citromlével és fahéjjal összeforgatjuk.
A lila hagymákat megpucoljuk, nagyobb darabokra vágjuk, majd egy kis olívaolajjal meglocsoljuk. A szalonnát kb. 2 cm vastag kockákra vágjuk.
Az almát, a hagymát, a szalonnát és a csirkemellet váltakozva nyársra húzzuk. Sütés előtt még kicsit beolajozzuk, és sózzuk-borsozzuk őket.
Forró, kicsit kiolajozott grillserpenyőben időnként megforgatva 15-20 perc alatt megsütjük, és melegen tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Szuperegyszerű, ám annál ízletesebb csirkenyársak, amit fogyaszthatunk különféle szószokkal saláták mellé, vagy tálalhatunk rizzsel, burgonyával. De önmagában is tökéletesen megállja a helyét egy könnyű főfogásként.

Hasonló receptek

Összes nyárson sültek

Csirkés saslik

Kolbászos-csirkés nyársak babsalátával

Olívás csirkenyársak

Baconbe tekert grillezett kukorica

Rablóhús 1.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bundás hús

Japán karaage csirke - ropogós, pácolt csirkefalatok

A karaage a japán konyha egyik legnépszerűbb street foodja: kívül ropogós, belül szaftos csirkefalatok, amelyeket szójaszósszal, gyömbérrel és fokhagymával pácolnak. A titok a ...

Hering András

bundás hús

Mátrai borzaska - ropogós krumplis bundában sült hús sajtos-tejfölös koronával

Ha egy igazán laktató, mégis gyors ebédre vágysz, a mátrai borzaska mindig biztos választás. A szaftos hús és a ropogós krumplis bunda párosa önmagában is verhetetlen, a tetején ...

Hering András

bundás hús

Párizsi bundás szelet (klasszikus)

Ha egy gyorsan elkészíthető, mégis nosztalgikusan finom fogásra vágysz, a retró párizsi bundás szelet biztos befutó. Puhára sült karaj vagy csirkemell, aranybarna tojásbunda és az ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept