húsételek almás hús

Almás-diós csirke

8zsuzsa8

8zsuzsa8

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 60 dkg csirkemellfilé
• 4 közepes db alma
• 5 dkg dió (darált, vagy törökmogyoró)
• 2 dl fehérbor (almabor)
• 1 dl főzőtejszín
• 0.5 db leveskocka (erőleves)
• só ízlés szerint
• borsikafű ízlés szerint (őrölt)
• 5 dkg vaj

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

524

Kalória

37.1g

Fehérje

29.3g

Szénhidrát

25.7g

Zsír

331g

Víz

145.1g

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

20.6g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 150g csirkemellfilé

  180 kcal

• 200g alma

  94 kcal

• 13g dió

  82 kcal

• 50g fehérbor

  41 kcal

• 25g főzőtejszín

  33 kcal

• 1g leveskocka

  4 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g borsikafű

  0 kcal

• 13g vaj

  90 kcal

Összesen 524 kcal

• 9% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 600g csirkemellfilé

  720 kcal

• 800g alma

  374 kcal

• 50g dió

  327 kcal

• 200g fehérbor

  164 kcal

• 100g főzőtejszín

  131 kcal

• 5g leveskocka

  17 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g borsikafű

  0 kcal

• 50g vaj

  359 kcal

Összesen 2092 kcal

• 9% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 33.2g csirkemellfilé

  40 kcal

• 44.3g alma

  21 kcal

• 2.8g dió

  18 kcal

• 11.1g fehérbor

  9 kcal

• 5.5g főzőtejszín

  7 kcal

• 0.3g leveskocka

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g borsikafű

  0 kcal

• 2.8g vaj

  20 kcal

Összesen 116 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 78% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  37.1 g

Zsír

• Összesen

  25.7 g

• Telített zsírsav

  10 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  145 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  881.1 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  36 mg

• Kálcium

  65 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  79 mg

• Foszfor

  418 mg

• Nátrium

  280 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  29.3 g

• Cukor

  21 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  331 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  129 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  9 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  15 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  33 micro

• Kolin:

  143 mg

• Retinol - A vitamin:

  121 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  75 micro

• β-crypt

  20 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  53 micro

Összesen 524 kcal

• 9% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 78% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  148.4 g

Zsír

• Összesen

  102.8 g

• Telített zsírsav

  40 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  24 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  29 g

• Koleszterin

  581 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3524.5 g

• Cink

  7 mg

• Szelén

  143 mg

• Kálcium

  259 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  314 mg

• Foszfor

  1673 mg

• Nátrium

  1120 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  117.1 g

• Cukor

  82 mg

• Élelmi rost

  21 mg

Víz

• Összesen

  1323.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  515 micro

• B6 vitamin:

  6 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  35 mg

• D vitamin:

  8 micro

• K vitamin:

  23 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  59 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  131 micro

• Kolin:

  573 mg

• Retinol - A vitamin:

  485 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  301 micro

• β-crypt

  79 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  213 micro

Összesen 2092 kcal

• 9% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 78% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  8.2 g

Zsír

• Összesen

  5.7 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  32 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  195.3 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  14 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  17 mg

• Foszfor

  93 mg

• Nátrium

  62 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  6.5 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  73.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  29 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  7 micro

• Kolin:

  32 mg

• Retinol - A vitamin:

  27 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  17 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  12 micro

Összesen 116 kcal

Elkészítés

1. A húst kisebb darabokra vágjuk, sózzuk, megszórjuk borsikafűvel.
2. Egy teflonserpenyőben felforrósítjuk a vajat, és megforgatjuk rajta a húst.
3. A hússzeleteket, ahogy megfehéredtek, átesszük egy lábosba. Ráöntjük a bort (ha nincs almaborunk, 1 dl 100%-os almalét és 1 dl fehérbort használjunk).
4. Hozzáadjuk a darált diót, a húsleveskockát és a tejszínt.
5. Addig pároljuk, míg a hús puha nem lesz (15-20 perc).
6. Közben meghámozzuk az almákat, kivágjuk a magházat, nyolc felé vágjuk. A serpenyőben visszamaradt vajban néhány percig pirítjuk, míg megpuhul, és egy kis színt kap.
7. Tálaláskor a hús szeleteket tálra halmozzuk, leöntjük a mártással, köré rendezzük a sült almát.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 25 p
• Főzés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 10 p

Cukor- és vesebetegségben szenvedő rokonunkat láttuk vendégül, számára kerestem ezt a receptet. Amikor a gyermekeim kicsik voltak, gyakran készítettem, most csak fel kellett elevenítenem. Az eredeti receptben bors szerepel, ezt cseréltem át borsikafűre. Kicsivel több almát forgattam meg a vajon, így kevesebb köretet fogyaszthatott.

Hasonló receptek

Összes almás hús

Rozmaringos karaj almával és édesburgonyával

Almás-fahéjas csirkemell

Tárkonyos csirkecomb sült almával

Kókuszos-almás csirke

Almás karaj tepsiben

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• marhasült
• grill húsok
• bélszín
• ananászos hús
• malacsült

További receptek

grill húsok

Szilvás grillcsirke egészben

A szilva édes, kissé fanyar íze meglepően jól illik a fűszeres, szaftos grillcsirkéhez. Ez az egészben sült változat kívül ropogós, belül omlós, a szilvás ízek pedig különlegessé ...

Hankusz Sára

marhasült

Bulgogi marha

A bulgogi a koreai konyha egyik legnépszerűbb fogása, nem csoda, hiszen nagyon egyszerűen és gyorsan el lehet készíteni, a végeredmény pedig egy szaftos, ízgazdag fogás lesz. Tálald ...

Kikkoman

grill húsok

Nyári saslik bulgursalátával

A nyári szezon nem tart sokáig, ilyenkor érdemes kihasználni a különböző friss, szabadföldi zöldségeket, és minél többet fogyasztani belőlük. Ez a nyári saslik bulgursalátával ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept