Nosalty logó

Almás-diós-lekváros pite Miss Sweetlytől

Name: Almás-diós-lekváros pite Miss Sweetlytől
Prep time: 40 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 7
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 16 dkg Cukor; 15 dkg Margarin Rama; 2 dl Tejföl; 1 csomag Sütőpor; 1 db Tojás; 3 kg Alma; 40 dkg Dió darált; 10 dkg Kekszmorzsa a szóráshoz; 200 g Őszibaracklekvár; 1 db Tojás

Miss Sweetly

7adag

Idő

85p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

50 dkg finomliszt
16 dkg cukor
15 dkg margarin (Rama)
2 dl tejföl
1 csomag sütőpor
1 db tojás

A töltelékhez

3 kg alma
40 dkg dió (darált)
10 dkg kekszmorzsa (a szóráshoz)
200 g őszibaracklekvár

A kenéshez

1 db tojás

Tápanyag és kalória

1294

Kalória

20.9g

Fehérje

171.5g

Szénhidrát

63.6g

Zsír

384.6g

Víz

68.3g

Koleszterin

15.8g

Élelmi rost

82.2g

Cukor

Egy adagban
7 adagban
100 grammban

3% Fehérje
27% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

71g finomliszt

260 kcal
23g cukor

88 kcal
21g margarin

154 kcal
29g tejföl

57 kcal
2g sütőpor

1 kcal
8g tojás

10 kcal

A töltelékhez

429g alma

201 kcal
57g dió

374 kcal
14g kekszmorzsa

60 kcal
29g őszibaracklekvár

79 kcal

A kenéshez

8g tojás

10 kcal

Összesen 1294 kcal

3% Fehérje
27% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

500g finomliszt

1820 kcal
160g cukor

619 kcal
150g margarin

1076 kcal
200g tejföl

396 kcal
12g sütőpor

6 kcal
55g tojás

69 kcal

A töltelékhez

3000g alma

1404 kcal
400g dió

2616 kcal
100g kekszmorzsa

419 kcal
200g őszibaracklekvár

556 kcal

A kenéshez

55g tojás

69 kcal

Összesen 9050 kcal

3% Fehérje
27% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

10.3g finomliszt

38 kcal
3.3g cukor

13 kcal
3.1g margarin

22 kcal
4.1g tejföl

8 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
1.1g tojás

1 kcal

A töltelékhez

62.1g alma

29 kcal
8.3g dió

54 kcal
2.1g kekszmorzsa

9 kcal
4.1g őszibaracklekvár

12 kcal

A kenéshez

1.1g tojás

1 kcal

Összesen 187 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
7 adagban
100 grammban

3% Fehérje
27% Szénhidrát
10% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

20.9 g

Zsír

Összesen

63.6 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

33 g
Koleszterin

68 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1200.4 g
Cink

3 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

259 mg
Vas

4 mg
Magnézium

132 mg
Foszfor

543 mg
Nátrium

223 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

171.5 g
Cukor

82 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

384.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

245 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

98 micro
Kolin:

95 mg
Retinol - A vitamin:

221 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

249 micro
β-crypt

44 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

201 micro

Összesen 1294 kcal

3% Fehérje
27% Szénhidrát
10% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

146.6 g

Zsír

Összesen

445.4 g
Telített zsírsav

75 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

107 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

232 g
Koleszterin

478 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8402.8 g
Cink

19 mg
Szelén

231 mg
Kálcium

1815 mg
Vas

25 mg
Magnézium

926 mg
Foszfor

3800 mg
Nátrium

1560 mg
Réz

8 mg
Mangán

18 mg

Szénhidrát

Összesen

1200.8 g
Cukor

575 mg
Élelmi rost

110 mg

Víz

Összesen

2692.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1716 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

23 mg
C vitamin:

149 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

214 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

684 micro
Kolin:

662 mg
Retinol - A vitamin:

1549 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1742 micro
β-crypt

308 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1404 micro

Összesen 9050 kcal

3% Fehérje
27% Szénhidrát
10% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

3 g

Zsír

Összesen

9.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

173.9 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

38 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

79 mg
Nátrium

32 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.9 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

55.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

36 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

32 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

36 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

29 micro

Összesen 187 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tésztához valókat egy nagyobb tálba öntjük, és jól összegyúrjuk. Ezután a tésztát két részre osztjuk.
Az almákat megtisztítjuk, meghámozzuk, lereszeljük. A lereszelt almát szórjuk meg kb. 4 dkg cukorral, hogy engedjen egy kis levet. Fél óra pihentetés után nyomkodjuk ki a levét. Tegyük a lémentes almát egy nagyobb tálba.
Ezután keverjük hozzá a darált diót.
Egy nagyobb tepsi alját szórjuk be vékonyan darált kekszel.
Az egyik kinyújtott tésztalapot helyezzük a tepsibe. Kenjük meg ezt a réteget az őszibaracklekvárral. Ezen elosztjuk még az almás-diós tölteléket. A megmaradt, kinyújtott tésztalappal befedjük.
Villával szurkáljuk meg a tészta tetejét, majd kenjük meg egy egész, felvert tojással.
Előmelegített sütőben sütjük 45 percet.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Már sokszor készítettem almás pitét. Nemrég egy ismerősöm adta az ötletet a lekváros-diós változatára. Kipróbáltam, és nem ért csalódás. Folyamatosan "rájártunk", amíg el nem fogyott.

Hasonló receptek

Összes almás pite

Karamellizált almás-pudingos lepény

Kókuszos-birsalmás pite

Almás-diós pite (Diós almáspite 4.)

Igazi kanadai almáspite vaníliafagyival

Almás pite SercegőSerpenyő konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

vaníliás pite

Stranger Things pite (Indianai krémpite)

Ha olyan nagy Stranger Things-rajongók vagytok, mint mi, akkor ünnepeljétek a sorozatot Erica ellenállhatatlan vaníliapitéjével!

Rosanics Petra

almás pite

Almás pite, ahogy nagymamám készítette

Számomra az almás pite így tökéletes, ahogy nagymamámtól tanultam: ebben a klasszikus verzióban a gazdag, fahéjas almatölteléket alulról-felülről egy-egy réteg nagyon omlós és puha, ...

Rosanics Petra

cseresznyés pite

Cseresznyés pite egyszerűen

Két omlós tésztaréteg közé bármit bezárhatunk, ez alól nem képeznek kivételt a július legzamatosabb szem cseresznyéi sem. Készítsük el az alábbi régimódi pitét, ami még kissé ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept