Nosalty logó

Almás-diós máktorta liszt nélkül

Name: Almás-diós máktorta liszt nélkül
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 20 dkg Cukor; 10 dkg Mák darálva; 10 dkg Dió darálva; 50 dkg Alma; 1 kávéskanál Sütőpor; 1 csipet Só; 5 dkg Vaj; 10 dkg Tejcsokoládé

Gombi

4adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tortához

4 db tojás
20 dkg cukor
10 dkg mák (darálva)
10 dkg dió (darálva)
50 dkg alma
1 kávéskanál sütőpor
1 csipet só

A csokimázhoz

5 dkg vaj
10 dkg tejcsokoládé

Tápanyag és kalória

841

Kalória

16.7g

Fehérje

91.2g

Szénhidrát

49g

Zsír

138g

Víz

212.7g

Koleszterin

10.1g

Élelmi rost

76.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
31% Szénhidrát
17% Zsír

A tortához

55g tojás

69 kcal
50g cukor

194 kcal
25g mák

131 kcal
25g dió

164 kcal
125g alma

59 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal

A csokimázhoz

13g vaj

90 kcal
25g tejcsokoládé

134 kcal

Összesen 841 kcal

6% Fehérje
31% Szénhidrát
17% Zsír

A tortához

220g tojás

277 kcal
200g cukor

774 kcal
100g mák

525 kcal
100g dió

654 kcal
500g alma

234 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal

A csokimázhoz

50g vaj

359 kcal
100g tejcsokoládé

535 kcal

Összesen 3358 kcal

6% Fehérje
31% Szénhidrát
17% Zsír

A tortához

17.3g tojás

22 kcal
15.7g cukor

61 kcal
7.9g mák

41 kcal
7.9g dió

51 kcal
39.4g alma

18 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal

A csokimázhoz

3.9g vaj

28 kcal
7.9g tejcsokoládé

42 kcal

Összesen 263 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
31% Szénhidrát
17% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.7 g

Zsír

Összesen

49 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

21 g
Koleszterin

213 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1221.5 g
Cink

4 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

469 mg
Vas

5 mg
Magnézium

154 mg
Foszfor

467 mg
Nátrium

98 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

91.2 g
Cukor

76 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

138 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

181 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

74 micro
Kolin:

172 mg
Retinol - A vitamin:

176 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

53 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

280 micro

Összesen 841 kcal

6% Fehérje
31% Szénhidrát
17% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

66.8 g

Zsír

Összesen

196.2 g
Telített zsírsav

61 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

83 g
Koleszterin

851 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4885.8 g
Cink

16 mg
Szelén

84 mg
Kálcium

1874 mg
Vas

19 mg
Magnézium

615 mg
Foszfor

1869 mg
Nátrium

394 mg
Réz

4 mg
Mangán

11 mg

Szénhidrát

Összesen

364.8 g
Cukor

304 mg
Élelmi rost

40 mg

Víz

Összesen

552.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

725 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

298 micro
Kolin:

688 mg
Retinol - A vitamin:

704 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

213 micro
β-crypt

67 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1119 micro

Összesen 3358 kcal

6% Fehérje
31% Szénhidrát
17% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.3 g

Zsír

Összesen

15.4 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

67 mg

Ásványi anyagok

Összesen

384.7 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

148 mg
Vas

2 mg
Magnézium

48 mg
Foszfor

147 mg
Nátrium

31 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

28.7 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

43.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

57 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

54 mg
Retinol - A vitamin:

55 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

17 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

88 micro

Összesen 263 kcal

Elkészítés

A tortához

A sütőt 180 C-fokra előmelegítjük.
A darált dióba keverjük a sütőport.

A csokimázhoz

A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját a cukorral, a mákkal és egy csipet sóval kikeverjük. Ezután hozzáadjuk a sütőporos diót.
Az almákat meghámozzuk, lereszeljük, és az előzőleg elkészített masszához keverjük. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan, úgy, hogy a hab ne törjön, belekeverjük a tésztába.
Egy kapcsos tortaforma aljába sütőpapírt teszünk, az oldalát pedig jó alaposan kivajazzuk, majd kilisztezzük. Beleöntjük a masszát, és a sütőben készre sütjük. Onnan tudjuk, hogy kész, ha egy villát vagy hústűt szúrunk bele, és már nem ragad.
Amíg sül a tésztánk, addig a csokoládét összetördeljük, a vajjal együtt tűz fölött felolvasztjuk, és a kihűlt, tortánkra öntjük. Várunk, amíg a csoki megdermed, azután tálalhatjuk!

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Anyósomnál kóstoltam elsőnek ezt a finom máktortát. Könnyű elkészíteni, és nagyon finom.

Hasonló receptek

Összes máktorta

Mákos-mascarponés szelet

Máktorta vaníliakrémmel

Narancsos máktorta narancsos diókrémmel

Mákos-meggyes torta

Mákosguba-torta fehércsokoládé-krémes diógrillázzsal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

diótorta

Diótorta vaníliakrémmel

Puha, légies piskóták és gazdag vaníliakrém alkotják ezt a retró diótortát, amelynek nosztalgikus íze egyszerűen utánozhatatlan. Születésnapra, ünnepre, de akár egy nagyobb ...

Lakos Benedek

máktorta

Lisztmentes máktorta mascarponekrémmel és gránátalmával

Nagyon kedveljük az egyszerű, sallangmentes és klasszikus recepteket. Ez a mákos sütemény is ilyen: szuper szaftos, puha, könnyű, ugyanakkor gazdag és karakteres mákhangsúlyos íze van. A ...

Vénusz

charlotte-torta

Óriás piskótatekercs-torta

A piskótatekercs az a klasszikus süti, amit az emberek bármikor szívesen készítenek, mert egyszerű és nagyszerű, nem kell nagyon flancolni vele. Puha piskóta házi lekvárral, rengeteg ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept