Nosalty logó

Almás-diós muffin Séfbácsi konyhájából

Séfbácsi92

6adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

28 dkg finomliszt
12 dkg cukor
1 nagy db alma (édes fajta)
1 teáskanál sütőpor
2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék
1 kávéskanál fahéj
3 marék dió
2 ek napraforgó olaj
1 db tojás
2.5 dl tej

Tápanyag és kalória

411

Kalória

9.2g

Fehérje

64.3g

Szénhidrát

13.3g

Zsír

44.3g

Víz

30g

Koleszterin

Élelmi rost

26g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
49% Szénhidrát
10% Zsír

47g finomliszt

170 kcal
20g cukor

77 kcal
42g alma

20 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
13g dió

85 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal
9g tojás

12 kcal
42g tej

23 kcal

Összesen 411 kcal

7% Fehérje
49% Szénhidrát
10% Zsír

280g finomliszt

1019 kcal
120g cukor

464 kcal
250g alma

117 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
78g dió

510 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
55g tojás

69 kcal
250g tej

140 kcal

Összesen 2460 kcal

7% Fehérje
49% Szénhidrát
10% Zsír

26.7g finomliszt

97 kcal
11.4g cukor

44 kcal
23.8g alma

11 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
7.4g dió

49 kcal
1.5g napraforgó olaj

13 kcal
5.2g tojás

7 kcal
23.8g tej

13 kcal

Összesen 234 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
49% Szénhidrát
10% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.2 g

Zsír

Összesen

13.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

279.5 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

74 mg
Vas

1 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

115 mg
Nátrium

34 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

64.3 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

44.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

14 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

13 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

61 micro

Összesen 411 kcal

7% Fehérje
49% Szénhidrát
10% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

55 g

Zsír

Összesen

79.6 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

45 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1676.9 g
Cink

5 mg
Szelén

114 mg
Kálcium

445 mg
Vas

7 mg
Magnézium

202 mg
Foszfor

693 mg
Nátrium

204 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

385.8 g
Cukor

156 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

265.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

85 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

179 micro
Kolin:

210 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

70 micro
β-crypt

29 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

366 micro

Összesen 2460 kcal

7% Fehérje
49% Szénhidrát
10% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

7.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

159.9 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

42 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

66 mg
Nátrium

19 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

36.8 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

25.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

8 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

7 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

35 micro

Összesen 234 kcal

Elkészítés

Első lépésben lereszeljük a meghámozott almát, majd összekeverjük 4 evőkanál cukorral és a fahéjjal. Félretesszük.
Felaprítjuk a diót, és összekeverjük a maradék száraz hozzávalókkal.
Egy keverőtálban elkeverjük a tejet az olajjal és a tojással.
Az almát és a tejet hozzáadjuk a száraz alapanyagokhoz, és alaposan összekeverjük. Ha robotgépet használunk, vigyázzunk, hogy ne dolgozzuk ki teljesen, mert nehéz lesz a tészta.
12 db muffinformát megtöltünk kb. 90%-ig a tésztával, majd 180 fokon 25-30 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, kész van-e, ha már nem ragad a tészta, akkor megsült.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ha már menni nem tudunk semerre a karantén idején, legalább a konyhában kiélhetjük a kreativitásunkat :)

Hasonló receptek

Összes diós muffin

Diós-csokis muffin

Baklava muffin

Diós-kakaós ropogós muffin

Szénhidrátszegény muffin

Zablisztes almás-diós muffin tojásmentesen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

epres muffin

Deluxe epres muffin

A muffinok egészen nagy múltú süteményfélék, Európa viszont leginkább az amerikai filmekből ismerte meg őket. Számos pékség és étterem kínálatában találkozhatunk velük, de nincs ...

Gerzsenyi Flóra

almás muffin

Fahéjas-almás morzsás muffin

Ez a szuperegyszerű almás morzsás muffin lesz a kedvenc őszzáró recepted. Szaftos tészta édes, ropogós fahéjas morzsával és meglepetés almakockákkal! Alig fél óra az előkészítési ...

Gerzsenyi Flóra

kávés muffin

Kávés-mogyoróvajas ünnepi muffinok

Ezek a káprázatos csokoládés-kávés muffinok gazdag és ízletes mogyoróvajas krémmel megkoronázva a mennyországba repítenek, nem csak az ünnepek alatt!

Lurpak

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept