húsételek bundás hús

Almás-diós rántott hús

Schelek

Schelek

2adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 200 g sertés rövidkaraj (szeletelt)
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 1 marék dió (10-15 db)
• 2 ek zsemlemorzsa
• 1 közepes db alma (zöld alma)
• 1 db tojás (M-es)
• 0.5 dl tej
• 2 evőkanál finomliszt
• 5 dl napraforgó olaj (sütéshez)

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

2321

Kalória

30.2g

Fehérje

34g

Szénhidrát

232.9g

Zsír

168.5g

Víz

154g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

11.4g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 50% Zsír

• 100g sertés rövidkaraj

  166 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 13g dió

  85 kcal

• 10g zsemlemorzsa

  40 kcal

• 100g alma

  47 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 25g tej

  14 kcal

• 15g finomliszt

  55 kcal

• 213g napraforgó olaj

  1879 kcal

Összesen 2321 kcal

• 6% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 50% Zsír

• 200g sertés rövidkaraj

  332 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 26g dió

  170 kcal

• 20g zsemlemorzsa

  79 kcal

• 200g alma

  94 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 50g tej

  28 kcal

• 30g finomliszt

  109 kcal

• 425g napraforgó olaj

  3757 kcal

Összesen 4638 kcal

• 6% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 50% Zsír

• 19.9g sertés rövidkaraj

  33 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 2.6g dió

  17 kcal

• 2g zsemlemorzsa

  8 kcal

• 19.9g alma

  9 kcal

• 5.5g tojás

  7 kcal

• 5g tej

  3 kcal

• 3g finomliszt

  11 kcal

• 42.2g napraforgó olaj

  373 kcal

Összesen 461 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 50% Zsír
• 36% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  30.2 g

Zsír

• Összesen

  232.9 g

• Telített zsírsav

  32 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  107 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  86 g

• Koleszterin

  154 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  715.3 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  42 mg

• Kálcium

  88 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  60 mg

• Foszfor

  351 mg

• Nátrium

  169 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  34 g

• Cukor

  11 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  168.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  44 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  88 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  41 micro

• K vitamin:

  15 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  41 micro

• Kolin:

  140 mg

• Retinol - A vitamin:

  41 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  26 micro

• β-crypt

  12 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  152 micro

Összesen 2321 kcal

• 6% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 50% Zsír
• 36% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  60.5 g

Zsír

• Összesen

  465.9 g

• Telített zsírsav

  65 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  214 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  172 g

• Koleszterin

  308 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1430.7 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  84 mg

• Kálcium

  175 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  119 mg

• Foszfor

  703 mg

• Nátrium

  337 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  68.1 g

• Cukor

  23 mg

• Élelmi rost

  8 mg

Víz

• Összesen

  337.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  87 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  176 mg

• C vitamin:

  9 mg

• D vitamin:

  82 micro

• K vitamin:

  29 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  13 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  83 micro

• Kolin:

  279 mg

• Retinol - A vitamin:

  81 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  52 micro

• β-crypt

  24 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  303 micro

Összesen 4638 kcal

• 6% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 50% Zsír
• 36% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6 g

Zsír

• Összesen

  46.3 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  21 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  17 g

• Koleszterin

  31 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  142.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  17 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  70 mg

• Nátrium

  34 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  6.8 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  33.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  9 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  17 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  8 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  8 micro

• Kolin:

  28 mg

• Retinol - A vitamin:

  8 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  5 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  30 micro

Összesen 461 kcal

Elkészítés

1. A hús szeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk.
2. A diót ledaráljuk, és a zsemlemorzsával elvegyítjük.
3. Az almát lereszeljük, és a felvert tojással, illetve a tejjel elkeverjük.
4. A hússzeleteket először lisztben, majd az almás-tojásban, és végül a diós-morzsában megforgatjuk, és forró olajban kisütjük.
5. Krumplipürével és zöld alma szeletekkel tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 10 p

Terhességem alatt egy nagy furcsaságot fogyasztottam, és ez az alma. Másnak ez nem furcsa, de én nem szeretem az almát, mégis nagyon kívántam, főleg a jó savanyú zöld almát. Ebből persze a leendő dédnagymamák rögtön megjósolták, hogy fiam lesz (és be is jött!). Szóval, a nagy almamániám és a beköszöntő ősz (dió) ihlette ezt a receptet.

Hasonló receptek

Összes bundás hús

Különleges bundában sült csirkemell

Zöldfűszeres-citromos csirkemell

Fokhagymás-vargányagombás csirkemell

Karalábébundás csirkefalatok

Ropogós szezámmagos bundás hússzeletek

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• töltött dagadó
• báránysültek
• csőben sült húsok
• cigánypecsenye
• pecsenye

További receptek

csőben sült húsok

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...

Nosalty

pecsenye

Sarkadi pecsenye háziasan

Mi, magyarok igazán szeretjük a szaftos pecsenyéket: jó példa erre a sarkadi pecsenye, ami egy igazán gazdag, ízes magyaros fogás. Mivel egy gombás szósz készül hozzá, amivel ...

Fekete Melinda

bundás hús

Japán karaage csirke - ropogós, pácolt csirkefalatok

A karaage a japán konyha egyik legnépszerűbb street foodja: kívül ropogós, belül szaftos csirkefalatok, amelyeket szójaszósszal, gyömbérrel és fokhagymával pácolnak. A titok a ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

A tökéletes lasagne: túl folyós, nem áll össze szépen? 3...

Szétcsúszik a lasagne szeleteléskor? Szeretnél te is szép, magas tésztatornyokat? A titok nem egy dologban rejlik. Mutatjuk, mire figyelj, hogy a végeredmény szaftos, mégis szépen tálalható legyen.

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Egy papírlap is elárulhatja, jól zár-e a hűtőd – Ezt...

A hűtőszekrény az egyik olyan háztartási készülékünk, amely szinte megállás nélkül működik, ezért egy apró hiba is befolyásolhatja a hatékony működést. Egy egyszerű papírlappal néhány másodperc alatt ellenőrizheted, mennyire jól illeszkedik az ajtó gumitömítése.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

babapiskótás süti

Lusta puncstorta

Már régóta vágytunk egy házi puncstortára, végre rávettem magam. Nekünk ízlett, bár tény, hogy nagyon édes, elég laktató, szóval nyugodtan vissza lehet venni a cukor mennyiségéből ...

csőben sült húsok

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...

Még több top recept

Friss receptek

• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Még több friss recept