Nosalty logó

Almás - diós zellersaláta

Name: Almás - diós zellersaláta
Prep time: 25 min
Cook time: 4 min
Total time: 29 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 200 g Zeller; 0 teáskanál Só; 1 citromból nyert Citromlé; 2 kis db Alma jonathán; 5 db Retek hónapos; 50 g Dió; 6 ek Majonéz; 30 ml Habtejszín

Glaser

4adag

Idő

29p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

200 g zeller
0.5 teáskanál só
1 citromból nyert citromlé
2 kis db alma (jonathán)
5 db retek (hónapos)
50 g dió
6 ek majonéz
30 ml habtejszín

Tápanyag és kalória

256

Kalória

3.3g

Fehérje

18.7g

Szénhidrát

20.7g

Zsír

139.2g

Víz

8.3g

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

10.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír

50g zeller

18 kcal
1g só

0 kcal
10g citromlé

2 kcal
85g alma

40 kcal
25g retek

4 kcal
13g dió

82 kcal
17g majonéz

88 kcal
8g habtejszín

22 kcal

Összesen 256 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír

200g zeller

72 kcal
3g só

0 kcal
40g citromlé

9 kcal
340g alma

159 kcal
100g retek

14 kcal
50g dió

327 kcal
66g majonéz

353 kcal
30g habtejszín

88 kcal

Összesen 1022 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír

24.1g zeller

9 kcal
0.4g só

0 kcal
4.8g citromlé

1 kcal
41g alma

19 kcal
12.1g retek

2 kcal
6g dió

39 kcal
8g majonéz

43 kcal
3.6g habtejszín

11 kcal

Összesen 124 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.3 g

Zsír

Összesen

20.7 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

642 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

47 mg
Vas

1 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

111 mg
Nátrium

445 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

18.7 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

139.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

23 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

21 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

27 micro

Összesen 256 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.1 g

Zsír

Összesen

82.7 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

24 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2567.9 g
Cink

3 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

188 mg
Vas

3 mg
Magnézium

142 mg
Foszfor

444 mg
Nátrium

1781 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

74.9 g
Cukor

42 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

556.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

93 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

57 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

81 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

104 micro
Kolin:

58 mg
Retinol - A vitamin:

82 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

111 micro
β-crypt

35 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

110 micro

Összesen 1022 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.6 g

Zsír

Összesen

10 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

309.8 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

23 mg
Vas

0 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

54 mg
Nátrium

215 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

67.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

11 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

10 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

13 micro

Összesen 124 kcal

Elkészítés

A zellert megtisztítjuk, gyufaszálnyi csíkokra vágjuk, és enyhén sós, citromos vízben 3-4 percig főzzük, majd a levében hűlni hagyjuk.
Az almát félbevágjuk, kicsumázzuk, és a retekkel együtt ugyancsak gyufaszálnyi csíkokra vágjuk. A diót durvára aprítjuk.
A majonézt a tejszínnel higítjuk, végül az előkészített hozzávalókat beleforgatjuk. Lefedve rövid időre hűtőszekrénybe tesszük, hogy az íze jól összeérjen.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Főzés ideje: 4 p

Egy folyóiratban olvastam ezt a receptet, s habár nem vagyok nagyon oda a zellerért, ki kellett próbálnom. S hát ... ízlett.

Hasonló receptek

Összes zellersaláta

Húsvéti sonkaszelet angolzeller-salátával

Waldorf saláta Évi nénitől

Kínai ropogós zellersaláta

Paradicsomos - sajtos zellersaláta

Zellersaláta lilahagymával és napraforgómaggal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplisaláta

Ropogós sültkrumpli-saláta krémesen

A klasszikus majonézes krumplisalátát most ropogósra sült burgonyával készítettük el, amitől sokkal izgalmasabb lett az állaga. A sült krumpli mellé friss uborka, hagyma és ...

Hankusz Sára

krumplisaláta

Japán krumplisaláta

Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...

Fekete Melinda

krumplisaláta

Krémes „arany” burgonyasaláta

Ez a krémes amerikai burgonyasaláta pont az a fajta köret, amit egyszer elkészítünk, aztán minden nyári grillezésre, piknikre és családi ebédre újra kérnek belőle. A sárga húsú ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept