Nosalty logó

Almás és camembert-es tart

Gréti

6adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A pitéhez

400 g leveles tészta (1 csomag)
2 ek vaj
2 közepes fej vöröshagyma
2 ek méz
1 tk dijoni mustár
2 ek almaecet
1 db alma
0.5 fél citromból nyert citromlé
2 szál kakukkfű
4 ek áfonyadzsem
4 ek fügelekvár

Tápanyag és kalória

407

Kalória

4.6g

Fehérje

55.7g

Szénhidrát

19.3g

Zsír

64.8g

Víz

10g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

24.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
39% Szénhidrát
13% Zsír

A pitéhez

67g leveles tészta

247 kcal
5g vaj

33 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
8g méz

25 kcal
1g dijoni mustár

0 kcal
2g almaecet

0 kcal
33g alma

16 kcal
2g citromlé

0 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
13g áfonyadzsem

37 kcal
13g fügelekvár

37 kcal

Összesen 407 kcal

3% Fehérje
39% Szénhidrát
13% Zsír

A pitéhez

400g leveles tészta

1484 kcal
28g vaj

201 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
50g méz

152 kcal
5g dijoni mustár

3 kcal
10g almaecet

2 kcal
200g alma

94 kcal
10g citromlé

2 kcal
6g kakukkfű

6 kcal
80g áfonyadzsem

222 kcal
80g fügelekvár

222 kcal

Összesen 2454 kcal

3% Fehérje
39% Szénhidrát
13% Zsír

A pitéhez

38.1g leveles tészta

141 kcal
2.7g vaj

19 kcal
17.2g vöröshagyma

6 kcal
4.8g méz

14 kcal
0.5g dijoni mustár

0 kcal
1g almaecet

0 kcal
19.1g alma

9 kcal
1g citromlé

0 kcal
0.6g kakukkfű

1 kcal
7.6g áfonyadzsem

21 kcal
7.6g fügelekvár

21 kcal

Összesen 232 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
39% Szénhidrát
13% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.6 g

Zsír

Összesen

19.3 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

202.8 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

20 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

20 mg
Nátrium

153 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

55.7 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

64.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

35 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

45 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

11 micro

Összesen 407 kcal

3% Fehérje
39% Szénhidrát
13% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

27.8 g

Zsír

Összesen

115.6 g
Telített zsírsav

58 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1216.8 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

119 mg
Vas

3 mg
Magnézium

46 mg
Foszfor

120 mg
Nátrium

921 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

334.1 g
Cukor

149 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

388.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

211 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

48 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

61 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

188 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

268 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

66 micro

Összesen 2454 kcal

3% Fehérje
39% Szénhidrát
13% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.7 g

Zsír

Összesen

11 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

6 mg

Ásványi anyagok

Összesen

116 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

11 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

11 mg
Nátrium

88 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.8 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

37 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

18 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 232 kcal

Elkészítés

A pitéhez

Tekerjük ki a leveles tésztát, körbe késel vágjunk neki másfél centis keretet, középen pedig keresztbe rácsozzuk be. Előmelegített sütőben süssük elő a tésztát max. 10 percig. Közben egy szószos edényben vajon kezdjünk el párolni két pucolt, szeletelt hagymát. Egy csipet sót szórjunk rá, öntsük fel almaecettel, adjunk hozzá 1 ek mézet és 1 tk dijoni mustárt. Az elősütött tésztát kenjük meg foltokban a karamellizált, mustáros hagymával. Helyezzünk rá nagy almaszeleteket, amelyeket cirolével megkentünk, hogy ne barnuljanak meg a sütésnél sem. Kreatívan a hiányzó helyeket töltsük ki áfonya és fügelekvárral, fedjük brie sajttal. Tegyük vissza a sütőbe további 15-20 percre sülni. Kivétel után hagyjuk picit hülni, utána szeleteljük és tálaljuk. Hidegen és melegen is szuper. Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

nosalty-badge További kipróbált receptek

Aki imádja a sajttálat, ez a pite lesz a kedvenc sós-édes fogása. A BBC GoodFoodon találtam ezt a receptet, amit egy kicsit a sajátomra fordítottam. Minden benne van, ami az őszhöz kell: alma, áfonya, füge, hagyma, egy kis brie és dijoni mustár, ez a legszebb ételkép a szezonból!

Hasonló receptek

Összes almás pite

Hálós almás pite

Almás pite Trixi konyhájából

Ötfűszeres almás pite

Kinga Almás-diós pitéje

Almás pite főni konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

meggyes pite

Villámgyors meggyes pite leveles tésztából

Amikor nincs sok időnk, vagy csak nem akarunk sokat bajlódni a konyhában, kapóra jön, ha van otthon egy csomag leveles tészta. Most egy villámgyors meggyes-ricottás pitét rittyentettünk ...

Rosanics Petra

túrós pite

Rákóczi-túrós kekszpite

Imádjuk a Rákóczi-túróst, igazi könnyed, ugyanakkor klasszikus magyar édesség, ami házi baracklekvárral a legfinomabb! Ezúttal csavartunk rajta egy kicsit és a hagyományos vajas ...

Nosalty

sütőtökös pite

Hozzáadott cukormentes sütőtökpite

Fedezzétek fel az ősz ízeit ezzel a mennyeien krémes, cukormentes sütőtökpitével! Egészségesebb alternatíva a klasszikus változathoz, mégis megőrzi a sütőtök természetes ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept