Nosalty logó

Almás-fahéjas omlett

1adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 db alma
2 db tojás
1 dl habtejszín (vagy tej)
1 csipet só
4 teáskanál cukor
fahéj ízlés szerint

Tápanyag és kalória

601

Kalória

14.8g

Fehérje

48.5g

Szénhidrát

40.4g

Zsír

291.2g

Víz

471.1g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

42g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

4% Fehérje
12% Szénhidrát
10% Zsír

200g alma

94 kcal
110g tojás

138 kcal
100g habtejszín

292 kcal
0g só

0 kcal
20g cukor

77 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 601 kcal

4% Fehérje
12% Szénhidrát
10% Zsír

200g alma

94 kcal
110g tojás

138 kcal
100g habtejszín

292 kcal
0g só

0 kcal
20g cukor

77 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 601 kcal

4% Fehérje
12% Szénhidrát
10% Zsír

46.5g alma

22 kcal
25.6g tojás

32 kcal
23.3g habtejszín

68 kcal
0g só

0 kcal
4.7g cukor

18 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 140 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

4% Fehérje
12% Szénhidrát
10% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

14.8 g

Zsír

Összesen

40.4 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

471 mg

Ásványi anyagok

Összesen

641.8 g
Cink

2 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

134 mg
Vas

2 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

272 mg
Nátrium

173 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

48.5 g
Cukor

42 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

291.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

439 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

102 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

55 micro
Kolin:

307 mg
Retinol - A vitamin:

429 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

109 micro
β-crypt

29 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

539 micro

Összesen 601 kcal

4% Fehérje
12% Szénhidrát
10% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

14.8 g

Zsír

Összesen

40.4 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

471 mg

Ásványi anyagok

Összesen

641.8 g
Cink

2 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

134 mg
Vas

2 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

272 mg
Nátrium

173 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

48.5 g
Cukor

42 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

291.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

439 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

102 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

55 micro
Kolin:

307 mg
Retinol - A vitamin:

429 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

109 micro
β-crypt

29 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

539 micro

Összesen 601 kcal

4% Fehérje
12% Szénhidrát
10% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

9.4 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

110 mg

Ásványi anyagok

Összesen

149.3 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

31 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

63 mg
Nátrium

40 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.3 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

67.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

102 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

24 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

71 mg
Retinol - A vitamin:

100 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

25 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

125 micro

Összesen 140 kcal

Elkészítés

Az almát 4 szeletre vágjuk, a magházát kivágjuk, a héját lehámozzuk (nem muszáj, a héjában van a vitamin!), és a szeleteket széltében vékony szeletkékre szeljük. Egy szeletke kb. fél-egy centi vastag legyen.
Egy tűzálló tálba tesszük, rászórjuk a négy kanál cukrot, összekeverjük, és mikróban kicsit megdinszteljük. Mikróban ez úgy néz ki, hogy lejjebb vesszük a fokozatot olyan 600 wattra, és 2 percig tető alatt főzzük. (Gondolom, tűzön is hasonló, alacson lángon tető alatt pároljuk egy ideig.) Így kis levet ereszt, beszívja a cukrot, ezek után a a fahéjat is belekeverjük.
Eközben a 2 tojást egy tálba törjük, villával összekeverjük, beleszórjuk a sót és a tejszínt vagy tejet. (Tejszínnel krémesebb, de tejjel is teljesen jól működik.) Annyit öntsünk bele, amennyitől olyan ködös-sárga lesz a tojás.
Ezt egy kevés olajon, kis serpenyőben megsütjük, mint az omlettet. Elég az egyik felét megsütni, nem kell, hogy a teteje is teljesen sült legyen, ha kicsit folyik, úgy finomabb.
Egy tálba kivesszük, az egyik felére ráöntjük az almát, a másik felét ráhajtjuk, ahogy a képen is látjuk. A tetejét még megszórhatjuk egy kevés fahéjas cukorral.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 5 p

A kedd reggeli rituálém része volt az elmúlt évben, hogy egy ilyen omlettel és a kedvenc sorozatom legújabb részével indítsam a hetet. Reggelinek tökéletes, nagyon sok energiát ad, hála a tojásnak, meg persze a cukornak... De ugye reggelizz, mint egy király... :)

Hasonló receptek

Összes omlett

Tükörtojás-kosárka

Sárgarépás krémtúrós omlett torta

Hagymás-sonkás frittata

Omlett 16. - fűszeres

Szalonnás-újhagymás omlett

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött paprika

Töltött paprika egyszerűen

Bár az év minden szakában szokás főzni töltött paprikát, nyáron elmaradhatatlan, hiszen nincs is finomabb verzió, mint a szezon harsanósan friss tv-paprikáival készülő. Elsőre kicsit ...

Rosanics Petra

rizottó

Spárgás arancini

Leggyakrabban darált húsos raguval vagy sajttal készülnek, de az arancini pont attól zseniális, hogy végtelenül variálható. Ezért, amikor beindul a spárgaszezon, szinte kötelező egy ...

Vénusz

sztrapacska

Juhtúrós sztrapacska

Az egyik legkedvesebb komfortételünk a sztrapacska, amit jó szaftosan, sok szalonnával megszórva imádunk igazán!

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept