Nosalty logó

Almás-fahéjas szelet

Name: Almás-fahéjas szelet
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 250 g Finomliszt; 1 teáskanál Fahéj; 1 csomag Sütőpor nem volt itthon, ezért 1 tk szódabikarbónával helyettesítettem; 100 g Nádcukor; 175 g Mazsola opcionális; 125 ml Napraforgó olaj; 2 db Tojás felverve; 125 ml Almalé; 2 közepes db Alma lereszelve, nem kell meghámozni; 25 g Mandula hasított, vagy mandulapehellyel lehet helyettesíteni

Panno

4adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tésztához

250 g finomliszt
1 teáskanál fahéj
1 csomag sütőpor (nem volt itthon, ezért 1 tk szódabikarbónával helyettesítettem)
100 g nádcukor
175 g mazsola (opcionális)
125 ml napraforgó olaj
2 db tojás (felverve)
125 ml almalé
2 közepes db alma (lereszelve, nem kell meghámozni)

Tetejére

25 g mandula (hasított, vagy mandulapehellyel lehet helyettesíteni)

Tápanyag és kalória

865

Kalória

12.6g

Fehérje

124.9g

Szénhidrát

37.7g

Zsír

138g

Víz

90g

Koleszterin

6.5g

Élelmi rost

65.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
40% Szénhidrát
12% Zsír

Tésztához

63g finomliszt

228 kcal
0g fahéj

0 kcal
3g sütőpor

2 kcal
25g nádcukor

95 kcal
44g mazsola

131 kcal
31g napraforgó olaj

276 kcal
28g tojás

35 kcal
31g almalé

14 kcal
100g alma

47 kcal

Tetejére

6g mandula

37 kcal

Összesen 865 kcal

4% Fehérje
40% Szénhidrát
12% Zsír

Tésztához

250g finomliszt

910 kcal
0g fahéj

0 kcal
12g sütőpor

6 kcal
100g nádcukor

380 kcal
175g mazsola

523 kcal
125g napraforgó olaj

1105 kcal
110g tojás

138 kcal
125g almalé

58 kcal
400g alma

187 kcal

Tetejére

25g mandula

148 kcal

Összesen 3455 kcal

4% Fehérje
40% Szénhidrát
12% Zsír

Tésztához

18.9g finomliszt

69 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
7.6g nádcukor

29 kcal
13.2g mazsola

40 kcal
9.5g napraforgó olaj

84 kcal
8.3g tojás

10 kcal
9.5g almalé

4 kcal
30.3g alma

14 kcal

Tetejére

1.9g mandula

11 kcal

Összesen 261 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
40% Szénhidrát
12% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.6 g

Zsír

Összesen

37.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1200.5 g
Cink

1 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

314 mg
Vas

3 mg
Magnézium

59 mg
Foszfor

499 mg
Nátrium

294 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

124.9 g
Cukor

66 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

138 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

41 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

90 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

25 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

164 micro

Összesen 865 kcal

4% Fehérje
40% Szénhidrát
12% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

50.3 g

Zsír

Összesen

151 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

70 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

52 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4802.2 g
Cink

5 mg
Szelén

118 mg
Kálcium

1257 mg
Vas

11 mg
Magnézium

235 mg
Foszfor

1996 mg
Nátrium

1176 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

499.8 g
Cukor

263 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

551.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

166 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

59 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

143 micro
Kolin:

360 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

98 micro
β-crypt

48 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

657 micro

Összesen 3455 kcal

4% Fehérje
40% Szénhidrát
12% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.8 g

Zsír

Összesen

11.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

27 mg

Ásványi anyagok

Összesen

363.3 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

95 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

151 mg
Nátrium

89 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

37.8 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

41.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

13 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

12 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

50 micro

Összesen 261 kcal

Elkészítés

Tésztához

A sütőt előmelegítjük 180 fokra (légkeverés 160 fok).
A lisztet, fahéjat és sütőport egy mély tálba szitáljuk, belekeverjük a cukrot (ha teszünk bele mazsolát, azt itt rakjuk hozzá).
Mélyedést formálunk a közepébe, és beletesszük az olajat, villával elkavart tojásokat, almalevet és a reszelt almát. Alaposan összekeverjük.
Öntsük sütőpapírral kibélelt tortaformába, szórjunk a tetejére mandulapelyhet, és süssük 40-45 percig (mielőtt kivennénk, feltétlen végezzünk tűpróbát).
5 percig a formában hagyjuk hűlni, majd sütőrácsra borítva hűtjük tovább. Tálaláskor meghinthetjük porcukorral.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 23

Készülünk az őszre... Sőt az alma-fahéj párosítás kellőképpen karácsonyi hangulatot is idéz... Tészta állagából adódóan (nem morzsálódik) tökéletes elcsomagolni való - gyereknek tízóraira vagy késő nyári/kora őszi piknikre. De délutáni tea, kávé mellett is megállja a helyét.:) (GoodFood magazine: 101 torta és sütemény)

Hasonló receptek

Összes almatorta

Tojáslikőrös-almás sütemény

Almás torta Angie-30 konyhájából

Enys garden almatorta

Almatorta Baklavaria konyhájából

Laskagomba rilette falatkák

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

habcsóktorta

Vegán trópusi pavlova

Az egyik leglégiesebb, legelegánsabb desszert a pavlova, ez az ausztrál eredetű habcsóktorta. Ezúttal mi a klasszikus tojáshabot aquafábára cseréltük, a kész habcsókokat pedig egzotikus ...

Rosanics Petra

almatorta

Tarte tatin, a kifordított francia almatorta

Aranyló karamellben sült almák és ropogós tészta - ha egy desszert lehet egyszerre rusztikus és elegáns, akkor az a tarte tatin!

Rosanics Petra

diótorta

Diótorta vaníliakrémmel

Puha, légies piskóták és gazdag vaníliakrém alkotják ezt a retró diótortát, amelynek nosztalgikus íze egyszerűen utánozhatatlan. Születésnapra, ünnepre, de akár egy nagyobb ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept