Nosalty logó

Almás guba-muffin

Name: Almás guba-muffin
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 szelet Toast kenyér gluténmentes; 3 db Tojás; 1 dl Tej laktózmentes; 3 teáskanál Vaníliaaroma; 1 ek Fahéj; 3 közepes db Alma zöld; 5 ek Barna cukor; 3 evőkanál Kukoricakeményítő gluténmentes

6adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

5 szelet toast kenyér (gluténmentes)
3 db tojás
1 dl tej (laktózmentes)
3 teáskanál vaníliaaroma
1 ek fahéj
3 közepes db alma (zöld)
5 ek barna cukor
3 evőkanál kukoricakeményítő (gluténmentes)

Tápanyag és kalória

199

Kalória

5.6g

Fehérje

36.6g

Szénhidrát

3.6g

Zsír

102.1g

Víz

90g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

19.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
25% Szénhidrát
3% Zsír

17g toast kenyér

46 kcal
28g tojás

35 kcal
17g tej

9 kcal
3g vaníliaaroma

0 kcal
1g fahéj

1 kcal
100g alma

47 kcal
8g barna cukor

32 kcal
8g kukoricakeményítő

29 kcal

Összesen 199 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
3% Zsír

100g toast kenyér

274 kcal
165g tojás

208 kcal
100g tej

56 kcal
15g vaníliaaroma

0 kcal
3g fahéj

7 kcal
600g alma

281 kcal
50g barna cukor

190 kcal
45g kukoricakeményítő

171 kcal

Összesen 1187 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
3% Zsír

9.3g toast kenyér

25 kcal
15.3g tojás

19 kcal
9.3g tej

5 kcal
1.4g vaníliaaroma

0 kcal
0.3g fahéj

1 kcal
55.7g alma

26 kcal
4.6g barna cukor

18 kcal
4.2g kukoricakeményítő

16 kcal

Összesen 110 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
25% Szénhidrát
3% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

3.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

307.5 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

71 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

81 mg
Nátrium

125 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

36.6 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

102.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

41 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

78 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

25 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

156 micro

Összesen 199 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
3% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

33.6 g

Zsír

Összesen

21.3 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

540 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1845.3 g
Cink

3 mg
Szelén

75 mg
Kálcium

425 mg
Vas

8 mg
Magnézium

93 mg
Foszfor

486 mg
Nátrium

753 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

219.7 g
Cukor

115 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

612.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

249 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

170 micro
Kolin:

465 mg
Retinol - A vitamin:

232 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

150 micro
β-crypt

76 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

938 micro

Összesen 1187 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
3% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.1 g

Zsír

Összesen

2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

50 mg

Ásványi anyagok

Összesen

171.2 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

39 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

45 mg
Nátrium

70 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.4 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

56.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

23 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

22 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

87 micro

Összesen 110 kcal

Elkészítés

A kenyérszeleteket nagyobb kockára vágjuk. A tejet, a tojásokat, a vanília aromát és a fahéjat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a kenyérkockákat, és alaposan összeforgatjuk. A kenyeres masszát 12 muffinformába szétosztjuk, majd elkészítjük hozzá az almát.
Az almákat meghámozzuk, apró kockára vágjuk, majd egy tálban elkeverjük a cukorral és a keményítővel, majd a kenyeres massza tetejére, szintén 12 részre osztjuk.
170 fokra előmelegített sütőben, légkeveréses fokozaton, 40 perc alatt készre sütjük.
Ízlés szerint fagylalttal, karamellszósszal vagy mézzel megcsorgatva kínáljuk.
Jó nassolást!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Ezt nevezem én nekem való süteménynek. Nem kell hozzá tésztát készíteni, így elronthatatlan. Lehelet könnyű a tésztája, és egyszerűen mesés az ízélmény, mint egy finom almás pite, csak sokkal egyszerűbben. Nem kell hozzá gyúrni, nyújtani, aztán meg bosszankodni, hogy törik a tészta. Egész nyugodtan készíthetjük tortaformában is, de én most muffinra vágytam, és hogy halmozzuk az élvezeteket, fagyival és karamellöntettel tálaltam… azt hiszem, bátran kijelenthetem, hogy ilyen nassolást nem rendeztem gyerekkorom óta, egyszerűen mesés… egyetlen aprócska kis problémával, hogy nem lehet abbahagyni, csak enném és enném, amíg van a tányéron.

Hasonló receptek

Összes almás süti

Diós-vaníliapudingos almás süti

Francia házias almatorta

Fahéjas piskóta almával

Almás rózsák Inom konyhájából

Almás krémes Gabys konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

karamellás sütemény

Ropogós karamellizált kalács

Az ünnepekre tökéletes választás ez az elegáns, nagyon izgalmas mégis egyszerűen elkészíthető desszert. A kalács külseje tökéletesen ropogós lesz a karamellizálódott cukros-vajas ...

Fekete Melinda

karamellás sütemény

Körtés piskóta karamellszósszal

Ha igazán szaftos desszertre vágytok készítsétek el ezt a sütit, aminek a piskótájába is kerül körte, így nem fog kiszáradni másnapra sem. Magában is finom egy kis porcukorral ...

Fekete Melinda

karamellás sütemény

Sticky toffee pudding

Az egyik leghíresebb brit édesség ez a datolyás-karamellás kevert sütemény, a sticky toffee pudding. A süti akkor az igazi, ha sötétebb, mélyebb ízű cukorféléket használunk hozzá: ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept