Almás karamellás pite
Grillázs

6adag
Idő
40p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes
Hozzávalók
- 15 dkg finomliszt
- 12.5 dkg vaj
- 10 dkg cukor
- 1 csipet só
- 60 dkg alma
- 10 dkg pekándió
- 5 dkg barna cukor
- 0.5 dl méz
- 5 dkg vaj
- 1 teáskanál vaníliás cukor
- 2 dl habtejszín
Tápanyag és kalória
700
Kalória
5.4g
Fehérje
71.5g
Szénhidrát
46.4g
Zsír
108.8g
Víz
99.7g
Koleszterin
4.5g
Élelmi rost
47.6g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 2% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
25g finomliszt
91 kcal
-
21g vaj
149 kcal
-
17g cukor
65 kcal
-
0g só
0 kcal
-
100g alma
47 kcal
-
17g pekándió
115 kcal
-
8g barna cukor
32 kcal
-
13g méz
41 kcal
-
8g vaj
60 kcal
-
1g vaníliás cukor
3 kcal
-
33g habtejszín
97 kcal
Összesen 700 kcal
- 2% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
150g finomliszt
546 kcal
-
125g vaj
896 kcal
-
100g cukor
387 kcal
-
0g só
0 kcal
-
600g alma
281 kcal
-
100g pekándió
691 kcal
-
50g barna cukor
190 kcal
-
80g méz
243 kcal
-
50g vaj
359 kcal
-
5g vaníliás cukor
19 kcal
-
200g habtejszín
584 kcal
Összesen 4196 kcal
- 2% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
10.3g finomliszt
37 kcal
-
8.6g vaj
61 kcal
-
6.8g cukor
27 kcal
-
0g só
0 kcal
-
41.1g alma
19 kcal
-
6.8g pekándió
47 kcal
-
3.4g barna cukor
13 kcal
-
5.5g méz
17 kcal
-
3.4g vaj
25 kcal
-
0.3g vaníliás cukor
1 kcal
-
13.7g habtejszín
40 kcal
Összesen 287 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 2% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
5.4 g
Zsír
-
Összesen
46.4 g
-
Telített zsírsav
22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
100 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
236.3 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
10 mg
-
Kálcium
59 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
34 mg
-
Foszfor
111 mg
-
Nátrium
19 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
71.5 g
-
Cukor
48 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
108.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
296 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
5 mg
-
D vitamin:
8 micro
-
K vitamin:
6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
-
Kolin:
24 mg
-
Retinol - A vitamin:
287 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
95 micro
-
β-crypt
11 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
33 micro
Összesen 700 kcal
- 2% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
32.2 g
Zsír
-
Összesen
278.1 g
-
Telített zsírsav
134 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
100 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
30 g
-
Koleszterin
598 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1417.5 g
-
Cink
7 mg
-
Szelén
59 mg
-
Kálcium
352 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
205 mg
-
Foszfor
668 mg
-
Nátrium
114 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
6 mg
Szénhidrát
-
Összesen
428.9 g
-
Cukor
286 mg
-
Élelmi rost
27 mg
Víz
-
Összesen
653.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1774 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
8 mg
-
C vitamin:
28 mg
-
D vitamin:
46 micro
-
K vitamin:
33 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
93 micro
-
Kolin:
144 mg
-
Retinol - A vitamin:
1722 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
571 micro
-
β-crypt
68 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
201 micro
Összesen 4196 kcal
- 2% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
2.2 g
Zsír
-
Összesen
19 g
-
Telített zsírsav
9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
41 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
97.1 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
4 mg
-
Kálcium
24 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
14 mg
-
Foszfor
46 mg
-
Nátrium
8 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
29.4 g
-
Cukor
20 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
44.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
122 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
3 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
-
Kolin:
10 mg
-
Retinol - A vitamin:
118 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
39 micro
-
β-crypt
5 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
14 micro
Összesen 287 kcal
Elkészítés
- Először elkészítjük a karamellt: a tejszínt a barna cukorral, mézzel főzzük közepes fokozaton, folyamatos keverés közben addig, amíg szószos állaga nem kezd lenni. Ekkor beletesszük a vajat és a vaníliás cukrot. Félretesszük.
- A vajból, a lisztből, a cukorból a csipet sóval tésztát gyúrunk, de csak olyan morzsásat, nem kell összeállítani.
- Az almákat megpucoljuk, magházát kivágjuk, és közepes kockákra vágjuk, majd egy piteformába rakjuk. Vagy amilyen formátok akad. Én sem piteformába raktam. :)
- Rászórjuk a pekándiót, és meglocsoljuk 2 dl karamellel. Összeforgatjuk.
- A morzsalékos tésztával betakarjuk, és előmelegített sütőben 180-200 fokon 20-25 percig sütjük, szép aranybarnára.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 25 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Szeretem a hagyományos almás pitét, de gondoltam, mi lenne, ha megbolondítanánk valamivel... és mivel a karamellás almát már kóstoltam, egyből ez jutott eszembe!
Hasonló receptek

Omlós almás pite Edit konyhájából

Gluténmentes, laktózmentes, fűszeres almás pite
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol
Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.
Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert
Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.
Hasonló kategóriák
További receptek
Villámgyors meggyes pite leveles tésztából
Amikor nincs sok időnk, vagy csak nem akarunk sokat bajlódni a konyhában, kapóra jön, ha van otthon egy csomag leveles tészta. Most egy villámgyors meggyes-ricottás pitét rittyentettünk ...
Hozzáadott cukormentes sütőtökpite
Fedezzétek fel az ősz ízeit ezzel a mennyeien krémes, cukormentes sütőtökpitével! Egészségesebb alternatíva a klasszikus változathoz, mégis megőrzi a sütőtök természetes ...
Almás pite, ahogy nagymamám készítette
Számomra az almás pite így tökéletes, ahogy nagymamámtól tanultam: ebben a klasszikus verzióban a gazdag, fahéjas almatölteléket alulról-felülről egy-egy réteg nagyon omlós és puha, ...
Címlapról ajánljuk
Megcsípte a késő őszi fagy a muskátlit? Ne temesd, van...
A késő őszi fagyok könnyen meglephetik azokat, akik még nem vitték védett helyre a muskátlikat. Egyetlen hideg éjszaka után is előfordulhat, hogy a levelek lekonyulnak, a hajtások pedig megbarnulnak vagy megfeketednek. Ez viszont még nem feltétlenül jelenti azt, hogy a növénynek annyi!
Nosztalgikus ízek kedvenc melegszendvicsünkön: mutatjuk a Globus kencéit
Ha gyors, meleg és laktató vacsorára vágyunk, nem kell mindig a klasszikus szalámi-sajt kombinációnál maradnunk! A melegszendvics remek választás a rohanós hétköznapokon is. Egyszerűen elkészíthető, mégis számtalan módon variálható. A Globus melegszendvicskrémek remek inspirációt adhatnak, hogy új színt vigyünk a megszokott vacsorákba. Néhány jól megválasztott hozzávalóval kiegészítve változatos, ízletes fogásokat készíthetünk anélkül, hogy hosszasan időznénk a konyhában.
A kávé nem csak felébreszt: így változtathatja meg a beleid...
Egy friss dán kutatás szerint a rendszeres kávéfogyasztás összefügghet a bélbaktériumok sokféleségével és a bélrendszer működésével is.
Top Receptek
Káposztás paszuly gazdagon
Ez a leves egy igazán tartalmas és laktató fogás, az a fajta, ami után elég csak egy desszertet összedobni és meg is van az ebéd. Érdemes a tányér levesünket egy kanál tejföllel ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Párolt lila káposzta
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...
Még több top recept
Friss receptek
- Lecsós brassói szaftosan
- Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal
- Káposztás paszuly gazdagon
- Fokhagymás mini bagettek
- Kapros-mozzarellás túrópuffancs
- Zöldfűszeres libazsír ropogós libatöpörtyűvel
Még több friss recept















