Nosalty logó

Almás-kéksajtos csirkefalatok

Name: Almás-kéksajtos csirkefalatok
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Csirkemellfilé; 1 nagy db Alma savanykás; 10 dkg Kéksajt; 10 dkg Dió durvára vágva; 2 ek Olívaolaj; 2 dkg Vaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 ek Vaj a jénai kikenéséhez

Dacota

2adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg csirkemellfilé
1 nagy db alma (savanykás)
10 dkg kéksajt
10 dkg dió (durvára vágva)
2 ek olívaolaj
2 dkg vaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek vaj (a jénai kikenéséhez)

Tápanyag és kalória

936

Kalória

52.5g

Fehérje

23.6g

Szénhidrát

72.9g

Zsír

233.1g

Víz

183.6g

Koleszterin

6.1g

Élelmi rost

13.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

14% Fehérje
6% Szénhidrát
19% Zsír

150g csirkemellfilé

180 kcal
125g alma

59 kcal
50g kéksajt

177 kcal
50g dió

327 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
10g vaj

72 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
7g vaj

50 kcal

Összesen 936 kcal

14% Fehérje
6% Szénhidrát
19% Zsír

300g csirkemellfilé

360 kcal
250g alma

117 kcal
100g kéksajt

353 kcal
100g dió

654 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
20g vaj

143 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 1868 kcal

14% Fehérje
6% Szénhidrát
19% Zsír

37.5g csirkemellfilé

45 kcal
31.3g alma

15 kcal
12.5g kéksajt

44 kcal
12.5g dió

82 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
2.5g vaj

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.8g vaj

13 kcal

Összesen 235 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

14% Fehérje
6% Szénhidrát
19% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

52.5 g

Zsír

Összesen

72.9 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

26 g
Koleszterin

184 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1870 g
Cink

4 mg
Szelén

44 mg
Kálcium

331 mg
Vas

2 mg
Magnézium

138 mg
Foszfor

702 mg
Nátrium

645 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

23.6 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

233.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

233 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

84 micro
Kolin:

157 mg
Retinol - A vitamin:

224 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

100 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

37 micro

Összesen 936 kcal

14% Fehérje
6% Szénhidrát
19% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

105 g

Zsír

Összesen

145.8 g
Telített zsírsav

46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

52 g
Koleszterin

367 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3740.1 g
Cink

8 mg
Szelén

88 mg
Kálcium

663 mg
Vas

5 mg
Magnézium

277 mg
Foszfor

1405 mg
Nátrium

1289 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

47.1 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

466.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

465 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

24 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

31 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

169 micro
Kolin:

315 mg
Retinol - A vitamin:

447 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

200 micro
β-crypt

25 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

74 micro

Összesen 1868 kcal

14% Fehérje
6% Szénhidrát
19% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.1 g

Zsír

Összesen

18.2 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

467.5 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

83 mg
Vas

1 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

176 mg
Nátrium

161 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.9 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

58.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

58 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

56 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

25 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 235 kcal

Elkészítés

A csirkemellet megmossuk, és vékony szeletekre vágjuk.
Az almát megpucoljuk, magházát kivágjuk, és vékony szeletekre vágjuk.
A csirkemellett sózzuk, nagyon finoman borsozzuk, vaj és olívaolaj keverékén hirtelen megsütjük.
Az almát vajon áfforgatjuk, és félpuhára pároljk.
Egy jénait vékonyan kikenünk vajjal. Rátesszük a csirkemell szeleteket, a vékonyra vágott párolt almát, a durvára vágott diót, és rámorzsoljuk a kéksajtot.
Negyed órára előmelegített sütőbe rakjuk, amíg a sajt meg nem olvad.
Azonnal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

nosalty-badge További kipróbált receptek

A gyümölcs-hús kombó az egyik kedvencem. A gyümölcs-sajt a másik. Így együtt meg egészen fenségesek. Szerintem nem kell mellé köret, mert az almára olvadt sajt, és a közte megbújó diódaraboket fölösleges párosítani bármivel is. Ha mégis szeretnénk mellé valamit, akkor én ezzel próbálkoznék. A készítési idő a hűtőtől a tálalásig 20 perc, körülbelül annyi, amíg egy félkész-vagy üveges kaja elkészül, csak ez finom, egészséges, és semmi mű nincs benne.:)

Hasonló receptek

Összes almás hús

Almával bélelt pulykamell

Birsalmás fűszeres sertéssült

Irdalt almás csirkemell

Sertésszűz almával, kéksajttal és mustmártással

Tárkonyos csirkecomb sült almával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rostélyos

Eszterházy rostélyos

Az Eszterházy rostélyos egy klasszikus magyar fogás, amely az 1700-as években születhetett meg. Ebben az ételben az omlós marhahúst gazdag, zöldséges-tejfölös mártás teszi igazán ...

Fekete Melinda

grill húsok

Szilvás grillcsirke egészben

A szilva édes, kissé fanyar íze meglepően jól illik a fűszeres, szaftos grillcsirkéhez. Ez az egészben sült változat kívül ropogós, belül omlós, a szilvás ízek pedig különlegessé ...

Hankusz Sára

grill húsok

Nyári saslik bulgursalátával

A nyári szezon nem tart sokáig, ilyenkor érdemes kihasználni a különböző friss, szabadföldi zöldségeket, és minél többet fogyasztani belőlük. Ez a nyári saslik bulgursalátával ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept