Nosalty logó

Almás kenyér

Name: Almás kenyér
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Alma reszelt; 30 dkg Finomliszt finom; 15 dkg Rétesliszt; 3 db Tojás; 20 dkg Porcukor; 7 ek Mangalica zsír olvasztott; 1 csomag Vaníliás cukor; 24 g Sütőpor én kimérem, mert foszfátmentest használok; 2 kk Fahéj ?rölt; 1 csipet Só

8adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg alma (reszelt)
30 dkg finomliszt (finom)
15 dkg rétesliszt
3 db tojás
20 dkg porcukor
7 ek mangalica zsír (olvasztott)
1 csomag vaníliás cukor
24 g sütőpor (én kimérem, mert foszfátmentest használok)
2 kk fahéj (?rölt)
1 csipet só

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

482

Kalória

8.2g

Fehérje

77.8g

Szénhidrát

15.5g

Zsír

68.8g

Víz

80g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

32.3g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
46% Szénhidrát
9% Zsír

63g alma

29 kcal
38g finomliszt

137 kcal
19g rétesliszt

68 kcal
21g tojás

26 kcal
25g porcukor

97 kcal
13g mangalica zsír

118 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
3g sütőpor

2 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 482 kcal

5% Fehérje
46% Szénhidrát
9% Zsír

500g alma

234 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
150g rétesliszt

546 kcal
165g tojás

208 kcal
200g porcukor

774 kcal
105g mangalica zsír

947 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
24g sütőpor

12 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 3852 kcal

5% Fehérje
46% Szénhidrát
9% Zsír

34.4g alma

16 kcal
20.6g finomliszt

75 kcal
10.3g rétesliszt

38 kcal
11.3g tojás

14 kcal
13.8g porcukor

53 kcal
7.2g mangalica zsír

65 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
1.7g sütőpor

1 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 265 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
46% Szénhidrát
9% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.2 g

Zsír

Összesen

15.5 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

80 mg

Ásványi anyagok

Összesen

954 g
Cink

1 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

243 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

400 mg
Nátrium

265 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

77.8 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

68.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

31 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

28 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

68 mg
Retinol - A vitamin:

29 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

118 micro

Összesen 482 kcal

5% Fehérje
46% Szénhidrát
9% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

65.9 g

Zsír

Összesen

124 g
Telített zsírsav

47 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

640 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7632.3 g
Cink

5 mg
Szelén

199 mg
Kálcium

1945 mg
Vas

11 mg
Magnézium

148 mg
Foszfor

3203 mg
Nátrium

2116 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

622.3 g
Cukor

258 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

550.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

246 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

226 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

199 micro
Kolin:

541 mg
Retinol - A vitamin:

232 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

122 micro
β-crypt

63 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

942 micro

Összesen 3852 kcal

5% Fehérje
46% Szénhidrát
9% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

8.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

44 mg

Ásványi anyagok

Összesen

524.9 g
Cink

0 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

134 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

220 mg
Nátrium

146 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

42.8 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

37.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

17 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

37 mg
Retinol - A vitamin:

16 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

65 micro

Összesen 265 kcal

Elkészítés

A lisztbe keverjük a sütőport, a fahéjat, és a pici sót.
A tojásokat felverjük a porcukorral, vaníliás cukorral, és végül a már nem meleg olvasztott zsírral, és hozzáadjuk a lazán kinyomkodott reszelt almát.
Ehhez adjuk a liszt keveréket, és a sütőpapírral kibélelt tepsibe simitjuk a masszát.
A 175 fokra előmelegített sütőbe tesszük és 10 perc után 150 fokra mérsékeljük, és 25 percig /tűpróbáig/ sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ezt a receptet is anyukámtól örököltem- olyan mindennapi süti volt. Mind a mai napig, elég gyakran megsütöm.

Hasonló receptek

Összes almás süti

Almás bögrés csokival

Almarózsa SweetSzenilla konyhájából

Kekszes-almás szelet

Grízes almás pite szuper gyorsan

Almás-joghurtos kenyér

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

morzsás süti

Almás morzsasüti

Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...

Rosanics Petra

piskótatekercs

Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen

A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...

Hankusz Sára

piskótatekercs

Citromkrémes piskótatekercs

Egyik kedvenc édességünket, a piskótatekercset ezúttal mennyei citromkrémmel csavartuk fel, és igazán kellemes, savanykás nassolnivaló lett belőle. A citromkrém, vagyis lemon curd titka a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept