Nosalty logó

Almás kosárkák

Name: Almás kosárkák
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 11
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 10 dkg Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 késhegynyi Só; 2 db Tojás; 2 db Tojássárgája; 20 dkg Vaj; 1 citromból nyert Citromhéj; 0 csomag Sütőpor; 8 közepes db Alma; 2 kávéskanál Fahéj; 1 csomag Vaníliás cukor; 3 ek Barna cukor; 1 citromból nyert Citromlé; 3 ek Narancslekvár

Häxa

Almás kosárkák

11adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Koskárkák

50 dkg finomliszt
10 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
1 késhegynyi só
2 db tojás
2 db tojássárgája
20 dkg vaj
1 citromból nyert citromhéj
0.5 csomag sütőpor

Töltelék

8 közepes db alma
2 kávéskanál fahéj
1 csomag vaníliás cukor
3 ek barna cukor
1 citromból nyert citromlé
3 ek narancslekvár

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

455

Kalória

6.9g

Fehérje

70.6g

Szénhidrát

17.2g

Zsír

134.6g

Víz

111.3g

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

30.7g

Cukor

Egy adagban
11 adagban
100 grammban

3% Fehérje
31% Szénhidrát
7% Zsír

Koskárkák

45g finomliszt

165 kcal
9g porcukor

35 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
0g só

0 kcal
10g tojás

13 kcal
4g tojássárgája

12 kcal
18g vaj

130 kcal
1g citromhéj

0 kcal
1g sütőpor

0 kcal

Töltelék

145g alma

68 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
3g barna cukor

10 kcal
4g citromlé

1 kcal
5g narancslekvár

13 kcal

Összesen 455 kcal

3% Fehérje
31% Szénhidrát
7% Zsír

Koskárkák

500g finomliszt

1820 kcal
100g porcukor

387 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
1g só

0 kcal
110g tojás

138 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
200g vaj

1434 kcal
6g citromhéj

3 kcal
6g sütőpor

3 kcal

Töltelék

1600g alma

749 kcal
0g fahéj

0 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
30g barna cukor

114 kcal
40g citromlé

9 kcal
60g narancslekvár

148 kcal

Összesen 5012 kcal

3% Fehérje
31% Szénhidrát
7% Zsír

Koskárkák

18.4g finomliszt

67 kcal
3.7g porcukor

14 kcal
0.4g vaníliás cukor

1 kcal
0g só

0 kcal
4.1g tojás

5 kcal
1.5g tojássárgája

5 kcal
7.4g vaj

53 kcal
0.2g citromhéj

0 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal

Töltelék

59g alma

28 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.4g vaníliás cukor

1 kcal
1.1g barna cukor

4 kcal
1.5g citromlé

0 kcal
2.2g narancslekvár

5 kcal

Összesen 183 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
11 adagban
100 grammban

3% Fehérje
31% Szénhidrát
7% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.9 g

Zsír

Összesen

17.2 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

111 mg

Ásványi anyagok

Összesen

370.8 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

74 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

154 mg
Nátrium

101 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

70.6 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

134.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

156 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

69 mg
Retinol - A vitamin:

150 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

68 micro
β-crypt

19 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

134 micro

Összesen 455 kcal

3% Fehérje
31% Szénhidrát
7% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

76 g

Zsír

Összesen

189.5 g
Telített zsírsav

109 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

56 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

1224 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4079.2 g
Cink

7 mg
Szelén

225 mg
Kálcium

817 mg
Vas

12 mg
Magnézium

209 mg
Foszfor

1697 mg
Nátrium

1108 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

777 g
Cukor

338 mg
Élelmi rost

49 mg

Víz

Összesen

1481 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1720 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

92 mg
D vitamin:

167 micro
K vitamin:

48 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

298 micro
Kolin:

756 mg
Retinol - A vitamin:

1645 micro
α-karotin

18 micro
β-karotin

750 micro
β-crypt

207 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1474 micro

Összesen 5012 kcal

3% Fehérje
31% Szénhidrát
7% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

2.8 g

Zsír

Összesen

7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

150.4 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

30 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

63 mg
Nátrium

41 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.6 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

54.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

63 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

61 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

54 micro

Összesen 183 kcal

Elkészítés

Koskárkák

A lisztet tálba szitáljuk, sóval, porcukorral, fahéjjal, citromhéjjal elkeverjük. A tojásokat, a sárgájukat és a vajat összekeverjük, a liszthez adjuk, és sima tésztává gyúrjuk.
Egy órácskát hűtőben pihentetjük.
Fél cm vastagra nyújtjuk, és akkora köröket szúrunk ki belőle, amivel a muffin tepsi mélyedéseit ki tudjuk bélelni. (Nálam ez 8 cm-es átmérőt jelentett.)
A kis köröket villával megszurkáljuk, a tepsi mélyedéseibe helyezzük, egy-egy kávéskanál narancslekvárral megkenjük.

Töltelék

Az almákat meghámozzuk, apróra vágjuk, a citrom levét ráfacsarjuk, hogy ne barnuljon.
A fentiekben leírt módon előkészített tésztafészkeket megtöltjük vele, próbáljuk lehetőség szerint a lé nélkül belepakolni.
A barna cukrot, vaníliát, fahéjat összekeverjük, és az almakupacok tetejére szórjuk.
Előmelegített sütőben 200°-on, kb. 30 perc alatt sütjük.
Ez a mennyiség nekem 22 kosárkát eredményezett.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Almamentő akció keretében született egy éjszaka... Valami pompás illata van, amikor sül, még én is megkóstoltam azon forrón, pedig különben nemigen eszem süteményt...

Hasonló receptek

Összes kosárkák

Gyümölcsös kosárka Noémi konyhájából

Puncsos tésztakosárka

Gyümölcsös kosár Marcsipán konyhájából

Csokis tartelette diófrangipane-nal és sós karamell szósszal

Sült pudingos kosárkák

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

reform süti

Kókuszos-barackos mini répatorták

A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.

Nosalty vegán

reform süti

Brownie-toboz sütés nélkül

Tobozsütit ilyen módon még biztosan nem készítettél, próbáld ki ezt az egészségesebb verziót most egy zöldség bevonásával - lehet, hogy plusz édesítést sem kíván!

Gréti

sütikocka

Sütés nélküli epres sajttortakocka

Íme egy szuperegyszerű, sütés nélküli sajttortakocka, ami bármilyen gyümölccsel kombinálható. Mi az epret választottuk, hiszen ha már szezonja van, mindenbe beletesszük. Nektek sem kell ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept