Almás krémes Gonoszka konyhájából
Gonoszka1

8adag
Idő
55p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
Tésztához
- 50 dkg alma
- 11 dkg kókuszzsír
- 18 dkg porcukor
- 4 db tojás
- 1 csomag sütőpor
- 6 dkg mandula (őrölt)
- 20 dkg finomliszt
- 0.5 citromból nyert citromlé
- 5 dkg mandulapehely
Sárga krémhez
- 230 g vaníliás pudingpor (főzés nélküli, házi krémespor)
- 4 dl növényi habtejszín (habtejszín)
- 4 dl víz
Tetejére
- 5 dl növényi habtejszín (habtejszín)
- 6 dkg porcukor
- 2.5 csomag habfixáló
- 1 púpozott ek cukrozatlan kakaópor
- 1 kávéskanál fahéj
Tápanyag és kalória
879
Kalória
12.2g
Fehérje
97.7g
Szénhidrát
49.4g
Zsír
124.9g
Víz
92.3g
Koleszterin
3.7g
Élelmi rost
42.6g
Cukor
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 17% Zsír
Tésztához
-
63g alma
29 kcal
-
14g kókuszzsír
123 kcal
-
23g porcukor
87 kcal
-
28g tojás
35 kcal
-
2g sütőpor
1 kcal
-
8g mandula
44 kcal
-
25g finomliszt
91 kcal
-
3g citromlé
1 kcal
-
6g mandulapehely
37 kcal
Sárga krémhez
-
29g vaníliás pudingpor
110 kcal
-
50g növényi habtejszín
126 kcal
-
50g víz
0 kcal
Tetejére
-
63g növényi habtejszín
157 kcal
-
8g porcukor
29 kcal
-
3g habfixáló
9 kcal
-
0g cukrozatlan kakaópor
0 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
Összesen 879 kcal
- 4% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 17% Zsír
Tésztához
-
500g alma
234 kcal
-
110g kókuszzsír
981 kcal
-
180g porcukor
697 kcal
-
220g tojás
277 kcal
-
12g sütőpor
6 kcal
-
60g mandula
354 kcal
-
200g finomliszt
728 kcal
-
20g citromlé
4 kcal
-
50g mandulapehely
295 kcal
Sárga krémhez
-
230g vaníliás pudingpor
876 kcal
-
400g növényi habtejszín
1004 kcal
-
400g víz
0 kcal
Tetejére
-
500g növényi habtejszín
1255 kcal
-
60g porcukor
232 kcal
-
20g habfixáló
75 kcal
-
0g cukrozatlan kakaópor
0 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
Összesen 7018 kcal
- 4% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 17% Zsír
Tésztához
-
16.9g alma
8 kcal
-
3.7g kókuszzsír
33 kcal
-
6.1g porcukor
24 kcal
-
7.4g tojás
9 kcal
-
0.4g sütőpor
0 kcal
-
2g mandula
12 kcal
-
6.8g finomliszt
25 kcal
-
0.7g citromlé
0 kcal
-
1.7g mandulapehely
10 kcal
Sárga krémhez
-
7.8g vaníliás pudingpor
30 kcal
-
13.5g növényi habtejszín
34 kcal
-
13.5g víz
0 kcal
Tetejére
-
16.9g növényi habtejszín
42 kcal
-
2g porcukor
8 kcal
-
0.7g habfixáló
3 kcal
-
0g cukrozatlan kakaópor
0 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
Összesen 238 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
12.2 g
Zsír
-
Összesen
49.4 g
-
Telített zsírsav
37 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
92 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
765.8 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
17 mg
-
Kálcium
166 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
50 mg
-
Foszfor
300 mg
-
Nátrium
229 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
97.7 g
-
Cukor
43 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
124.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
40 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
20 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
-
Kolin:
83 mg
-
Retinol - A vitamin:
39 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
16 micro
-
β-crypt
8 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
143 micro
Összesen 879 kcal
- 4% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
97.4 g
Zsír
-
Összesen
395 g
-
Telített zsírsav
300 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
51 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
20 g
-
Koleszterin
738 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
6126 g
-
Cink
8 mg
-
Szelén
139 mg
-
Kálcium
1330 mg
-
Vas
13 mg
-
Magnézium
401 mg
-
Foszfor
2400 mg
-
Nátrium
1831 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
781.4 g
-
Cukor
341 mg
-
Élelmi rost
29 mg
Víz
-
Összesen
999 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
323 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
29 mg
-
C vitamin:
28 mg
-
D vitamin:
159 micro
-
K vitamin:
12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
214 micro
-
Kolin:
664 mg
-
Retinol - A vitamin:
310 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
126 micro
-
β-crypt
68 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1144 micro
Összesen 7018 kcal
- 4% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
3.3 g
Zsír
-
Összesen
13.3 g
-
Telített zsírsav
10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
25 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
206.8 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
5 mg
-
Kálcium
45 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
14 mg
-
Foszfor
81 mg
-
Nátrium
62 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
26.4 g
-
Cukor
11 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
33.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
11 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
5 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
-
Kolin:
22 mg
-
Retinol - A vitamin:
10 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
4 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
39 micro
Összesen 238 kcal
Elkészítés
Tésztához
- A tésztához az almákat meghámozzuk, lereszeljük. Meglocsoljuk a kicsavart citromlével.
- A kókuszzsírt megolvasztjuk, a tojássárgákkal és a porcukorral kikeverjük. Belekeverjük a sütőporral elkevert lisztet és őrölt mandulát, majd a lereszelt almákat a levükkel együtt. A tojásfehérjéket csipet sóval kemény habbá verjük, és beleforgatjuk az almás masszába.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, megszórjuk a lapmandulával, és 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük. Tűpróba! Ha megsült, rácsra téve kihűtjük.
- A 4 dl tejszínt és a 4 dl vizet összekeverjük, hozzáöntjük a házi krémes port, és 3 perc alatt krémmé verjük a robotgéppel.
- A kihűlt kapcsos formába visszahelyezett tésztára simítjuk.
- A tejszínhabot a porcukorral és a habfixálóval kemény habbá verjük, és a sárga krémre simítjuk.
- Hűtőbe tesszük pár órára.
- Levesszük a kapcsos forma oldalát, és megszórjuk a fahéjjal összekevert kakaóporral.
- Kockákra vágva tálaljuk ezt a finom süteményt.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 25 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 30x37
Ezt a süteményt is Orsi húgom névnapjára készítettem. A sárga krémet lehet egyszerűen 8 deci tejjel készíteni, de én azért készítettem hulala-víz keverékével, mert a tejérzékeny családtagok nem fogyaszthatnak tejet, csak hulalát. De mindenkinek nagyon ízlett, bár 5 éves Panna unokahúgom azt mondta, hogy legközelebb még több kakaóport tegyek a tetejére. Ez nem a legdiétásabb sütemények közé tartozik, inkább a közép kalóriatartalmúakhoz. 100 gramm 325 kalóriát tartalmaz.
Hasonló receptek

Paradicsomos szelet Inom konyhájából

Mascarponés-fehér csokoládés süti

Flóra-szelet, azaz millionaire-, másnéven államcsőd-szelet
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake
Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...
Klasszik kókuszkocka
Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...
Mentás-citrusos bögrés sütemény
Szeretnénk nekiállni sütni, de nincs a háztartásban konyhai mérleg vagy lemerült benne az elem? Sebaj, vegyünk a kezünkbe egy bögrét és készítsük el ezt az egyszerű bögrés kevert ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














