Nosalty logó

Almás krémes házilag

Name: Almás krémes házilag
Prep time: 1 h
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 55 dkg Finomliszt; 12 dkg Vaj; 8 dkg Sertészsír; 15 dkg Porcukor; 1 csomag Sütőpor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 db Tojás; 1 dl Tej; 2 csomag Tejszínízű pudingpor; 3 csapott ek Cukor pudinghoz; 5 dl Tej pudinghoz; 20 dkg Vaj pudinghoz; 15 dkg Porcukor pudinghoz; 1 kg Alma; 1 ek Fahéj almához; 4 csapott ek Cukor almához; 1 ek Napraforgó olaj almához

Hajni pöttyös konyhája

8adag

Idő

100p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

55 dkg finomliszt
12 dkg vaj
8 dkg sertészsír
15 dkg porcukor
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1 db tojás
1.2 dl tej
2 csomag tejszínízű pudingpor
3 csapott ek cukor (pudinghoz)
5 dl tej (pudinghoz)
20 dkg vaj (pudinghoz)
15 dkg porcukor (pudinghoz)
1 kg alma
1 ek fahéj (almához)
4 csapott ek cukor (almához)
1 ek napraforgó olaj (almához)

Tápanyag és kalória

977

Kalória

10.9g

Fehérje

129.6g

Szénhidrát

46.4g

Zsír

116.6g

Víz

118g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

62.4g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
43% Szénhidrát
15% Zsír

69g finomliszt

250 kcal
15g vaj

108 kcal
10g sertészsír

90 kcal
19g porcukor

73 kcal
2g sütőpor

1 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
7g tojás

9 kcal
15g tej

8 kcal
11g tejszínízű pudingpor

43 kcal
4g cukor

15 kcal
63g tej

35 kcal
25g vaj

179 kcal
19g porcukor

73 kcal
125g alma

59 kcal
0g fahéj

1 kcal
5g cukor

19 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal

Összesen 977 kcal

4% Fehérje
43% Szénhidrát
15% Zsír

550g finomliszt

2002 kcal
120g vaj

860 kcal
80g sertészsír

722 kcal
150g porcukor

581 kcal
12g sütőpor

6 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
55g tojás

69 kcal
120g tej

67 kcal
90g tejszínízű pudingpor

343 kcal
30g cukor

116 kcal
500g tej

280 kcal
200g vaj

1434 kcal
150g porcukor

581 kcal
1000g alma

468 kcal
3g fahéj

7 kcal
40g cukor

155 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 7801 kcal

4% Fehérje
43% Szénhidrát
15% Zsír

17.6g finomliszt

64 kcal
3.8g vaj

28 kcal
2.6g sertészsír

23 kcal
4.8g porcukor

19 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
0.3g vaníliás cukor

1 kcal
1.8g tojás

2 kcal
3.8g tej

2 kcal
2.9g tejszínízű pudingpor

11 kcal
1g cukor

4 kcal
16g tej

9 kcal
6.4g vaj

46 kcal
4.8g porcukor

19 kcal
32.1g alma

15 kcal
0.1g fahéj

0 kcal
1.3g cukor

5 kcal
0.3g napraforgó olaj

2 kcal

Összesen 250 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
43% Szénhidrát
15% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

10.9 g

Zsír

Összesen

46.4 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

118 mg

Ásványi anyagok

Összesen

718.5 g
Cink

1 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

233 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

259 mg
Nátrium

174 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

129.6 g
Cukor

62 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

116.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

287 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

278 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

94 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

76 micro

Összesen 977 kcal

4% Fehérje
43% Szénhidrát
15% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

86.9 g

Zsír

Összesen

371.6 g
Telített zsírsav

203 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

117 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

25 g
Koleszterin

944 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5748.1 g
Cink

5 mg
Szelén

210 mg
Kálcium

1867 mg
Vas

11 mg
Magnézium

187 mg
Foszfor

2069 mg
Nátrium

1393 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

1036.7 g
Cukor

499 mg
Élelmi rost

39 mg

Víz

Összesen

932.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2294 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

42 mg
D vitamin:

121 micro
K vitamin:

45 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

203 micro
Kolin:

331 mg
Retinol - A vitamin:

2225 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

752 micro
β-crypt

107 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

610 micro

Összesen 7801 kcal

4% Fehérje
43% Szénhidrát
15% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

2.8 g

Zsír

Összesen

11.9 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

184.4 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

60 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

66 mg
Nátrium

45 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33.2 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

29.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

74 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

71 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

24 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

20 micro

Összesen 250 kcal

Elkészítés

A lisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk a vajat, a sütőport, a tojást, a zsírt, a porcukrot és a tejet, majd alaposan összegyúrjuk. Ha összeállt a tészta, fóliába csomagolva félretesszük pihenni és amíg pihen, elkészítjük a krémeket.
A reszelt almának előre kicsavarjuk a levét, de nem kell teljesen, mert akkor száraz lesz a töltelék, majd a cukorral és a fahéjjal megpároljuk az olajon és teljesen kihűtjük.
A tejszínes pudingporokat 1 dl tejjel csomómentesre keverjük. A maradék tejet a cukorral felforraljuk és ha már forr, akkor hozzádjuk a pudingokat és besűrűsítjük és ezt is teljesen kihűtjük. A vajat és porcukrot habosra keverjük, majd ha kihűlt a pudinghoz hozzáadjuk és alaposan kikeverjük.
A tésztát 3 egyenlő részre osztjuk, majd 20 x 30 cm-es nagyságúra nyújtjuk és egyenként 160 fokos előmelegített sütőben 6-8 perc alatt világos színűre sütjük. Ha mindhárom lap kisült, akkor őket is teljesen kihűtjük.
Az első lapot egy tálcára helyezzük, rátesszük az almás tölteléket és elegyengetjük rajta, majd ráhelyezzük a második lapot. Erre kerül rá tejszínes krém, amit a harmadik lappal betakarunk. Fóliával letakarva legalább egy éjszakára hűtőbe helyezzük. Másnapra megpuhul és szépen tudjuk szeletelni. Porcukorral meghintve kínáljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 60 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 20x30

Hasonló receptek

Összes almás süti

Hétköznapi almás

Almás pite Erabell konyhájából

Lepény tejfölös-almás töltelékkel

Almás lepény BeePootól

Almás guba

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bögrés süti

Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake

Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...

Hankusz Sára

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

csokis süti

Villámgyors láva cake

A láva cake, más néven csokiszuflé vagy láva süti kevés alapanyagból készül, percek alatt összedobható, mégis olyan hatást kelt, mintha órákig szenvedtél volna vele. A titka az ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept