Nosalty logó

Almás krémes tami konyhájából

Name: Almás krémes tami konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Alma; 2 ek Cukor; őrölt 0 ízlés szerint Fahéj; 8 db Tojás; 20 dkg Finomliszt; 18 dkg Porcukor; 8 evőkanál Víz; 1 ek Cukrozatlan kakaópor; 0 csomag Sütőpor; 8 dl Tej; 15 dkg Margarin; 15 dkg Porcukor; 2 csomag Vaníliás pudingpor; 1 evőkanál Finomliszt; 1 csomag Vaníliás cukor; 5 dkg Csokoládédara; 1 ek Margarin

6adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

1.5 kg alma
2 ek cukor
fahéj ízlés szerint
8 db tojás
20 dkg finomliszt
18 dkg porcukor
8 evőkanál víz
1 ek cukrozatlan kakaópor
0.5 csomag sütőpor

A krémhez

8 dl tej
15 dkg margarin
15 dkg porcukor
2 csomag vaníliás pudingpor
1 evőkanál finomliszt
1 csomag vaníliás cukor

A tetejére

5 dkg csokoládédara

A tepsi kikenéséhez

1 ek margarin

Tápanyag és kalória

945

Kalória

17.2g

Fehérje

144.4g

Szénhidrát

33.9g

Zsír

262.4g

Víz

240.7g

Koleszterin

7.7g

Élelmi rost

92.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
32% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

250g alma

117 kcal
3g cukor

13 kcal
0g fahéj

0 kcal
73g tojás

92 kcal
33g finomliszt

121 kcal
30g porcukor

116 kcal
11g víz

0 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
1g sütőpor

1 kcal

A krémhez

133g tej

75 kcal
25g margarin

179 kcal
25g porcukor

97 kcal
15g vaníliás pudingpor

57 kcal
3g finomliszt

9 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal

A tetejére

8g csokoládédara

46 kcal

A tepsi kikenéséhez

2g margarin

12 kcal

Összesen 945 kcal

4% Fehérje
32% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

1500g alma

702 kcal
20g cukor

77 kcal
0g fahéj

0 kcal
440g tojás

554 kcal
200g finomliszt

728 kcal
180g porcukor

697 kcal
64g víz

0 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
6g sütőpor

3 kcal

A krémhez

800g tej

448 kcal
150g margarin

1076 kcal
150g porcukor

581 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
15g finomliszt

55 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

A tetejére

50g csokoládédara

273 kcal

A tepsi kikenéséhez

10g margarin

72 kcal

Összesen 5671 kcal

4% Fehérje
32% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

40.6g alma

19 kcal
0.5g cukor

2 kcal
0g fahéj

0 kcal
11.9g tojás

15 kcal
5.4g finomliszt

20 kcal
4.9g porcukor

19 kcal
1.7g víz

0 kcal
0.3g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal

A krémhez

21.7g tej

12 kcal
4.1g margarin

29 kcal
4.1g porcukor

16 kcal
2.4g vaníliás pudingpor

9 kcal
0.4g finomliszt

1 kcal
0.3g vaníliás cukor

1 kcal

A tetejére

1.4g csokoládédara

7 kcal

A tepsi kikenéséhez

0.3g margarin

2 kcal

Összesen 153 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
32% Szénhidrát
7% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

17.2 g

Zsír

Összesen

33.9 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

241 mg

Ásványi anyagok

Összesen

945.6 g
Cink

1 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

289 mg
Vas

3 mg
Magnézium

49 mg
Foszfor

323 mg
Nátrium

245 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

144.4 g
Cukor

93 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

262.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

329 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

53 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

47 micro
Kolin:

205 mg
Retinol - A vitamin:

308 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

226 micro
β-crypt

31 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

400 micro

Összesen 945 kcal

4% Fehérje
32% Szénhidrát
7% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

103.2 g

Zsír

Összesen

203.4 g
Telített zsírsav

55 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

82 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

48 g
Koleszterin

1444 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5673.8 g
Cink

9 mg
Szelén

199 mg
Kálcium

1737 mg
Vas

18 mg
Magnézium

295 mg
Foszfor

1939 mg
Nátrium

1473 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

866.3 g
Cukor

558 mg
Élelmi rost

46 mg

Víz

Összesen

1574.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1971 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

21 mg
C vitamin:

62 mg
D vitamin:

318 micro
K vitamin:

185 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

283 micro
Kolin:

1227 mg
Retinol - A vitamin:

1848 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

1354 micro
β-crypt

184 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2397 micro

Összesen 5671 kcal

4% Fehérje
32% Szénhidrát
7% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

2.8 g

Zsír

Összesen

5.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

39 mg

Ásványi anyagok

Összesen

153.6 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

47 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

52 mg
Nátrium

40 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.4 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

42.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

53 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

50 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

37 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

65 micro

Összesen 153 kcal

Elkészítés

A tésztához

Az almát meghámozzuk, és vékonyra felszeleteljük.
A tepsit alufóliával kibéleljük, és megkenjük kicsit margarinnal.
Az almaszeletekkel egyenletesen kirakjuk a tepsit, szórunk rá pici fahéjat, ha savanyú az alma, akkor cukrot is.
A tojássárgát a cukorral fehéredésig keverjük, majd hozzáadjuk a vizet, a sütőporos lisztet és a kemény habbá vert fehérjét.
Az almára öntjük a fele tésztát, és elsimítjuk.
A maradék tésztába keverünk 1 ek kakaóport, és a fehér tésztára simítjuk.
Előmelegített sütőben sütjük.
Krém: a pudingporból, lisztből és a tejből sűrű krémet főzünk.
Ha kihűlt a krém, belekeverjük a margarinnal kikevert porcukrot és a vaníliás cukrot.
Ha kisült a sütemény, és ki is hűlt, egy másik tepsibe borítjuk úgy, hogy az almás fele essen felülre. Óvatosan lehúzzuk róla az alufóliát.
Rásimítjuk a krémet, a tetejére csokireszeléket szórunk. Hideg helyre tesszük, és 1 óra múlva szeleteljük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Nagyon finom sütemény! Könnyű, krémes.

Hasonló receptek

Összes fordított süti

Fordított almás bellatorta konyhájából

Fordítsd meg meggyes süti

Fordított körtés

Fordított almás Noémitől

Fordított barackos sütemény

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes táskák

Tepertős szilvalekváros papucs

Az egyik kedvenc aprósüteményünk ez az édes-sós szilvás papucs, amiből szó szerint meg tudnánk enni egy tepsivel is!

Rosanics Petra

reform süti

Kókuszos-barackos mini répatorták

A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.

Nosalty vegán

püspökkenyér

Legegyszerűbb püspökkenyér

A karácsony elengedhetetlen sütemény a minden jóval megpakolt püspökkenyér. Őzgerinces bordái és havas porcukorszórása rögvest ünnepi hangulatba hozza az embert. Minél több finomság ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept