Nosalty logó

Almás krémes vaníliás krémmel

Name: Almás krémes vaníliás krémmel
Prep time: 25 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Tojás; 18 dkg Porcukor; 25 dkg Rétesliszt; 1 csomag Sütőpor; 1 dl Napraforgó olaj; 1 dl Víz; 3 ek Cukrozatlan kakaópor; 7 közepes db Alma; 1 fél citromból nyert Citromlé; 2 csomag Vaníliás cukor; 3 kávéskanál Fahéj; 5 dl Tej; 5 ek Cukor kristály; 2 tasak Vaníliás pudingpor; 15 dkg Vaj; 150 g Csokoládé; 1 dl Napraforgó olaj

helena26

6adag

Idő

75p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Az almás piskótához

5 db tojás
18 dkg porcukor
25 dkg rétesliszt
1 csomag sütőpor
1 dl napraforgó olaj
1 dl víz
3 ek cukrozatlan kakaópor
7 közepes db alma
1 fél citromból nyert citromlé
2 csomag vaníliás cukor
3 kávéskanál fahéj

A vaníliás krémhez

5 dl tej
5 ek cukor (kristály)
2 tasak vaníliás pudingpor
15 dkg vaj

A csokoládémázhoz

150 g csokoládé
1 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

1163

Kalória

14.9g

Fehérje

138.7g

Szénhidrát

63.4g

Zsír

240.9g

Víz

205.8g

Koleszterin

9.9g

Élelmi rost

79.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
30% Szénhidrát
14% Zsír

Az almás piskótához

46g tojás

58 kcal
30g porcukor

116 kcal
42g rétesliszt

152 kcal
2g sütőpor

1 kcal
14g napraforgó olaj

125 kcal
17g víz

0 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
233g alma

109 kcal
3g citromlé

1 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
0g fahéj

0 kcal

A vaníliás krémhez

83g tej

47 kcal
8g cukor

32 kcal
15g vaníliás pudingpor

57 kcal
25g vaj

179 kcal

A csokoládémázhoz

25g csokoládé

137 kcal
14g napraforgó olaj

125 kcal

Összesen 1163 kcal

3% Fehérje
30% Szénhidrát
14% Zsír

Az almás piskótához

275g tojás

346 kcal
180g porcukor

697 kcal
250g rétesliszt

910 kcal
12g sütőpor

6 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
100g víz

0 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
1400g alma

655 kcal
20g citromlé

4 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
0g fahéj

0 kcal

A vaníliás krémhez

500g tej

280 kcal
50g cukor

194 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
150g vaj

1076 kcal

A csokoládémázhoz

150g csokoládé

819 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

Összesen 6977 kcal

3% Fehérje
30% Szénhidrát
14% Zsír

Az almás piskótához

8.1g tojás

10 kcal
5.3g porcukor

21 kcal
7.4g rétesliszt

27 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
2.5g napraforgó olaj

22 kcal
2.9g víz

0 kcal
0.9g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
41.2g alma

19 kcal
0.6g citromlé

0 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
0g fahéj

0 kcal

A vaníliás krémhez

14.7g tej

8 kcal
1.5g cukor

6 kcal
2.6g vaníliás pudingpor

10 kcal
4.4g vaj

32 kcal

A csokoládémázhoz

4.4g csokoládé

24 kcal
2.5g napraforgó olaj

22 kcal

Összesen 205 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
30% Szénhidrát
14% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.9 g

Zsír

Összesen

63.4 g
Telített zsírsav

24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

206 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1151 g
Cink

2 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

312 mg
Vas

4 mg
Magnézium

88 mg
Foszfor

443 mg
Nátrium

272 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

138.7 g
Cukor

79 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

240.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

242 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

33 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

136 mg
Retinol - A vitamin:

232 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

103 micro
β-crypt

27 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

281 micro

Összesen 1163 kcal

3% Fehérje
30% Szénhidrát
14% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

89.3 g

Zsír

Összesen

380.4 g
Telített zsírsav

141 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

139 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

74 g
Koleszterin

1235 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6906 g
Cink

11 mg
Szelén

173 mg
Kálcium

1869 mg
Vas

27 mg
Magnézium

528 mg
Foszfor

2656 mg
Nátrium

1632 mg
Réz

4 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

832.1 g
Cukor

475 mg
Élelmi rost

59 mg

Víz

Összesen

1445.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1454 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

79 mg
C vitamin:

66 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

62 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

235 micro
Kolin:

813 mg
Retinol - A vitamin:

1394 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

616 micro
β-crypt

163 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1689 micro

Összesen 6977 kcal

3% Fehérje
30% Szénhidrát
14% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.6 g

Zsír

Összesen

11.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

36 mg

Ásványi anyagok

Összesen

203.3 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

55 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

78 mg
Nátrium

48 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.5 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

42.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

43 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

41 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

50 micro

Összesen 205 kcal

Elkészítés

Az almás piskótához

Az almát meghámozzuk, és durvára reszeljük, meglocsoljuk 1/2 citrom levével, hozzáadjuk a 2 csomag vaníliás cukrot és a 3 kk fahéjat, elkeverjük.
Papírral kibélelt tepsiben elterítjük.
5 tojást a cukorral felverjük mixerrel, hozzáadjuk az olajat, meleg vizet és a sütőporos lisztet.
Elkeverjük, foltonként az almára rakjuk, majd a másik felébe belekeverjük a kakaót, és az almára rakjuk, elsimítjuk, hogy egyenlően legyen a piskóta.
Előmelegített sütőben megsütjük, végezzünk tűpróbát.
A tejből, cukorból, pudingporból sűrű krémet főzünk, amikor kihűl, a vajjal habosra keverjük.
A sült piskótát kifordítjuk a tepsiből egy nagyobb tálcára, így fölkerül az almás réteg.
Rásimítjuk a krémet.
Az olajat felmelegítjük, levesszük, és hozzáadjuk a kockára tördelt csokoládét és keverjük, míg nem lesz szép sima. Kicsit hagyjuk kihűlni, és rásimítjuk a krémre.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 38x28

Ezt a receptet a barátnőmtől kaptam. Almás sütemény bármikor, bármilyen formában jöhet. Ugyanezt elkészítettem mákos piskótával krém nélkül, csokoládéval bevonva szintén fenséges. Piskótába nem kakaót, hanem darált mákot kell keverni.

Hasonló receptek

Összes fordított süti

Fordított bögrés almatorta

Fordított almás süti Brigitől

Fehér csokis-gyümölcsös fordított süti

Szilvás krémes lepény

Fordított fügés felemás sütemény

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

túrógombóc

Egyszerű vegán túrógombóc kölesből

A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...

Hankusz Sára

babapiskótás süti

Babapiskótás süti egyszerűen

Ehhez a babapiskótás sütihez még krémet sem kell főzni, így tényleg nagyon hamar elkészül. Csak arra kell várni, hogy a hűtőben néhány óra alatt megpuhuljon a piskóta. Mi most friss ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept