Nosalty logó

Almás krumpli hurkamorzsával

Dacota

2adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 közepes db alma
40 dkg burgonya
2 szál kakukkfű
10 dkg véres hurka
2 dkg vaj
2 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

546

Kalória

11.1g

Fehérje

52.5g

Szénhidrát

33.9g

Zsír

300.1g

Víz

81.5g

Koleszterin

7.9g

Élelmi rost

20.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
13% Szénhidrát
9% Zsír

200g alma

94 kcal
200g burgonya

116 kcal
3g kakukkfű

3 kcal
50g véres hurka

190 kcal
10g vaj

72 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 546 kcal

3% Fehérje
13% Szénhidrát
9% Zsír

400g alma

187 kcal
400g burgonya

231 kcal
6g kakukkfű

6 kcal
100g véres hurka

379 kcal
20g vaj

143 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 1087 kcal

3% Fehérje
13% Szénhidrát
9% Zsír

42.5g alma

20 kcal
42.5g burgonya

25 kcal
0.6g kakukkfű

1 kcal
10.6g véres hurka

40 kcal
2.1g vaj

15 kcal
1.7g olívaolaj

15 kcal

Összesen 116 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
13% Szénhidrát
9% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.1 g

Zsír

Összesen

33.9 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

82 mg

Ásványi anyagok

Összesen

588.6 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

46 mg
Vas

5 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

122 mg
Nátrium

352 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

52.5 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

300.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

81 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

43 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

63 mg
Retinol - A vitamin:

67 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

151 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

66 micro

Összesen 546 kcal

3% Fehérje
13% Szénhidrát
9% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

22.2 g

Zsír

Összesen

67.7 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

163 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1177.3 g
Cink

2 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

93 mg
Vas

10 mg
Magnézium

105 mg
Foszfor

244 mg
Nátrium

705 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

105 g
Cukor

41 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

600.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

162 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

85 mg
D vitamin:

52 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

64 micro
Kolin:

125 mg
Retinol - A vitamin:

134 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

303 micro
β-crypt

40 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

131 micro

Összesen 1087 kcal

3% Fehérje
13% Szénhidrát
9% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.4 g

Zsír

Összesen

7.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

125 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

10 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

26 mg
Nátrium

75 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.1 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

63.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

17 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

32 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

14 micro

Összesen 116 kcal

Elkészítés

A krumplit megpucoljuk. Kis kockákra vágjuk, és a két kanál olívaolajon és kb. 20 percig pirítjuk. Ha nagyon ragadna, önthetünk alá egy pici vizet. Akkor jó, ha megpuhult, de kívül finoman roppan. Megszórjuk a kakukkfűvel az utolsó percekben.
Közben az egyik almát megpucoljuk, kockára vágjuk, és fedő alatt megpároljuk. Akkor jó, ha villával pürésíteni tudjuk.
Közben a hurkáról lehúzzuk a bőrét, összemorzsáljuk, és egy serpenyőben kicsit átpirítjuk.
A meleg krumplit összeforgatjuk az almaszósszal. Hozzáadjuk a másik, kockára vágott, de nem megpucolt almát. Tányérra szedjük, és megszórjuk a hurkamorzsával.
Azonnal fogyasztjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Volt egy kis maradék hurkám a hűtőben, és ezt a franciás meleg "salit" hoztam belőle össze. Recept Rachel Khoo Little Paris kitchen című könyvéből.

Hasonló receptek

Összes krumplis ételek

Mustáros-hagymás tarja 2.

Burgonyás szendvics

Charquican - chilei töltött krumpli

Csokis kosárka kókuszkrémmel

Tejfölös sült krumpli

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

húsos egytálételek

Loco Moco

A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...

Hering András

húsos egytálételek

Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával

Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...

Fekete Melinda

virslis egytálétel

Arroz con salchichas (puerto ricói paradicsomos-rizses egytálétel virslivel)

Az arroz con salchichas egy klasszikus karibi–latin-amerikai egytálétel, leginkább Puerto Ricóhoz kötik: paradicsomos, fűszeres rizs pirított virslivel (salchicha), sofritós alappal és ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept