Almás lepény 2.
NS

4adag
Idő
60p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
A tésztához
- 1 dl tej
- 2 dkg élesztő
- 30 dkg finomliszt
- 15 dkg margarin (puha)
- 2 késhegynyi cukor (az élesztő felfuttatásához)
- 1 ek cukor
- 1 db tojás
- 1 ek tejföl (púpos)
- 1 csipet só
A töltelékhez
- 10 db alma (szép alma)
- fahéj ízlés szerint (őrölt)
A tepsi kikenéséhez
- 1 ek margarin
Tápanyag és kalória
852
Kalória
11.8g
Fehérje
124.9g
Szénhidrát
36.5g
Zsír
416.9g
Víz
48g
Koleszterin
13.2g
Élelmi rost
51.2g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 2% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 6% Zsír
A tésztához
-
25g tej
14 kcal
-
5g élesztő
5 kcal
-
75g finomliszt
273 kcal
-
38g margarin
269 kcal
-
1g cukor
2 kcal
-
3g cukor
10 kcal
-
14g tojás
17 kcal
-
5g tejföl
10 kcal
-
0g só
0 kcal
A töltelékhez
-
500g alma
234 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
A tepsi kikenéséhez
-
3g margarin
18 kcal
Összesen 852 kcal
- 2% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 6% Zsír
A tésztához
-
100g tej
56 kcal
-
20g élesztő
21 kcal
-
300g finomliszt
1092 kcal
-
150g margarin
1076 kcal
-
2g cukor
8 kcal
-
10g cukor
39 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
20g tejföl
40 kcal
-
0g só
0 kcal
A töltelékhez
-
2000g alma
936 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
A tepsi kikenéséhez
-
10g margarin
72 kcal
Összesen 3409 kcal
- 2% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 6% Zsír
A tésztához
-
3.7g tej
2 kcal
-
0.7g élesztő
1 kcal
-
11.2g finomliszt
41 kcal
-
5.6g margarin
40 kcal
-
0.1g cukor
0 kcal
-
0.4g cukor
1 kcal
-
2.1g tojás
3 kcal
-
0.7g tejföl
1 kcal
-
0g só
0 kcal
A töltelékhez
-
75g alma
35 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
A tepsi kikenéséhez
-
0.4g margarin
3 kcal
Összesen 127 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 2% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
11.8 g
Zsír
-
Összesen
36.5 g
-
Telített zsírsav
7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
-
Koleszterin
48 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
375.4 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
30 mg
-
Kálcium
81 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
44 mg
-
Foszfor
177 mg
-
Nátrium
40 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
124.9 g
-
Cukor
51 mg
-
Élelmi rost
13 mg
Víz
-
Összesen
416.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
367 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
21 mg
-
D vitamin:
10 micro
-
K vitamin:
47 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
79 micro
-
Kolin:
66 mg
-
Retinol - A vitamin:
333 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
367 micro
-
β-crypt
51 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
205 micro
Összesen 852 kcal
- 2% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
47.2 g
Zsír
-
Összesen
146 g
-
Telített zsírsav
30 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
65 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
42 g
-
Koleszterin
192 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1501.6 g
-
Cink
6 mg
-
Szelén
119 mg
-
Kálcium
323 mg
-
Vas
7 mg
-
Magnézium
177 mg
-
Foszfor
708 mg
-
Nátrium
158 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
499.5 g
-
Cukor
205 mg
-
Élelmi rost
53 mg
Víz
-
Összesen
1667.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1467 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
18 mg
-
C vitamin:
83 mg
-
D vitamin:
40 micro
-
K vitamin:
190 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
315 micro
-
Kolin:
265 mg
-
Retinol - A vitamin:
1330 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1467 micro
-
β-crypt
203 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
820 micro
Összesen 3409 kcal
- 2% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
1.8 g
Zsír
-
Összesen
5.5 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
56.3 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
4 mg
-
Kálcium
12 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
7 mg
-
Foszfor
27 mg
-
Nátrium
6 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
18.7 g
-
Cukor
8 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
62.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
55 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
1 micro
-
K vitamin:
7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
-
Kolin:
10 mg
-
Retinol - A vitamin:
50 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
55 micro
-
β-crypt
8 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
31 micro
Összesen 127 kcal
Elkészítés
A tésztához
- Az almákat meghámozzuk, szeletekre vágjuk, és ízlés szerint cukorral, fahéjjal megpároljuk hagyjuk kihűlni.
- 1 dl langyos, cukros tejben (1 kk cukor) felfuttatjuk az élesztőt.
- A lisztet összemorzsoljuk a margarinnal,1 evőkanál cukorral, egy csipet sóval és a tojással.
- Majd hozzáadjuk az élesztőt tejet és a tejfölt.
- A tésztát összegyúrjuk, és kb. 30 percet pihentetjük.
- Ezután 2 részre osztjuk, kb. fél gáztepsinyi méretűre nyújtjuk és az egyik lapot a kimargarinozott, lisztezett tepsibe fektetjük.
- Rákanalazzuk a párolt almát.
- Lefedjük a tészta másik felével.
- Előmelegített sütőben 180 fokon - alsó-felső sütésen - kb. 25-30 percig sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 30 p
Imádjuk az almát. A nagymamám fényes-almás lepényét szerettem volna utánozni....hát nem lett fényes a teteje,de finomnak finom lett.. :-)
Hasonló receptek

Almás pite ahogy Glaser készíti

Almás pite 16. - diós, mazsolás
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Villámgyors meggyes pite leveles tésztából
Amikor nincs sok időnk, vagy csak nem akarunk sokat bajlódni a konyhában, kapóra jön, ha van otthon egy csomag leveles tészta. Most egy villámgyors meggyes-ricottás pitét rittyentettünk ...
Rebarbarapite
Igazán alulhasznált zöldség/gyümölcs a rebarbara, pedig számos finomság készíthető belőle. Nekünk az idei szezon sztárja ez a rebarbarapite lett, amit vaníliakrémmel és porhanyós ...
Stranger Things pite (Indianai krémpite)
Ha olyan nagy Stranger Things-rajongók vagytok, mint mi, akkor ünnepeljétek a sorozatot Erica ellenállhatatlan vaníliapitéjével!
Címlapról ajánljuk
Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...
Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Almás-mákos kevert süti
Ha szereted a mákos süteményeket, akkor mindenképp készítsd el! Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ... ráadásul isteni finom!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















