Almás lepény 6.
Timce

4adag
Idő
35p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
A tésztához
- 50 dkg finomliszt
- 1 csomag sütőpor
- 20 dkg margarin
- 2 db tojássárgája
- 5 ek cukor
- 3 ek tejföl
- 0.5 dl tej
- 1 csipet só
- 1 ek zsemlemorzsa (sütéshez)
A töltelékhez
- 12 közepes db alma
- 4 ek cukor
- 1.5 kk fahéj
A tetejére
- 2 db tojássárgája
Tápanyag és kalória
1295
Kalória
18.6g
Fehérje
197.2g
Szénhidrát
51.1g
Zsír
506.9g
Víz
225.9g
Koleszterin
16.5g
Élelmi rost
80.2g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 2% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 7% Zsír
A tésztához
-
125g finomliszt
455 kcal
-
3g sütőpor
2 kcal
-
50g margarin
359 kcal
-
10g tojássárgája
32 kcal
-
13g cukor
48 kcal
-
15g tejföl
30 kcal
-
13g tej
7 kcal
-
0g só
0 kcal
-
3g zsemlemorzsa
10 kcal
A töltelékhez
-
600g alma
281 kcal
-
10g cukor
39 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
A tetejére
-
10g tojássárgája
32 kcal
Összesen 1295 kcal
- 2% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 7% Zsír
A tésztához
-
500g finomliszt
1820 kcal
-
12g sütőpor
6 kcal
-
200g margarin
1434 kcal
-
40g tojássárgája
129 kcal
-
50g cukor
194 kcal
-
60g tejföl
119 kcal
-
50g tej
28 kcal
-
0g só
0 kcal
-
10g zsemlemorzsa
40 kcal
A töltelékhez
-
2400g alma
1123 kcal
-
40g cukor
155 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
A tetejére
-
40g tojássárgája
129 kcal
Összesen 5177 kcal
- 2% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 7% Zsír
A tésztához
-
14.7g finomliszt
53 kcal
-
0.4g sütőpor
0 kcal
-
5.9g margarin
42 kcal
-
1.2g tojássárgája
4 kcal
-
1.5g cukor
6 kcal
-
1.8g tejföl
3 kcal
-
1.5g tej
1 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0.3g zsemlemorzsa
1 kcal
A töltelékhez
-
70.5g alma
33 kcal
-
1.2g cukor
5 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
A tetejére
-
1.2g tojássárgája
4 kcal
Összesen 152 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 2% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
18.6 g
Zsír
-
Összesen
51.1 g
-
Telített zsírsav
12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
-
Koleszterin
226 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1328.1 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
55 mg
-
Kálcium
334 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
61 mg
-
Foszfor
588 mg
-
Nátrium
285 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
197.2 g
-
Cukor
80 mg
-
Élelmi rost
16 mg
Víz
-
Összesen
506.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
521 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
25 mg
-
D vitamin:
44 micro
-
K vitamin:
59 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
82 micro
-
Kolin:
205 mg
-
Retinol - A vitamin:
476 micro
-
α-karotin
8 micro
-
β-karotin
472 micro
-
β-crypt
66 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
399 micro
Összesen 1295 kcal
- 2% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
74.6 g
Zsír
-
Összesen
204.4 g
-
Telített zsírsav
46 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
91 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
56 g
-
Koleszterin
903 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5312.5 g
-
Cink
7 mg
-
Szelén
220 mg
-
Kálcium
1334 mg
-
Vas
13 mg
-
Magnézium
243 mg
-
Foszfor
2352 mg
-
Nátrium
1139 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
789 g
-
Cukor
321 mg
-
Élelmi rost
66 mg
Víz
-
Összesen
2027.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2082 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
24 mg
-
C vitamin:
100 mg
-
D vitamin:
174 micro
-
K vitamin:
237 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
328 micro
-
Kolin:
819 mg
-
Retinol - A vitamin:
1905 micro
-
α-karotin
30 micro
-
β-karotin
1889 micro
-
β-crypt
265 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1594 micro
Összesen 5177 kcal
- 2% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
2.2 g
Zsír
-
Összesen
6 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
156.2 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
6 mg
-
Kálcium
39 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
7 mg
-
Foszfor
69 mg
-
Nátrium
33 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
23.2 g
-
Cukor
9 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
59.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
61 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
5 micro
-
K vitamin:
7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
-
Kolin:
24 mg
-
Retinol - A vitamin:
56 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
56 micro
-
β-crypt
8 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
47 micro
Összesen 152 kcal
Elkészítés
A tésztához
- A lisztet, a sütőport és a sót elkeverjük, majd a margarinnal elmorzsoljuk. Beletesszük a tojássárgáját, a cukrot, a tejfölt és kevés tejjel puha tésztát gyúrunk belőle, majd egy kicsit hagyjuk pihenni.
- Míg a tészta pihen, az almákat lereszeljük, majd hozzáadjuk a cukrot és a fahéjat.
- A tésztát elfelezzük, és az egyik felét kinyújtjuk, majd a margarinnal vagy zsírral kikent tepsire tesszük, és megszórjuk zsemlemorzsával.
- Jöhet rá az alma, amit egy kicsit nyomkodjunk ki.
- Ezután a tészta másik felét is kinyújtjuk, az almára tesszük, és a tészta széleit összedolgozzuk.
- A tetejét a 2 db tojássárgájával megkenjük, villával megszúrkáljuk, és megsütjük.
Recept infó
- Sütés ideje: 35 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 38x30
Ez az első süti, amit az anyukámtól tanultam, mindenki nagy kedvence.
Hasonló receptek

Fényes almás pite zsíros tésztával Vikitől

Almás lepény Pannika konyhájából

Rácsos almáspite Gabimami konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Villámgyors meggyes pite leveles tésztából
Amikor nincs sok időnk, vagy csak nem akarunk sokat bajlódni a konyhában, kapóra jön, ha van otthon egy csomag leveles tészta. Most egy villámgyors meggyes-ricottás pitét rittyentettünk ...
Almás pite, ahogy nagymamám készítette
Számomra az almás pite így tökéletes, ahogy nagymamámtól tanultam: ebben a klasszikus verzióban a gazdag, fahéjas almatölteléket alulról-felülről egy-egy réteg nagyon omlós és puha, ...
Paradicsomos pite
Ropogósra sült leveles tésztán krémes ricotta és lédús paradicsom, mindez megkoronázva a kapribogyó sósságával a bazsalikom frissességével és az olívaolaj lágyságával. Bármilyen ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














