Nosalty logó

Almás lepény Tésztásfültől

Name: Almás lepény Tésztásfültől
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Finomliszt; 12 dkg Cukor; 1 db Tojás; 12 dkg Vaj; 1 csomag Sütőpor; 2 ek Tejföl; 1 csipet Só; 1 kg Alma; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 kk Fahéj; 4 ek Zsemlemorzsa; 5 dkg Cukor

8adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

30 dkg finomliszt
12 dkg cukor
1 db tojás
12.5 dkg vaj
1 csomag sütőpor
2 ek tejföl
1 csipet só

Töltelék

1.5 kg alma
1 csomag vaníliás cukor
1 kk fahéj
4 ek zsemlemorzsa
5 dkg cukor

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

464

Kalória

Fehérje

78.7g

Szénhidrát

15.1g

Zsír

160g

Víz

59g

Koleszterin

5.3g

Élelmi rost

40.6g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

2% Fehérje
30% Szénhidrát
6% Zsír

Tészta

38g finomliszt

137 kcal
15g cukor

58 kcal
7g tojás

9 kcal
16g vaj

112 kcal
2g sütőpor

1 kcal
5g tejföl

10 kcal
0g só

0 kcal

Töltelék

188g alma

88 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
0g fahéj

0 kcal
5g zsemlemorzsa

20 kcal
6g cukor

24 kcal

Összesen 464 kcal

2% Fehérje
30% Szénhidrát
6% Zsír

Tészta

300g finomliszt

1092 kcal
120g cukor

464 kcal
55g tojás

69 kcal
125g vaj

896 kcal
12g sütőpor

6 kcal
40g tejföl

79 kcal
0g só

0 kcal

Töltelék

1500g alma

702 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g fahéj

0 kcal
40g zsemlemorzsa

158 kcal
50g cukor

194 kcal

Összesen 3699 kcal

2% Fehérje
30% Szénhidrát
6% Zsír

Tészta

13.3g finomliszt

48 kcal
5.3g cukor

21 kcal
2.4g tojás

3 kcal
5.6g vaj

40 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
1.8g tejföl

4 kcal
0g só

0 kcal

Töltelék

66.6g alma

31 kcal
0.4g vaníliás cukor

2 kcal
0g fahéj

0 kcal
1.8g zsemlemorzsa

7 kcal
2.2g cukor

9 kcal

Összesen 165 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

2% Fehérje
30% Szénhidrát
6% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6 g

Zsír

Összesen

15.1 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

59 mg

Ásványi anyagok

Összesen

592.3 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

148 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

236 mg
Nátrium

170 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

78.7 g
Cukor

41 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

160 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

128 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

121 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

72 micro
β-crypt

19 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

86 micro

Összesen 464 kcal

2% Fehérje
30% Szénhidrát
6% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

48 g

Zsír

Összesen

121.1 g
Telített zsírsav

70 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

472 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4738.8 g
Cink

4 mg
Szelén

130 mg
Kálcium

1182 mg
Vas

9 mg
Magnézium

168 mg
Foszfor

1885 mg
Nátrium

1356 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

629.3 g
Cukor

325 mg
Élelmi rost

42 mg

Víz

Összesen

1280.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1023 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

62 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

43 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

190 micro
Kolin:

256 mg
Retinol - A vitamin:

965 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

572 micro
β-crypt

153 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

691 micro

Összesen 3699 kcal

2% Fehérje
30% Szénhidrát
6% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

2.1 g

Zsír

Összesen

5.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

21 mg

Ásványi anyagok

Összesen

210.4 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

52 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

84 mg
Nátrium

60 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27.9 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

56.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

45 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

43 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

25 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

31 micro

Összesen 165 kcal

Elkészítés

Tészta

A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk, és két részre osztjuk. Kinyújtjuk akkorára, hogy beleférjen egy 35x40 cm-es tepsibe.
A tepsibe helyezett tésztát megszórjuk morzsával, cukorral, majd rárendezzük a kinyomkodott almatölteléket. Fahéjjal, vaníliás cukorral meghintjük.
A másik tésztát is kinyújtjuk, és rátesszük a töltelékre. Megszurkáljuk villával, majd aranyra sütjük.
Miután kihűlt, kockákra vágjuk, és fahéjas porcukorral megszórva találjuk.

Töltelék

Az almát meghámozzuk, kicsumázzuk, lereszeljük. Kinyomkodjuk a levét.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 35 x 40 x 3

A kertünkben vannak almafák. Ellát bennünket télen finom almával. A fagyasztóba, lereszelve is teszünk el. A sütemények hamar elkészülnek.

Hasonló receptek

Összes almás pite

Almás - körtés cobbler

Almás-diós pite (Diós almáspite 4.)

Fűszeres almás pite

Almás lepény Nikitől

Nikki féle almás pite

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

almás pite

Almás pite, ahogy nagymamám készítette

Számomra az almás pite így tökéletes, ahogy nagymamámtól tanultam: ebben a klasszikus verzióban a gazdag, fahéjas almatölteléket alulról-felülről egy-egy réteg nagyon omlós és puha, ...

Rosanics Petra

zöldséges pite

Paradicsomos pite

Ropogósra sült leveles tésztán krémes ricotta és lédús paradicsom, mindez megkoronázva a kapribogyó sósságával a bazsalikom frissességével és az olívaolaj lágyságával. Bármilyen ...

Fekete Melinda

zöldséges pite

Paradicsomos flat tart leveles tésztából

Ha nyár, akkor paradicsom - és ha paradicsom, akkor jöhet ez a villámgyors, mégis pazar paradicsomos tart, ami leveles tésztából készül, és garantáltan befér egy zsúfolt hétköznap ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept