Nosalty logó

Almás-magvas zellersaláta

Name: Almás-magvas zellersaláta
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: zöld 2 nagy db Alma meghámozva, kimagozva, kockára vágva; 60 ml Citromlé frissen facsart; 6 közepes szár Halványító zeller megtisztítva, kockára vágva; 2 gerezd Fokhagyma apróra vágva; 60 g Mazsola; 1 teáskanál Köménymag; 6 ek Petrezselyem friss, felaprózott; 100 g Földimogyoró pörkölt, sózott vegyes dióféleség (mogyoró, mandula, dió, kesu); 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors frissen őrölt; 40 ml Olívaolaj extra szűz

TV Paprika

4adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 nagy db alma (meghámozva, kimagozva, kockára vágva)
60 ml citromlé (frissen facsart)
6 közepes szár halványító zeller (megtisztítva, kockára vágva)
2 gerezd fokhagyma (apróra vágva)
60 g mazsola
1 teáskanál köménymag
6 ek petrezselyem (friss, felaprózott)
100 g földimogyoró (pörkölt, sózott vegyes dióféleség (mogyoró, mandula, dió, kesu))
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (frissen őrölt)
40 ml olívaolaj (extra szűz)

Tápanyag és kalória

348

Kalória

7.9g

Fehérje

34.8g

Szénhidrát

22.7g

Zsír

169.7g

Víz

Koleszterin

6.6g

Élelmi rost

23.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
15% Szénhidrát
10% Zsír

125g alma

59 kcal
15g citromlé

3 kcal
60g halványító zeller

7 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
15g mazsola

45 kcal
0g köménymag

0 kcal
5g petrezselyem

2 kcal
25g földimogyoró

142 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
10g olívaolaj

88 kcal

Összesen 348 kcal

3% Fehérje
15% Szénhidrát
10% Zsír

500g alma

234 kcal
60g citromlé

13 kcal
240g halványító zeller

30 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
60g mazsola

179 kcal
0g köménymag

0 kcal
18g petrezselyem

6 kcal
100g földimogyoró

567 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
40g olívaolaj

354 kcal

Összesen 1391 kcal

3% Fehérje
15% Szénhidrát
10% Zsír

48.8g alma

23 kcal
5.9g citromlé

1 kcal
23.4g halványító zeller

3 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
5.9g mazsola

18 kcal
0g köménymag

0 kcal
1.8g petrezselyem

1 kcal
9.8g földimogyoró

55 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3.9g olívaolaj

35 kcal

Összesen 137 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
15% Szénhidrát
10% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

7.9 g

Zsír

Összesen

22.7 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

334 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

70 mg
Vas

2 mg
Magnézium

62 mg
Foszfor

140 mg
Nátrium

55 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

34.8 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

169.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

34 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

98 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

93 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

402 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

436 micro

Összesen 348 kcal

3% Fehérje
15% Szénhidrát
10% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

31.5 g

Zsír

Összesen

90.8 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

54 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

20 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1336 g
Cink

4 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

280 mg
Vas

8 mg
Magnézium

250 mg
Foszfor

559 mg
Nátrium

221 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

139.3 g
Cukor

95 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

679 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

136 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

16 mg
C vitamin:

78 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

394 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

373 micro
Kolin:

94 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1609 micro
β-crypt

52 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1746 micro

Összesen 1391 kcal

3% Fehérje
15% Szénhidrát
10% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3.1 g

Zsír

Összesen

8.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

130.5 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

27 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

55 mg
Nátrium

22 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.6 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

66.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

13 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

38 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

157 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

170 micro

Összesen 137 kcal

Elkészítés

Tegyük az almát egy nagy salátástálba, és locsoljuk meg a citromlé felével, hogy ne barnuljon meg.
Adjuk hozzá a zellert, a fokhagymát, a mazsolát, a köményt, a petrezselymet és a magvakat.
Ízesítsük sóval, borssal, locsoljuk meg az olajjal és a maradék citromlével. Keverjük jól össze.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Ez a ropogós és csípős saláta tele van energiadús gyümölcsökkel és magvakkal. www.nosalty.hu/tvpaprikamagazin

Hasonló receptek

Összes zellersaláta

Almás - diós zellersaláta

Currys-majonézes zellersaláta

Roppanós saláta

Waldorf saláta klivi konyhájából

Zellerrémoulade

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

vitaminsaláta

Sültzöldségtál pirított lencsével és tahinis joghurttal

A mediterrán étrend jó inspiráció lehet a változókori étkezéshez is: ebben a receptben sült zöldségek találkoznak krémes tahinis joghurttal és fűszeresre pirított lencsével, így ...

Nosalty

vitaminsaláta

Tízperces eper-spárga saláta

A tavasz két legcsodásabb alapanyaga került most egy kirobbanóan friss és végtelenül egyszerű salátába, ami cakumpakk 10 perc alatt elkészül. Gyakorlatilag annyira egyszerű műveletről ...

Rosanics Petra

tojássaláta

Krémes tojássaláta egyszerűen

Szerintünk az egyik legegyszerűbb-legnagyszerűbb dolog a tojássaláta, amit bármilyen étkezésre fogyaszthatunk, ráadásul pikk-pakk elkészül.

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept