Nosalty logó

Almás-mákos kocka csokoládétetővel

Name: Almás-mákos kocka csokoládétetővel
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 15 dkg Cukor; 10 dkg Finomliszt; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 csomag Sütőpor; 15 dkg Mák; 3 ek Olívaolaj; 6 közepes db Alma reszelve; 2 dl Tejföl; 1 kávéskanál Fahéj; 1 csipet Kardamom; 1 késhegynyi Szegfűszeg; 1 citromból nyert Citromhéj; 10 dkg Csokoládé; 5 dkg Vaj; 75 ml Habtejszín 5 ek.

Zsuzsamama56

6adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

tészta

4 db tojás
15 dkg cukor
10 dkg finomliszt
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
15 dkg mák
3 ek olívaolaj
6 közepes db alma (reszelve)
2 dl tejföl
1 kávéskanál fahéj
1 csipet kardamom
1 késhegynyi szegfűszeg
1 citromból nyert citromhéj

tetejére

10 dkg csokoládé
5 dkg vaj
75 ml habtejszín (5 ek.)

Tápanyag és kalória

725

Kalória

12.7g

Fehérje

84.3g

Szénhidrát

40.2g

Zsír

216.8g

Víz

172.8g

Koleszterin

10.9g

Élelmi rost

55.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
24% Szénhidrát
11% Zsír

tészta

37g tojás

46 kcal
25g cukor

97 kcal
17g finomliszt

61 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
2g sütőpor

1 kcal
25g mák

131 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
200g alma

94 kcal
33g tejföl

66 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g kardamom

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal

tetejére

17g csokoládé

91 kcal
8g vaj

60 kcal
13g habtejszín

37 kcal

Összesen 725 kcal

4% Fehérje
24% Szénhidrát
11% Zsír

tészta

220g tojás

277 kcal
150g cukor

581 kcal
100g finomliszt

364 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
12g sütőpor

6 kcal
150g mák

788 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
1200g alma

562 kcal
200g tejföl

396 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g kardamom

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
6g citromhéj

3 kcal

tetejére

100g csokoládé

546 kcal
50g vaj

359 kcal
75g habtejszín

219 kcal

Összesen 4352 kcal

4% Fehérje
24% Szénhidrát
11% Zsír

tészta

9.6g tojás

12 kcal
6.5g cukor

25 kcal
4.4g finomliszt

16 kcal
0.4g vaníliás cukor

2 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
6.5g mák

34 kcal
1g olívaolaj

9 kcal
52.2g alma

24 kcal
8.7g tejföl

17 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g kardamom

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal

tetejére

4.4g csokoládé

24 kcal
2.2g vaj

16 kcal
3.3g habtejszín

10 kcal

Összesen 189 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
24% Szénhidrát
11% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.7 g

Zsír

Összesen

40.2 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

173 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1577.4 g
Cink

3 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

593 mg
Vas

5 mg
Magnézium

133 mg
Foszfor

587 mg
Nátrium

232 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

84.3 g
Cukor

56 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

216.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

191 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

29 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

48 micro
Kolin:

115 mg
Retinol - A vitamin:

182 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

82 micro
β-crypt

24 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

224 micro

Összesen 725 kcal

4% Fehérje
24% Szénhidrát
11% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

76.4 g

Zsír

Összesen

241.3 g
Telített zsírsav

95 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

71 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

55 g
Koleszterin

1037 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9464.5 g
Cink

18 mg
Szelén

126 mg
Kálcium

3561 mg
Vas

30 mg
Magnézium

798 mg
Foszfor

3522 mg
Nátrium

1393 mg
Réz

4 mg
Mangán

13 mg

Szénhidrát

Összesen

505.5 g
Cukor

335 mg
Élelmi rost

66 mg

Víz

Összesen

1300.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1144 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

61 mg
D vitamin:

176 micro
K vitamin:

56 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

290 micro
Kolin:

690 mg
Retinol - A vitamin:

1093 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

492 micro
β-crypt

142 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1345 micro

Összesen 4352 kcal

4% Fehérje
24% Szénhidrát
11% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.3 g

Zsír

Összesen

10.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

412 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

155 mg
Vas

1 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

153 mg
Nátrium

61 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

22 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

56.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

50 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

48 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

21 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

59 micro

Összesen 189 kcal

Elkészítés

tészta

A tojást a cukorral és a vaníliás cukorral keverjük habosra.
A sütőporral elkevert lisztet, a mákot, az olajat, a reszelt citromhéjat, fűszereket és reszelt almát beledolgozzuk.
A masszát zsírpapírral bélelt tepsibe (20×30 cm) öntjük. A tejfölt elkeverjük simára, és lazán beleforgatjuk a tésztába, majd egyenletesen kenjük el a felszínét.
180ºC-ra előmelegített sütőben 165 fokon, tűpróbáig sütjük kb. 25-30 percig.
Gőz felett megolvasztjuk a tördelt csokoládét, a vajat, és végül ha félig megolvadt, akkor a tejszínnel is simára keverjük.
A csokimázat a kihűlt sütemény tetején széles kés lapjával elsimítjuk. A süteményt kockákra vágva tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 165 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 20x30

Ez egy olyan sütemény, amelyben fellelhető az alma és a csokoládé. Azoknak, akik kevésbé szeretik a mákot, helyettesíthetik dióval. De meg kell hagyni, hogy a mák az almával és a csokoládéval házasítva fenséges élmény!

Hasonló receptek

Összes kevert sütemény

Özde helvája

Hargita citromtortája

Triplatejes sütemény (Tres leches cake)

Basbousa, a szirupos darasüti (vegán verzió)

Sütőtökös süti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes táskák

Tepertős szilvalekváros papucs

Az egyik kedvenc aprósüteményünk ez az édes-sós szilvás papucs, amiből szó szerint meg tudnánk enni egy tepsivel is!

Rosanics Petra

csokis süti

Villámgyors láva cake

A láva cake, más néven csokiszuflé vagy láva süti kevés alapanyagból készül, percek alatt összedobható, mégis olyan hatást kelt, mintha órákig szenvedtél volna vele. A titka az ...

Fekete Melinda

csokis süti

Lávasüti

Ha gyorsan akartok villantós desszertet varázsolni az asztalra, akkor készítsétek el ezt a pofonegyszerű lávasütit. Ez a francia édesség ugyanis egyáltalán nem igényel komoly konyhai ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept