Nosalty logó

Almás-mákos pite 2.

Name: Almás-mákos pite 2.
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Mák darált; 15 dkg Finomliszt; 15 g Sütőpor; 2 csomag Vaníliás cukor; 1 dl Napraforgó olaj; 1 dl Víz; 5 kis db Alma; 1 citromból nyert Citromhéj reszelt héja; 4 db Tojás; 15 dkg Cukor; 10 dkg Sárgabaracklekvár; 5 dkg Mazsola elhagyható

10adag

Idő

65p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg mák (darált)
15 dkg finomliszt
15 g sütőpor
2 csomag vaníliás cukor
1.2 dl napraforgó olaj
1 dl víz
5 kis db alma
1 citromból nyert citromhéj (reszelt héja)
4 db tojás
15 dkg cukor
10 dkg sárgabaracklekvár
5 dkg mazsola (elhagyható)

Tápanyag és kalória

481

Kalória

9.8g

Fehérje

58.9g

Szénhidrát

24.8g

Zsír

98.1g

Víz

72g

Koleszterin

8.5g

Élelmi rost

34.1g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

5% Fehérje
31% Szénhidrát
13% Zsír

30g mák

158 kcal
15g finomliszt

55 kcal
2g sütőpor

1 kcal
2g vaníliás cukor

8 kcal
10g napraforgó olaj

90 kcal
10g víz

0 kcal
85g alma

40 kcal
1g citromhéj

0 kcal
22g tojás

28 kcal
15g cukor

58 kcal
10g sárgabaracklekvár

28 kcal
5g mazsola

15 kcal

Összesen 481 kcal

5% Fehérje
31% Szénhidrát
13% Zsír

300g mák

1575 kcal
150g finomliszt

546 kcal
15g sütőpor

8 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
102g napraforgó olaj

902 kcal
100g víz

0 kcal
850g alma

398 kcal
6g citromhéj

3 kcal
220g tojás

277 kcal
150g cukor

581 kcal
100g sárgabaracklekvár

278 kcal
50g mazsola

150 kcal

Összesen 4795 kcal

5% Fehérje
31% Szénhidrát
13% Zsír

14.5g mák

76 kcal
7.3g finomliszt

26 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
4.9g napraforgó olaj

44 kcal
4.8g víz

0 kcal
41.2g alma

19 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
10.7g tojás

13 kcal
7.3g cukor

28 kcal
4.8g sárgabaracklekvár

13 kcal
2.4g mazsola

7 kcal

Összesen 230 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

5% Fehérje
31% Szénhidrát
13% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.8 g

Zsír

Összesen

24.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

72 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1346.7 g
Cink

3 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

566 mg
Vas

4 mg
Magnézium

117 mg
Foszfor

480 mg
Nátrium

160 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

58.9 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

98.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

33 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

41 micro
Kolin:

65 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

21 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

122 micro

Összesen 481 kcal

5% Fehérje
31% Szénhidrát
13% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

97.9 g

Zsír

Összesen

248.1 g
Telített zsírsav

33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

72 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

128 g
Koleszterin

720 mg

Ásványi anyagok

Összesen

13466.8 g
Cink

28 mg
Szelén

154 mg
Kálcium

5659 mg
Vas

39 mg
Magnézium

1165 mg
Foszfor

4796 mg
Nátrium

1599 mg
Réz

6 mg
Mangán

22 mg

Szénhidrát

Összesen

589 g
Cukor

341 mg
Élelmi rost

85 mg

Víz

Összesen

981.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

333 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

51 mg
C vitamin:

56 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

413 micro
Kolin:

653 mg
Retinol - A vitamin:

310 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

207 micro
β-crypt

104 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1224 micro

Összesen 4795 kcal

5% Fehérje
31% Szénhidrát
13% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

12 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

652.8 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

274 mg
Vas

2 mg
Magnézium

56 mg
Foszfor

232 mg
Nátrium

77 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

28.5 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

47.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

16 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

15 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

59 micro

Összesen 230 kcal

Elkészítés

Egy kerek tortaformát kivajazunk, kilisztezünk. A darált mákot, a lisztet, a sütőport és a vaníliás cukrot szárazon elkeverjük.
Lereszelünk két meghámozott almát, és elkeverjük a vízzel, az olajjal, a mazsolával, a citrom reszelt héjával és a négy tojássárgájával. A négy tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük.A megmaradt almát meghámozzuk, és cikkekre vágjuk.
A tojásfehérje-habot elkeverjük a mazsolás-almás résszel, hozzáadjuk a mákos-lisztes részt is, majd az előkészített formába töltjük.
Belenyomkodjuk a cikkekre vágott almát, és 180 °C-ra előmelegített sütőben 15 percig sütjük. Akkor 160 °C fokra mérsékeljük a hőmérsékletet, és további 20-25 percig sütjük.
Akkor jó, ha nyomásra kissé rugalmas. A baracklekvárt felforrósítjuk, és ecsettel vagy kanállal rákenjük a tortára.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 23

Azért sütöttem meg, mert tesómék jöttek látogatóba, és ilyenkor mindig én sütök sütit. Így hát most is, lényeg hogy azért erre esett a választás, mert az volt a kiindulópont, hogy rengeteg mák volt itthon. Féltem, hogy mások nem szeretik a csládban úgy a mákot, mint én, de ez még nekik is izlett... :).

Hasonló receptek

Összes almás süti

Finom almás süti

Almás süti 2.- gluténmentes

Olga almás

Almás, avokádós, diós süti

Almás-kókuszos cukrosoknak

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tiramisu

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

A klasszikus olasz desszert őszi köntösben, sütőtökkel és melengető fűszerekkel. Igazi kuckózós desszert, amit bár hidegen fogyasztunk, a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió ...

Fekete Melinda

morzsás süti

Almás morzsasüti

Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...

Rosanics Petra

szilvás gombóc

Szilvás gombóc

Örök kedvenc édes főételünk/desszertünk a szilvás gombóc, amit ősszel egyszerűen muszáj friss szilvából is elkészíteni. A gombóc állaga akkor az igazi, ha kívül ropogós ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept