Nosalty logó

Almás-meggyes morzsapite

Name: Almás-meggyes morzsapite
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 170 g Finomliszt; 50 g Búzadara; 120 g Porcukor; 1 csomag Sütőpor; 50 g Vaj; 1 db Tojás; 1 csomag Vaníliás cukor; 700 g Alma; 300 g Meggy; 2 ek Zsemlemorzsa; 2 ek Cukor vagy ízlés szerint; 1 tk Fahéj vagy ízlés szerint; 130 g Finomliszt; 100 g Dió darált; 100 g Vaj; 90 g Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor

Lizinka_

6adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tészta

170 g finomliszt
50 g búzadara
120 g porcukor
1 csomag sütőpor
50 g vaj
1 db tojás
1 csomag vaníliás cukor

Töltelék

700 g alma
300 g meggy
2 ek zsemlemorzsa
2 ek cukor (vagy ízlés szerint)
1 tk fahéj (vagy ízlés szerint)

Morzsa

130 g finomliszt
100 g dió (darált)
100 g vaj
90 g cukor
1 csomag vaníliás cukor

Tápanyag és kalória

765

Kalória

11.2g

Fehérje

111.1g

Szénhidrát

33g

Zsír

146.8g

Víz

83.8g

Koleszterin

6.2g

Élelmi rost

57.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
37% Szénhidrát
11% Zsír

Tészta

28g finomliszt

103 kcal
8g búzadara

30 kcal
20g porcukor

77 kcal
2g sütőpor

1 kcal
8g vaj

60 kcal
9g tojás

12 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal

Töltelék

117g alma

55 kcal
50g meggy

23 kcal
3g zsemlemorzsa

13 kcal
3g cukor

13 kcal
0g fahéj

0 kcal

Morzsa

22g finomliszt

79 kcal
17g dió

109 kcal
17g vaj

120 kcal
15g cukor

58 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal

Összesen 765 kcal

4% Fehérje
37% Szénhidrát
11% Zsír

Tészta

170g finomliszt

619 kcal
50g búzadara

180 kcal
120g porcukor

464 kcal
12g sütőpor

6 kcal
50g vaj

359 kcal
55g tojás

69 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Töltelék

700g alma

328 kcal
300g meggy

135 kcal
20g zsemlemorzsa

79 kcal
20g cukor

77 kcal
0g fahéj

0 kcal

Morzsa

130g finomliszt

473 kcal
100g dió

654 kcal
100g vaj

717 kcal
90g cukor

348 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 4586 kcal

4% Fehérje
37% Szénhidrát
11% Zsír

Tészta

8.8g finomliszt

32 kcal
2.6g búzadara

9 kcal
6.2g porcukor

24 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
2.6g vaj

19 kcal
2.8g tojás

4 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal

Töltelék

36.1g alma

17 kcal
15.5g meggy

7 kcal
1g zsemlemorzsa

4 kcal
1g cukor

4 kcal
0g fahéj

0 kcal

Morzsa

6.7g finomliszt

24 kcal
5.2g dió

34 kcal
5.2g vaj

37 kcal
4.6g cukor

18 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal

Összesen 237 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
37% Szénhidrát
11% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

11.2 g

Zsír

Összesen

33 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

84 mg

Ásványi anyagok

Összesen

851.5 g
Cink

1 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

203 mg
Vas

2 mg
Magnézium

54 mg
Foszfor

367 mg
Nátrium

201 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

111.1 g
Cukor

57 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

146.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

216 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

50 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

181 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

416 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

120 micro

Összesen 765 kcal

4% Fehérje
37% Szénhidrát
11% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

66.9 g

Zsír

Összesen

197.9 g
Telített zsírsav

85 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

47 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

55 g
Koleszterin

503 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5108.8 g
Cink

7 mg
Szelén

130 mg
Kálcium

1218 mg
Vas

12 mg
Magnézium

325 mg
Foszfor

2203 mg
Nátrium

1204 mg
Réz

3 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

666.6 g
Cukor

343 mg
Élelmi rost

37 mg

Víz

Összesen

880.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1296 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

57 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

35 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

301 micro
Kolin:

282 mg
Retinol - A vitamin:

1084 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2498 micro
β-crypt

74 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

719 micro

Összesen 4586 kcal

4% Fehérje
37% Szénhidrát
11% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

10.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

263.7 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

63 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

114 mg
Nátrium

62 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.4 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

45.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

67 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

56 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

129 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

37 micro

Összesen 237 kcal

Elkészítés

Tészta

A vajat jól elkeverjük a porcukorral, a vaníliás cukorral és a tojással. Hozzákeverjük a búzadarát, majd a sütőporral összeszitált lisztet. Ragacsos, puha tésztát fogunk kapni.
Egy pitesütő tálat (24 cm-es kör) kivajazunk és kezünkkel belenyomkodjuk a puha tésztát. Ügyeljünk arra, hogy kb. egy centiméteres magas széle legyen. Félre tesszük.

Töltelék

Az almát nagy lyukú reszelőn lereszeljük, majd kinyomkodjuk belőle a levet. Egy tálba tesszük és hozzáadjuk a lecsepegtetett félbevágott meggyet (én most mirelit meggyet használtam, amit előzőleg, szobahőmérsékleten kiolvasztottam). Hozzákeverjük a zsemlemorzsát és a fahéjjal összekevert cukrot. Ezt egyenletesen elosztjuk a tésztán.

Morzsa

A diót összekeverjük a cukrokkal és hozzákeverjük a lágy vajat. Ezután beledolgozzuk a lisztet úgy, hogy morzsa állagot kapjunk.
A morzsát egyenletesen elosztjuk a töltelék tetején.
A formát előmelegített 180 C-os sütőbe tesszük és kb. 45 – 50 perc alatt aranybarnára sütjük.
Teljesen hidegre hűtjük és úgy kínáljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 24

Elkészítéskor mindenki a saját sütőjének teljesítményét figyelembe véve járjon el!

Hasonló receptek

Összes morzsás süti

Meggyes morzsasüti

Diótésztás almás morzsapite

Almás-körtés morzsasüti

Epres tejfölsüti kókuszos morzsával

Szedres-szilvás morzsás sütemény

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

morzsás süti

Almás morzsasüti

Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...

Rosanics Petra

szilvás gombóc

Szilvás gombóc

Örök kedvenc édes főételünk/desszertünk a szilvás gombóc, amit ősszel egyszerűen muszáj friss szilvából is elkészíteni. A gombóc állaga akkor az igazi, ha kívül ropogós ...

Rosanics Petra

babapiskótás süti

Babapiskótás süti egyszerűen

Ehhez a babapiskótás sütihez még krémet sem kell főzni, így tényleg nagyon hamar elkészül. Csak arra kell várni, hogy a hűtőben néhány óra alatt megpuhuljon a piskóta. Mi most friss ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Életmód

Ismét ez a gyönyörű magyar adventi vásár lett a legszebb...

2026-ban november 13-tól várják a nézelődőket!

Életmód

Késő este eszel vagy nassolsz, és zsírmájad van? Ezt jobb,...

Egy friss, közel 200 ezer ember adatait vizsgáló kutatás szerint a késő esti étkezés összefügghet a zsírmáj és a májzsugorodás magasabb kockázatával. Mutatjuk a részleteket.

Életmód

#HÁZIMENZA: Berta Brigi sajttal rakott csirkéje lehet a család új...

A Fehér Bot napja alkalmából különleges Házimenza-epizóddal jelentkezünk: ezúttal Berta Brigi konyhájába lestünk be, aki mennyei sajtos-tejszínes csirkét készített. Brigi vak, a Magyar Vakok és Gyengénlátók Országos Szövetségénél dolgozik ügyfélszolgálati munkatársként, emellett lelkes hobbiszakács, Spartan-versenyekre jár és imád lovagolni.

Még több cikk

Top Receptek

zöldségleves

Friss receptek

Még több friss recept