• csirkemáj
• grízgaluska
• székelykáposzta
• töltött káposzta
• borsos tokány
• sültbrokkoli-krémleves
• svéd húsgolyó
• lencsefőzelék
• házi kocsonya
• birsalmasajt

húsételek kínai ételek

Almás-mogyorós sertéscsíkok wokban

Auringonkukka

Auringonkukka

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 60 dkg sertéscomb
• 2 teáskanál só
• 1 teáskanál fekete bors
• 0.5 db póréhagyma
• 2 közepes db sárgarépa
• 2 közepes db alma
• 1 közepes db piros kaliforniai paprika
• 4 ek szójaszósz
• 1.5 dl víz
• 15 dkg földimogyoró
• 10 dkg kókuszkrém
• 3 ek mogyoróolaj

• gyors
• kínai
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

722

Kalória

43.2g

Fehérje

28.5g

Szénhidrát

51g

Zsír

324g

Víz

94.5g

Koleszterin

8.2g

Élelmi rost

15.4g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 11% Zsír

• 150g sertéscomb

  273 kcal

• 3g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 25g póréhagyma

  7 kcal

• 40g sárgarépa

  15 kcal

• 100g alma

  47 kcal

• 58g piros kaliforniai paprika

  12 kcal

• 10g szójaszósz

  6 kcal

• 38g víz

  0 kcal

• 38g földimogyoró

  213 kcal

• 25g kókuszkrém

  83 kcal

• 8g mogyoróolaj

  66 kcal

Összesen 722 kcal

• 10% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 11% Zsír

• 600g sertéscomb

  1092 kcal

• 12g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 100g póréhagyma

  27 kcal

• 160g sárgarépa

  58 kcal

• 400g alma

  187 kcal

• 230g piros kaliforniai paprika

  49 kcal

• 40g szójaszósz

  24 kcal

• 150g víz

  0 kcal

• 150g földimogyoró

  851 kcal

• 100g kókuszkrém

  330 kcal

• 30g mogyoróolaj

  265 kcal

Összesen 2883 kcal

• 10% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 11% Zsír

• 30.4g sertéscomb

  55 kcal

• 0.6g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 5.1g póréhagyma

  1 kcal

• 8.1g sárgarépa

  3 kcal

• 20.3g alma

  9 kcal

• 11.7g piros kaliforniai paprika

  2 kcal

• 2g szójaszósz

  1 kcal

• 7.6g víz

  0 kcal

• 7.6g földimogyoró

  43 kcal

• 5.1g kókuszkrém

  17 kcal

• 1.5g mogyoróolaj

  13 kcal

Összesen 144 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 72% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  43.2 g

Zsír

• Összesen

  51 g

• Telített zsírsav

  16 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  22 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  10 g

• Koleszterin

  95 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2667.5 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  33 mg

• Kálcium

  86 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  122 mg

• Foszfor

  547 mg

• Nátrium

  1870 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  28.5 g

• Cukor

  15 mg

• Élelmi rost

  8 mg

Víz

• Összesen

  324 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  391 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  8 mg

• C vitamin:

  68 mg

• D vitamin:

  27 micro

• K vitamin:

  14 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  15 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  136 micro

• Kolin:

  138 mg

• Retinol - A vitamin:

  8 micro

• α-karotin

  1247 micro

• β-karotin

  3849 micro

• β-crypt

  241 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  350 micro

Összesen 722 kcal

• 10% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 72% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  172.9 g

Zsír

• Összesen

  204 g

• Telített zsírsav

  64 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  88 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  40 g

• Koleszterin

  378 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  10670.2 g

• Cink

  17 mg

• Szelén

  130 mg

• Kálcium

  344 mg

• Vas

  16 mg

• Magnézium

  488 mg

• Foszfor

  2188 mg

• Nátrium

  7479 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  114 g

• Cukor

  62 mg

• Élelmi rost

  33 mg

Víz

• Összesen

  1295.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1562 micro

• B6 vitamin:

  5 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  33 mg

• C vitamin:

  274 mg

• D vitamin:

  108 micro

• K vitamin:

  57 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  4 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  58 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  543 micro

• Kolin:

  551 mg

• Retinol - A vitamin:

  30 micro

• α-karotin

  4989 micro

• β-karotin

  15398 micro

• β-crypt

  964 micro

• Likopin

  1 micro

• Lut-zea

  1401 micro

Összesen 2883 kcal

• 10% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 72% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  8.8 g

Zsír

• Összesen

  10.3 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  19 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  541.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  17 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  25 mg

• Foszfor

  111 mg

• Nátrium

  379 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  5.8 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  65.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  79 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  14 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  28 micro

• Kolin:

  28 mg

• Retinol - A vitamin:

  2 micro

• α-karotin

  253 micro

• β-karotin

  781 micro

• β-crypt

  49 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  71 micro

Összesen 144 kcal

Elkészítés

1. A sertéshúst hosszú, vékony csíkokra vágjuk, megfűszerezzük sóval és borssal, majd félretesszük.
2. A póréhagymát, répát és almát gyufaszál vékonyságúra, a kaliforniai paprikát kicsit vastagabb csíkra szeleteljük (eléggé unalmas és pepecselős munka, úgyhogy nyugodtan hívjuk segítségül a család többi tagját).
3. Először a húst kezdjük el pirítani kevés olajon, erős lángon. Öntsük hozzá a szójaszószt és mindig egy kicsi vizet, nehogy leégjen a wok alja. Amikor majdnem átsültek a húsok, kiszedjük őket egy tányérra.
4. Következnek a zöldségek és az alma. Kb. 5 percig kevergetjük, rázogatjuk, majd a húst hozzákeverjük.
5. A földimogyoró egyharmadát ledaráljuk, és összekeverjük a kókuszkrémmel.
6. A mogyorós kókuszkrémmel nyakon öntjük a húsos-zöldséges alapunkat, és pár perc alatt összefőzzük az egészet. A lényeg, hogy a hús ne száradjon ki, a zöldségek pedig frissek-roppanósak maradjanak.
7. A tetejét tálalás előtt még lelocsolhatjuk egy kis szójaszósszal, továbbá meghintjuk friss korianderzölddel és a maradék földimogyoróval!

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Főzés ideje: 30 p

Nagyon szeretem az ázsiai konyhát, és szívesen készítek bármilyen ízvilágú, fűszerezésű receptváltozatot. Ez a kínai jellegű recept a kis agyamból pattant ki a minap, gondoltam megosztom veletek.

Hasonló receptek

Összes kínai ételek

Kínai szezámmagos csirke 2.

Édes-savanyú pulykamell Évi nénitől

Kínai ananászos csirke tésztával

Kínai édes-savanyú sertés

Kínai zöldséges csirkecsíkok

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• joghurtos csirke
• sertéssült
• disznótoros
• kocsonya
• banános hús

További receptek

disznótoros

Disznótoros savanyú káposztával sütve

Ez a kaja a magyar tél lelke. Szaftos, fűszeres disznótoros, összesütve savanyú káposztával és burgonyával. Olcsó, laktató, kissé nehéz, de boldog leszel tőle.

Fekete Melinda

kínai ételek

Tiencsini "pörkölt", ahogy Lu Boen készíti

Boen számára ez a császárszalonnás fogás gyerekkora meghatározó étele, amiről mindig eszébe jut szülővárosa, Tiencsin. Egyszerűen elkészíthető és laktató, köretként pedig ...

Nosalty

disznótoros

Disznótoros krumplival sütve

Igazi rejtély övezi a disznótoros sütését, hogy szükséges e tenni alá vizet, meg kell e szurkálni vagy éppen, hogy nem kell. Nálunk az is szuper lett, amit megszúrtunk és az is, amit ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Krémlevest, szaftos húsos tésztát és almás...

Tökéletes hétindító menüsorunk!

Otthon

Megvan 2026 év sajtja: erre a magyar sajtkülönlegességre kapta fel...

A Magyartarka öreg sajt lett 2026-ban az év sajtja Magyarországon. A rangos elismerést a dunaharaszti Paraszt Sajt Farmon, Ficsor Árpád gazdaságában készített sajtkülönlegesség nyerte el a 14. Magyar Sajtmustrán. A termék a maximálisan megszerezhető 100 pontból 98-at kapott, amivel kiemelkedett a hazai kézműves sajtok mezőnyéből.

Otthon

Nosalty-kvíz: Milyen magyaros húsételt látsz a képen?

Újabb kvízzel érkezünk, ami reméljük kedvetekre való lesz: a feladat nem más, mint a Nosalty receptfotói alapján felismerni a magyaros húsételeket!

Még több cikk

Top Receptek

lencseleves

Krémes vöröslencseleves tépett csirkével

Egy igazán tartalmas, melengető leves, amely a vöröslencsének köszönhetően selymesen krémes, a tépett csirkemelltől pedig laktató lesz. A kurkuma gyönyörű színt és kellemesen ...

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Krémes vöröslencseleves tépett csirkével
• Almás morzsasüti
• Reggeli quiche sonkával és baconnel
• Szalonnás-hagymás sült bab
• Sütőtökös bundában sült csirkemell
• Citromos csirke

Még több friss recept