muffin almás muffin

Almás-morzsás halloween muffin

NS

NS

6adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 200 g alma (kis kockákra vágott)
• 250 g finomliszt (lehet részben teljes kiőrlésű)
• 2 tk sütőpor
• 1 tk fahéj
• 1 csipet szegfűszeg (, , )
• 1 csipet gyömbérpor
• 1 csipet szerecsendió
• 100 g dió (durvára vágott, pirított , mogyoró, vagy mandula esetleg ezek kombinációja - maradékok!)
• 1 db tojás
• 100 g barna cukor
• 120 g vaj
• 1 teáskanál vanília kivonat
• 2 dl író (vagy kefír, vagy tej)

A morzsához - csak akkor ha nem kap halloween díszítést

• 50 g finomliszt
• 1 tk fahéj
• 60 g dió (durvára vágott, vagy mogyoró, pirítva)
• 50 g vaj

A halloween díszítéshez

• 2 db tojásfehérje
• 300 g porcukor
• 30 g csokoládé (kevés olvasztott)

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

891

Kalória

13.4g

Fehérje

117.3g

Szénhidrát

43.6g

Zsír

85.5g

Víz

92.7g

Koleszterin

4.2g

Élelmi rost

74.3g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 45% Szénhidrát
• 17% Zsír

A tésztához

• 33g alma

  16 kcal

• 42g finomliszt

  152 kcal

• 1g sütőpor

  0 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 0g szegfűszeg

  0 kcal

• 0g gyömbérpor

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 17g dió

  109 kcal

• 9g tojás

  12 kcal

• 17g barna cukor

  63 kcal

• 20g vaj

  143 kcal

• 1g vanília kivonat

  0 kcal

• 33g író

  13 kcal

A morzsához - csak akkor ha nem kap halloween díszítést

• 8g finomliszt

  30 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 10g dió

  65 kcal

• 8g vaj

  60 kcal

A halloween díszítéshez

• 13g tojásfehérje

  7 kcal

• 50g porcukor

  194 kcal

• 5g csokoládé

  27 kcal

Összesen 891 kcal

• 5% Fehérje
• 45% Szénhidrát
• 17% Zsír

A tésztához

• 200g alma

  94 kcal

• 250g finomliszt

  910 kcal

• 4g sütőpor

  2 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 0g szegfűszeg

  0 kcal

• 0g gyömbérpor

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 100g dió

  654 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 100g barna cukor

  380 kcal

• 120g vaj

  860 kcal

• 4g vanília kivonat

  0 kcal

• 200g író

  80 kcal

A morzsához - csak akkor ha nem kap halloween díszítést

• 50g finomliszt

  182 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 60g dió

  392 kcal

• 50g vaj

  359 kcal

A halloween díszítéshez

• 80g tojásfehérje

  42 kcal

• 300g porcukor

  1161 kcal

• 30g csokoládé

  164 kcal

Összesen 5349 kcal

• 5% Fehérje
• 45% Szénhidrát
• 17% Zsír

A tésztához

• 12.5g alma

  6 kcal

• 15.6g finomliszt

  57 kcal

• 0.2g sütőpor

  0 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 0g szegfűszeg

  0 kcal

• 0g gyömbérpor

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 6.2g dió

  41 kcal

• 3.4g tojás

  4 kcal

• 6.2g barna cukor

  24 kcal

• 7.5g vaj

  54 kcal

• 0.2g vanília kivonat

  0 kcal

• 12.5g író

  5 kcal

A morzsához - csak akkor ha nem kap halloween díszítést

• 3.1g finomliszt

  11 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 3.7g dió

  24 kcal

• 3.1g vaj

  22 kcal

A halloween díszítéshez

• 5g tojásfehérje

  3 kcal

• 18.7g porcukor

  72 kcal

• 1.9g csokoládé

  10 kcal

Összesen 333 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 45% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 33% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  13.4 g

Zsír

• Összesen

  43.6 g

• Telített zsírsav

  17 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  14 g

• Koleszterin

  93 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  681.6 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  25 mg

• Kálcium

  153 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  70 mg

• Foszfor

  281 mg

• Nátrium

  147 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  117.3 g

• Cukor

  74 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  85.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  213 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  47 micro

• Kolin:

  52 mg

• Retinol - A vitamin:

  207 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  58 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  62 micro

Összesen 891 kcal

• 5% Fehérje
• 45% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 33% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  80.3 g

Zsír

• Összesen

  261.7 g

• Telített zsírsav

  105 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  60 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  83 g

• Koleszterin

  556 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4089.5 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  150 mg

• Kálcium

  915 mg

• Vas

  13 mg

• Magnézium

  422 mg

• Foszfor

  1687 mg

• Nátrium

  881 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  8 mg

Szénhidrát

• Összesen

  703.7 g

• Cukor

  446 mg

• Élelmi rost

  25 mg

Víz

• Összesen

  512.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1276 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  12 mg

• D vitamin:

  42 micro

• K vitamin:

  24 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  282 micro

• Kolin:

  313 mg

• Retinol - A vitamin:

  1244 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  346 micro

• β-crypt

  24 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  373 micro

Összesen 5349 kcal

• 5% Fehérje
• 45% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 33% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5 g

Zsír

• Összesen

  16.3 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  35 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  255.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  9 mg

• Kálcium

  57 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  26 mg

• Foszfor

  105 mg

• Nátrium

  55 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  43.9 g

• Cukor

  28 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  32 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  80 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  18 micro

• Kolin:

  20 mg

• Retinol - A vitamin:

  78 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  22 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  23 micro

Összesen 333 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A tészta száraz anyagait összekeverjük.
2. Megolvasztjuk a vajat, belekeverjük a felvert tojást, az írót, a vaníliaesszenciát, majd a száraz összetevőkkel simára elkeverjük.
3. Előkészítünk egy 12 db-os muffintepsit kipapírozva, és egyenletesen elosztjuk a tésztát. Ha nem halloweenra készül, akkor a külön felsorolt anyagokból morzsát készítünk, és szétosztjuk a muffinok tetején.
4. 180 C-ra előmelegített sütőben, kb. 20-30 perc alatt készre sütjük.
5. A tojásfehérjéket a porcukorral kemény habbá verjük. Habzsákba kanalazzuk, és feldíszítjük a muffinokat, úgy ahogyan a fotón látható, csak a múmia szemeinek hagyunk egy rést, majd csokoládét pöttyintünk, és befejezzük a muffinok szemeit.
6. Jó szórakozást!!!! :)

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 25 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Az eredeti almás-morzsás muffin recept Pákosztos macska blogjáról származik, kihagyhatatlan, fantasztikus, egész évben a családom kedvence... ezért is választottam a tavalyi halloween buli múmia muffin alapjául! :) Nagy siker volt, felfaltuk az összes kis "kukucskáló" múmiát, garantáltan az asztal dísze lesz!!!

Hasonló receptek

Összes almás muffin

Almás-fahéjas muffin 4. - fehér csokis

Extra puha, cukormentes almás muffin teljes kiőrlésű tönkölylisztből

Almás muffin - Alexa kedvence

Almás-csokis muffin

Almás-banános muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• túrós muffin
• fahéjas muffin
• nutellás muffin
• epres muffin
• cseresznyés muffin

További receptek

nutellás muffin

Vegán nutellás muffin

Mióta megjelent a vegán nutella, minden mentesen étkező ember örülhet, hiszen a szuper sütiket, most könnyedén el lehet készíteni vegán verzióban. Puha, szaftos muffin, krémes ...

Hankusz Sára

túrós muffin

Túrós muffin

Lehengerlően puha piskótával, izgalmas túrókrémmel és hetyke morzsaréteggel vár ez a pofonegyszerű kis sütemény, ami ízeiben a túrógombócot idézi meg. Érdemes jó előre nagyobb ...

Lakos Benedek

epres muffin

Deluxe epres muffin

A muffinok egészen nagy múltú süteményfélék, Európa viszont leginkább az amerikai filmekből ismerte meg őket. Számos pékség és étterem kínálatában találkozhatunk velük, de nincs ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept