Nosalty logó

Almás muffin őszibarack-pudinggal

Name: Almás muffin őszibarack-pudinggal
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Alma reszelt; 5 dkg Margarin; 1 db Tojás; 8 dkg Cukor vagy édesítőszer; 175 g Joghurt; 10 dkg Zabpehelyliszt; 10 dkg Étkezési keményítő; 2 ek Zabpehely; 1 kk Sütőpor púpozott; 2 kk Fahéj őrölt; 1 ek Vaj a forma kikenéséhez; 2 db Őszibarack; 2 púpozott ek Étkezési keményítő; 2 csepp Folyékony édesítőszer ízlés szerint

Skorpió

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A muffinhoz

20 dkg alma (reszelt)
5 dkg margarin
1 db tojás
8 dkg cukor (vagy édesítőszer)
175 g joghurt
10 dkg zabpehelyliszt
10 dkg étkezési keményítő
2 ek zabpehely
1 kk sütőpor (púpozott)
2 kk fahéj (őrölt)
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)

A pudinghoz

2 db őszibarack
2 púpozott ek étkezési keményítő
2 csepp folyékony édesítőszer (ízlés szerint)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

528

Kalória

7.9g

Fehérje

84.8g

Szénhidrát

18.2g

Zsír

148.4g

Víz

58.2g

Koleszterin

4.2g

Élelmi rost

32.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
33% Szénhidrát
7% Zsír

A muffinhoz

50g alma

23 kcal
13g margarin

90 kcal
14g tojás

17 kcal
20g cukor

77 kcal
44g joghurt

27 kcal
25g zabpehelyliszt

101 kcal
25g étkezési keményítő

95 kcal
3g zabpehely

11 kcal
1g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
4g vaj

25 kcal

A pudinghoz

64g őszibarack

24 kcal
10g étkezési keményítő

38 kcal
0g folyékony édesítőszer

0 kcal

Összesen 528 kcal

3% Fehérje
33% Szénhidrát
7% Zsír

A muffinhoz

200g alma

94 kcal
50g margarin

359 kcal
55g tojás

69 kcal
80g cukor

310 kcal
175g joghurt

107 kcal
100g zabpehelyliszt

404 kcal
100g étkezési keményítő

381 kcal
12g zabpehely

45 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g fahéj

0 kcal
14g vaj

100 kcal

A pudinghoz

254g őszibarack

95 kcal
40g étkezési keményítő

152 kcal
0g folyékony édesítőszer

0 kcal

Összesen 2117 kcal

3% Fehérje
33% Szénhidrát
7% Zsír

A muffinhoz

18.5g alma

9 kcal
4.6g margarin

33 kcal
5.1g tojás

6 kcal
7.4g cukor

29 kcal
16.2g joghurt

10 kcal
9.2g zabpehelyliszt

37 kcal
9.2g étkezési keményítő

35 kcal
1.1g zabpehely

4 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
1.3g vaj

9 kcal

A pudinghoz

23.5g őszibarack

9 kcal
3.7g étkezési keményítő

14 kcal
0g folyékony édesítőszer

0 kcal

Összesen 195 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
33% Szénhidrát
7% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.9 g

Zsír

Összesen

18.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

58 mg

Ásványi anyagok

Összesen

546.2 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

120 mg
Vas

2 mg
Magnézium

56 mg
Foszfor

264 mg
Nátrium

86 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

84.8 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

148.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

169 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

58 mg
Retinol - A vitamin:

151 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

195 micro
β-crypt

47 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

180 micro

Összesen 528 kcal

3% Fehérje
33% Szénhidrát
7% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

31.6 g

Zsír

Összesen

72.9 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

18 g
Koleszterin

233 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2184.8 g
Cink

6 mg
Szelén

61 mg
Kálcium

481 mg
Vas

7 mg
Magnézium

225 mg
Foszfor

1054 mg
Nátrium

345 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

339.1 g
Cukor

128 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

593.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

674 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

43 micro
K vitamin:

62 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

87 micro
Kolin:

234 mg
Retinol - A vitamin:

603 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

779 micro
β-crypt

188 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

719 micro

Összesen 2117 kcal

3% Fehérje
33% Szénhidrát
7% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.9 g

Zsír

Összesen

6.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

201.9 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

44 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

97 mg
Nátrium

32 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.3 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

54.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

62 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

56 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

72 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

66 micro

Összesen 195 kcal

Elkészítés

A muffinhoz

A margarint, a cukorral/édesítővel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojást és a fahéjat.
Aszáraz anyagokat összekeverjük, a masszához adjuk, és jól átkeverjük.
Az almákat mossuk, hámozzuk, lereszeljük, és a joghurttal együtt a tésztánkhoz adjuk, majd elkeverjük.
Az őszibarackokat megpucoljuk, villával jól összetörjük, és elkeverjük benne a keményítőt és az édesítőt (pl. stevia).
A szilikon muffinformáinkat vékonyan kikenjük vajjal, és aztésztánkból egyevőkanálnyit a formákba kanalazunk. 2 kiskanálnyiőszibarack-pudingot merünk 1-1 muffin közepébe, majd ezt újabb adag tésztával fedjük.
A sütőben megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Szinte mindig gyümölcsös pudingot készítünk (kivétel, mikor Bocicsoki-pudingosat), és az eddigi tapasztalataimból gondoltam ki ezt a fajta kellemes ősz délutáni süti. A folyékony őszibarackos tartalomból sütés hatására lágy puding állagú töltelélet kapunk.

Hasonló receptek

Összes almás muffin

Reszelt almás muffin fahéjjal

Extra puha, cukormentes almás muffin teljes kiőrlésű tönkölylisztből

Almás muffin

Almás tortácska

Almás-banános pötty

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

nutellás muffin

Vegán nutellás muffin

Mióta megjelent a vegán nutella, minden mentesen étkező ember örülhet, hiszen a szuper sütiket, most könnyedén el lehet készíteni vegán verzióban. Puha, szaftos muffin, krémes ...

Hankusz Sára

citromos muffin

Citromos muffin

Elsősorban a citromrajongók figyelmébe ajánljuk ezt a könnyed muffint, ugyanis nemcsak a tésztába került bőségesen a gyümölcsből, de a kész muffint is meglocsoltuk kevés ...

Rosanics Petra

almás muffin

Fahéjas-almás morzsás muffin

Ez a szuperegyszerű almás morzsás muffin lesz a kedvenc őszzáró recepted. Szaftos tészta édes, ropogós fahéjas morzsával és meglepetés almakockákkal! Alig fél óra az előkészítési ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept