Nosalty logó

Almás muffin sütőpor nélkül

Name: Almás muffin sütőpor nélkül
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 bögre Finomliszt; 2 közepes db Alma; 2 db Tojás; 1 dl Napraforgó olaj fél bögre; 1 dl Tej fél bögre; 4 ek Eperlekvár; 0 bögre Cukor ha édesebben szeretnéd mehet 1 bögre is; 5 dkg Szőlő 12 szem csak a díszítéshez

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 bögre finomliszt
2 közepes db alma
2 db tojás
1.5 dl napraforgó olaj (fél bögre)
1.5 dl tej (fél bögre)
4 ek eperlekvár
0.5 bögre cukor (ha édesebben szeretnéd mehet 1 bögre is)
5 dkg szőlő (12 szem csak a díszítéshez)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

833

Kalória

12.3g

Fehérje

116g

Szénhidrát

35.8g

Zsír

120.1g

Víz

90g

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

51.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
41% Szénhidrát
13% Zsír

75g finomliszt

273 kcal
100g alma

47 kcal
28g tojás

35 kcal
32g napraforgó olaj

282 kcal
38g tej

21 kcal
20g eperlekvár

56 kcal
29g cukor

111 kcal
13g szőlő

8 kcal

Összesen 833 kcal

4% Fehérje
41% Szénhidrát
13% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
400g alma

187 kcal
110g tojás

138 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal
150g tej

84 kcal
80g eperlekvár

222 kcal
115g cukor

445 kcal
50g szőlő

33 kcal

Összesen 3328 kcal

4% Fehérje
41% Szénhidrát
13% Zsír

22.5g finomliszt

82 kcal
30g alma

14 kcal
8.3g tojás

10 kcal
9.6g napraforgó olaj

85 kcal
11.3g tej

6 kcal
6g eperlekvár

17 kcal
8.6g cukor

33 kcal
3.8g szőlő

2 kcal

Összesen 249 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
41% Szénhidrát
13% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.3 g

Zsír

Összesen

35.8 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

348.1 g
Cink

1 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

78 mg
Vas

2 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

145 mg
Nátrium

62 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

116 g
Cukor

51 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

120.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

42 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

85 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

29 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

170 micro

Összesen 833 kcal

4% Fehérje
41% Szénhidrát
13% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

49.2 g

Zsír

Összesen

143.4 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

63 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

50 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1392.4 g
Cink

4 mg
Szelén

134 mg
Kálcium

314 mg
Vas

6 mg
Magnézium

102 mg
Foszfor

580 mg
Nátrium

250 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

464.1 g
Cukor

206 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

480.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

167 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

54 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

144 micro
Kolin:

339 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

116 micro
β-crypt

48 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

680 micro

Összesen 3328 kcal

4% Fehérje
41% Szénhidrát
13% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

10.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

27 mg

Ásványi anyagok

Összesen

104.5 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

24 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

44 mg
Nátrium

19 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.8 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

36.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

13 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

12 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

51 micro

Összesen 249 kcal

Elkészítés

Előmelegítjük a sütőt 180 fokra.
Először meghámozzuk az almát, és kis vékony darabkákra vágjuk (nem reszeljük, ez az egyetlen melós, ezért kezdjük ezzel), félretesszük, ez kerül majd a masszába utolsóként.
Összekeverjük a folyékony hozzávalókat: tejet, tojást, olajat és a végén a lekvárt is elkeverjük benne. Végül a cukrot is hozzáadjuk.
Hozzáadjuk a masszánkhoz a lisztet is, majd amikor elkevertük, jöhet bele a vékony darabkákra vágott alma.
Kiskanállal kiadagoljuk a masszánkat a formákba. Mivel nincs benne sütőpor, mindegyiket majdnem, hogy telepakoljuk! Félbevágjuk a 12 szőlőszemet, és mindegyikre ízlésesen 2-2 szemet elhelyezünk. Mehet a forró sütőbe 20 percre. Sütés közben ne nyissuk ki a sütő ajtaját, mert összeesnek a muffinok!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Mindenképpen muffint akartam sütni, lévén ki akartam próbálni az új, szív alakú SZILIKON muffin formáimat. Nem volt itthon sem sütőpor, sem szódabikarbóna. Féltem, hogy nem fognak szépen megnőni, de jelentem, bármilyen térfogatnövelő nélkül is lehet szép muffinokat sütni! Nem túl édes, így szuperül passzol kávé, tea mellé. A belekevert alma miatt finom szaftos, nem száraz. A szilikon muffin formát pedig ajánlom Mindenkinek!

Hasonló receptek

Összes almás muffin

Almás-fahéjas muffin

Almás-mandulás muffin

Kevert almás-kakaós muffin

Almás muffin - Alexa kedvence

Cukormentes almás-fahéjas muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

muffin alaprecept

A legegyszerűbb muffin alaprecept

Talán a világ legnépszerűbb édessége a muffin, azonban nehéz megbízható alapreceptet találni. Most azonban mutatunk egy pofonegyszerű verziót, amit pillanatok alatt be lehet keverni, hogy ...

Rosanics Petra

almás muffin

Fahéjas-almás morzsás muffin

Ez a szuperegyszerű almás morzsás muffin lesz a kedvenc őszzáró recepted. Szaftos tészta édes, ropogós fahéjas morzsával és meglepetés almakockákkal! Alig fél óra az előkészítési ...

Gerzsenyi Flóra

csokis muffin

Csodás csokis muffin

Családunk nagy kedvence ez a recept, amit éveken át egy egyre csokifoltosabb, egyre szamárfülesebb papírról olvastunk le. Maga a sütemény persze maradt ugyanolyan: lustán összedobálós ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept