húsételek almás hús

Almás-mustáros sertéscomb

NS

NS

3adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 50 dkg sertéscomb
• 1 nagy db alma (pl. starking)
• gyömbérpor ízlés szerint
• só ízlés szerint
• 1 ek mustár
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 teáskanál citromlé
• 1 teáskanál méz (ízlés szerint)
• 12.5 dkg gyors rizs

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

503

Kalória

36.9g

Fehérje

46.1g

Szénhidrát

18.2g

Zsír

189.3g

Víz

105g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

9.8g

Cukor

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 167g sertéscomb

  303 kcal

• 83g alma

  39 kcal

• 0g gyömbérpor

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 3g mustár

  2 kcal

• 2g fokhagyma

  3 kcal

• 1g citromlé

  0 kcal

• 2g méz

  7 kcal

• 42g gyors rizs

  149 kcal

Összesen 503 kcal

• 13% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 500g sertéscomb

  910 kcal

• 250g alma

  117 kcal

• 0g gyömbérpor

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 10g mustár

  6 kcal

• 6g fokhagyma

  8 kcal

• 3g citromlé

  1 kcal

• 7g méz

  21 kcal

• 125g gyors rizs

  448 kcal

Összesen 1511 kcal

• 13% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 55.5g sertéscomb

  101 kcal

• 27.7g alma

  13 kcal

• 0g gyömbérpor

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 1.1g mustár

  1 kcal

• 0.7g fokhagyma

  1 kcal

• 0.3g citromlé

  0 kcal

• 0.8g méz

  2 kcal

• 13.9g gyors rizs

  50 kcal

Összesen 168 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 65% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  36.9 g

Zsír

• Összesen

  18.2 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  105 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  702.2 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  41 mg

• Kálcium

  31 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  49 mg

• Foszfor

  414 mg

• Nátrium

  160 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  46.1 g

• Cukor

  10 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  189.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  11 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  30 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  11 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  99 micro

• Kolin:

  120 mg

• Retinol - A vitamin:

  8 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  22 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  26 micro

Összesen 503 kcal

• 13% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 65% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  110.8 g

Zsír

• Összesen

  54.6 g

• Telített zsírsav

  18 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  23 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  11 g

• Koleszterin

  315 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2106.5 g

• Cink

  10 mg

• Szelén

  122 mg

• Kálcium

  94 mg

• Vas

  9 mg

• Magnézium

  146 mg

• Foszfor

  1243 mg

• Nátrium

  480 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  138.4 g

• Cukor

  29 mg

• Élelmi rost

  9 mg

Víz

• Összesen

  567.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  32 micro

• B6 vitamin:

  3 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  13 mg

• D vitamin:

  90 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  3 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  34 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  297 micro

• Kolin:

  359 mg

• Retinol - A vitamin:

  25 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  66 micro

• β-crypt

  28 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  78 micro

Összesen 1511 kcal

• 13% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 65% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  12.3 g

Zsír

• Összesen

  6.1 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  35 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  233.8 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  13 mg

• Kálcium

  10 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  16 mg

• Foszfor

  138 mg

• Nátrium

  53 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  15.4 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  63 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  4 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  10 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  33 micro

• Kolin:

  40 mg

• Retinol - A vitamin:

  3 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  7 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  9 micro

Összesen 168 kcal

Elkészítés

1. Felkockázzuk a sertéscombot. Megsózzuk, gyömbérrel megszórjuk, majd kevés olajon 15 percig pároljuk.
2. Ráreszeljük a megpucolt almát, ráöntünk egy kupaknyi citromlevet.Rányomjuk a fokhagymagerezdeket. Hozzáadjuk a mustárt.
3. Állandó kevergetés mellett, kis lángon 30 percig pároljuk. Az elfőtt levet vízzel pótoljuk.
4. A végén rizzsel tálaljuk, amire mézet csorgatunk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 45 p

Minden hétvégén gondot okoz, hogy mit főzzek a családomnak. Hát most megkapták: abból főztem, amit itthon találtam:-).

Hasonló receptek

Összes almás hús

Mézes-almás sült sertéscomb

Normann csirke

Fűszeres almakrémmel töltött csirkemell

Grillezett csirkemell sült almával

Pikáns almás-kapros csirkeragu

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• hamburger
• májas húsételek
• zöldséges csirke
• húsrolád
• göngyölt hús

További receptek

hamburger

Retró hamburger házi sült krumplival

Ha egy igazán kiadós, házias és mindenki által szerethető fogásra vágysz, ez a retró hangulatú hamburger tökéletes választás. A szaftos húspogácsa, a puha buci és a Vénusz 100%-os ...

Vénusz

zöldséges csirke

Tejszínes-spárgás csirke

Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...

Fekete Melinda

húsrolád

Házi csirkemellsonka egyszerűen

Amikor egyszer megnéztük a bolti felvágottak összetevőlistáját, eldőlt: inkább elkészítjük otthon. A házi csirkemellsonka meglepően egyszerű, mégis szaftos és ízes végeredményt ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept