Almás pite ahogy Glaser készíti
Glaser

4adag
Idő
75p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához:
- 300 g finomliszt
- 135 g sertészsír
- 3 ek tejföl
- 2 ek cukor
- 0.5 citromból nyert citromhéj
- 1 db tojás
- 1 csipet só
A töltelékhez:
- 1 kg alma
- 2 ek cukor
- 0.5 kávéskanál fahéj
- 0.5 citromból nyert citromhéj
Azonkívül:
- 1 ek vaj
- 1 evőkanál búzadara
- 1 ek cukor
Tápanyag és kalória
825
Kalória
10.7g
Fehérje
104g
Szénhidrát
41.8g
Zsír
223.8g
Víz
93.4g
Koleszterin
7.7g
Élelmi rost
36.7g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 11% Zsír
A tésztához:
-
75g finomliszt
273 kcal
-
34g sertészsír
304 kcal
-
15g tejföl
30 kcal
-
5g cukor
19 kcal
-
1g citromhéj
0 kcal
-
14g tojás
17 kcal
-
0g só
0 kcal
A töltelékhez:
-
250g alma
117 kcal
-
5g cukor
19 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
1g citromhéj
0 kcal
Azonkívül:
-
4g vaj
25 kcal
-
3g búzadara
11 kcal
-
3g cukor
10 kcal
Összesen 825 kcal
- 3% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 11% Zsír
A tésztához:
-
300g finomliszt
1092 kcal
-
135g sertészsír
1218 kcal
-
60g tejföl
119 kcal
-
20g cukor
77 kcal
-
3g citromhéj
1 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
0g só
0 kcal
A töltelékhez:
-
1000g alma
468 kcal
-
20g cukor
77 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
3g citromhéj
1 kcal
Azonkívül:
-
14g vaj
100 kcal
-
12g búzadara
43 kcal
-
10g cukor
39 kcal
Összesen 3304 kcal
- 3% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 11% Zsír
A tésztához:
-
18.4g finomliszt
67 kcal
-
8.3g sertészsír
75 kcal
-
3.7g tejföl
7 kcal
-
1.2g cukor
5 kcal
-
0.2g citromhéj
0 kcal
-
3.4g tojás
4 kcal
-
0g só
0 kcal
A töltelékhez:
-
61.3g alma
29 kcal
-
1.2g cukor
5 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
0.2g citromhéj
0 kcal
Azonkívül:
-
0.9g vaj
6 kcal
-
0.7g búzadara
3 kcal
-
0.6g cukor
2 kcal
Összesen 203 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
10.7 g
Zsír
-
Összesen
41.8 g
-
Telített zsírsav
17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
93 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
288 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
30 mg
-
Kálcium
50 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
32 mg
-
Foszfor
146 mg
-
Nátrium
26 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
104 g
-
Cukor
37 mg
-
Élelmi rost
8 mg
Víz
-
Összesen
223.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
69 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
12 mg
-
D vitamin:
44 micro
-
K vitamin:
6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
-
Kolin:
71 mg
-
Retinol - A vitamin:
61 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
70 micro
-
β-crypt
27 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
140 micro
Összesen 825 kcal
- 3% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
42.6 g
Zsír
-
Összesen
167.2 g
-
Telített zsírsav
68 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
69 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
19 g
-
Koleszterin
374 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1152 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
120 mg
-
Kálcium
201 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
130 mg
-
Foszfor
585 mg
-
Nátrium
105 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
416 g
-
Cukor
147 mg
-
Élelmi rost
31 mg
Víz
-
Összesen
895.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
275 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
50 mg
-
D vitamin:
177 micro
-
K vitamin:
23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
141 micro
-
Kolin:
286 mg
-
Retinol - A vitamin:
244 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
281 micro
-
β-crypt
107 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
562 micro
Összesen 3304 kcal
- 3% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
2.6 g
Zsír
-
Összesen
10.2 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
70.6 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
7 mg
-
Kálcium
12 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
8 mg
-
Foszfor
36 mg
-
Nátrium
6 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
25.5 g
-
Cukor
9 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
54.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
17 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
11 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
-
Kolin:
18 mg
-
Retinol - A vitamin:
15 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
17 micro
-
β-crypt
7 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
34 micro
Összesen 203 kcal
Elkészítés
A tésztához:
- A tésztához valókból sima tésztát gyúrunk, kb. 15 percet pihentetjük.
- Az almát megtisztítjuk, lereszeljük, kicsavarjuk, majd a cukorral, fahéjjal és a citromhéjjal ízesítjük.
- A tésztából két lapot nyújtunk, egyiket a vajjal tepsibe rakjuk, egy kicsit a széleire is felhúzzuk, megszórjuk a darával, egyenletesen elosztjuk rá az almát, befedjük a másik lappal. Egy villával megszurkáljuk, megszórjuk a cukorral.
- 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és 50 perc alatt megsütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 25 p
- Sütés ideje: 50 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 25x20x6
Kedvenc almás süteményem. Zsír helyett használhatunk 135 g vajat vagy 170 g margarint.
Hasonló receptek

Almás pite maradék főtt krumpliból

Fényes almás pite zsíros tésztával Vikitől
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Rebarbarapite
Igazán alulhasznált zöldség/gyümölcs a rebarbara, pedig számos finomság készíthető belőle. Nekünk az idei szezon sztárja ez a rebarbarapite lett, amit vaníliakrémmel és porhanyós ...
Hozzáadott cukormentes sütőtökpite
Fedezzétek fel az ősz ízeit ezzel a mennyeien krémes, cukormentes sütőtökpitével! Egészségesebb alternatíva a klasszikus változathoz, mégis megőrzi a sütőtök természetes ...
Almás pite, ahogy nagymamám készítette
Számomra az almás pite így tökéletes, ahogy nagymamámtól tanultam: ebben a klasszikus verzióban a gazdag, fahéjas almatölteléket alulról-felülről egy-egy réteg nagyon omlós és puha, ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















