Nosalty logó

Almás pite ahogy Ivánné Gabi készíti

Name: Almás pite ahogy Ivánné Gabi készíti
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 30 dkg Margarin; 10 dkg Porcukor; 1 csomag Sütőpor; 2 db Tojássárgája; 2 ek Tejföl; 1 csipet Só; 1 kg Alma tisztítva, lereszelve; 5 ek Cukor; 1 kávéskanál Fahéj; 15 dkg Dió darálva; 1 db Tojás kenéshez

Ivánné Gabi

12adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

50 dkg finomliszt
30 dkg margarin
10 dkg porcukor
1 csomag sütőpor
2 db tojássárgája
2 ek tejföl
1 csipet só

Töltelék

1.3 kg alma (tisztítva, lereszelve)
5 ek cukor
1 kávéskanál fahéj
15 dkg dió (darálva)
1 db tojás (kenéshez)

Tápanyag és kalória

535

Kalória

7.6g

Fehérje

59.7g

Szénhidrát

30.8g

Zsír

97.1g

Víz

53.1g

Koleszterin

4.2g

Élelmi rost

22.8g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

4% Fehérje
31% Szénhidrát
16% Zsír

Tészta

42g finomliszt

152 kcal
25g margarin

179 kcal
8g porcukor

32 kcal
1g sütőpor

1 kcal
3g tojássárgája

11 kcal
3g tejföl

7 kcal
0g só

0 kcal

Töltelék

104g alma

49 kcal
4g cukor

16 kcal
0g fahéj

0 kcal
13g dió

82 kcal
5g tojás

6 kcal

Összesen 535 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
16% Zsír

Tészta

500g finomliszt

1820 kcal
300g margarin

2151 kcal
100g porcukor

387 kcal
12g sütőpor

6 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
40g tejföl

79 kcal
0g só

0 kcal

Töltelék

1250g alma

585 kcal
50g cukor

194 kcal
0g fahéj

0 kcal
150g dió

981 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 6401 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
16% Zsír

Tészta

20g finomliszt

73 kcal
12g margarin

86 kcal
4g porcukor

15 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
1.6g tojássárgája

5 kcal
1.6g tejföl

3 kcal
0g só

0 kcal

Töltelék

50.1g alma

23 kcal
2g cukor

8 kcal
0g fahéj

0 kcal
6g dió

39 kcal
2.2g tojás

3 kcal

Összesen 255 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

4% Fehérje
31% Szénhidrát
16% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

7.6 g

Zsír

Összesen

30.8 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

53 mg

Ásványi anyagok

Összesen

477.9 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

109 mg
Vas

1 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

223 mg
Nátrium

90 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

59.7 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

97.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

231 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

55 mg
Retinol - A vitamin:

215 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

183 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

93 micro

Összesen 535 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
16% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

91.3 g

Zsír

Összesen

369.7 g
Telített zsírsav

65 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

139 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

149 g
Koleszterin

638 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5735.3 g
Cink

10 mg
Szelén

217 mg
Kálcium

1303 mg
Vas

15 mg
Magnézium

429 mg
Foszfor

2670 mg
Nátrium

1079 mg
Réz

3 mg
Mangán

9 mg

Szénhidrát

Összesen

716.1 g
Cukor

274 mg
Élelmi rost

51 mg

Víz

Összesen

1165.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2772 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

32 mg
C vitamin:

55 mg
D vitamin:

127 micro
K vitamin:

310 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

397 micro
Kolin:

664 mg
Retinol - A vitamin:

2578 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

2197 micro
β-crypt

142 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1112 micro

Összesen 6401 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
16% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

14.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

229.7 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

52 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

107 mg
Nátrium

43 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.7 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

46.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

111 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

103 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

88 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

45 micro

Összesen 255 kcal

Elkészítés

Tészta

Eldörzsöljük a lisztet a margarinnal.
Majd hozzáadjuk a többi hozzávalót, jól összegyúrjuk. Két részre osztjuk, felét kinyújtjuk, és fekete gáztepsibe fektetjük. (Nem kell semmivel kibélelni a tepsit, ugyanis nem ragad le!)

Töltelék

A darált diót rászórjuk a tészta tetejére.
Az almát frissen reszeljük le (különben lepuhul, összeesik), adjuk hozzá a cukrot, fahéjat. Keverjük át a kezünkkel óvatosan, és picit a levét kinyomkodva tegyük a dió tetejére elrendezve. Szórjuk meg Almás pite fűszerkeverékkel (ha van otthon), ha nincs, még egy pici fahéjjal, majd fedjük be a kinyújtott tészta másik részével.
Tojással kenjük meg a tetejét. (Ha nincs kedvünk még egy tojást elpazarolni, akkor csak a kimaradt fehérjével.) Villával pár helyen szurkáljuk meg.
Előmelegített sütőben megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 37x42

Ez a mi kedvenc almáspite-receptünk. A receptet anyósomtól kaptam, csak én még továbbfejlesztettem egy kicsit! :)

Hasonló receptek

Összes almás pite

Almás pite Manuella konyhájából

Vaníliás almás pite diókrémmel

Virágos almás pite

Almás és camembert-es tart

Almás pite - kicsit másképp

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

meggyes pite

Villámgyors meggyes pite leveles tésztából

Amikor nincs sok időnk, vagy csak nem akarunk sokat bajlódni a konyhában, kapóra jön, ha van otthon egy csomag leveles tészta. Most egy villámgyors meggyes-ricottás pitét rittyentettünk ...

Rosanics Petra

vaníliás pite

Stranger Things pite (Indianai krémpite)

Ha olyan nagy Stranger Things-rajongók vagytok, mint mi, akkor ünnepeljétek a sorozatot Erica ellenállhatatlan vaníliapitéjével!

Rosanics Petra

almás pite

Almás pite, ahogy nagymamám készítette

Számomra az almás pite így tökéletes, ahogy nagymamámtól tanultam: ebben a klasszikus verzióban a gazdag, fahéjas almatölteléket alulról-felülről egy-egy réteg nagyon omlós és puha, ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept