Almás pite ahogy Szaboliv készíti
Szaboliv

4adag
Idő
55p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes
Hozzávalók
A tészta
- 35 dkg finomliszt
- 25 dkg margarin
- 2 dkg élesztő
- 0.5 dl tej
- 2 ek cukor
- 1 db tojás
- 1 csipet só
A töltelék
- 1 kg alma
- 2 ek cukor (alma édességétől függően)
- fahéj ízlés szerint
- 2 ek zsemlemorzsa
Tápanyag és kalória
971
Kalória
12.7g
Fehérje
113.4g
Szénhidrát
53.4g
Zsír
226.3g
Víz
45g
Koleszterin
8.4g
Élelmi rost
34.4g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 13% Zsír
A tészta
-
88g finomliszt
319 kcal
-
63g margarin
448 kcal
-
5g élesztő
5 kcal
-
13g tej
7 kcal
-
5g cukor
19 kcal
-
14g tojás
17 kcal
-
0g só
0 kcal
A töltelék
-
250g alma
117 kcal
-
5g cukor
19 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
5g zsemlemorzsa
20 kcal
Összesen 971 kcal
- 3% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 13% Zsír
A tészta
-
350g finomliszt
1274 kcal
-
250g margarin
1793 kcal
-
20g élesztő
21 kcal
-
50g tej
28 kcal
-
20g cukor
77 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
0g só
0 kcal
A töltelék
-
1000g alma
468 kcal
-
20g cukor
77 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
20g zsemlemorzsa
79 kcal
Összesen 3886 kcal
- 3% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 13% Zsír
A tészta
-
19.6g finomliszt
71 kcal
-
14g margarin
100 kcal
-
1.1g élesztő
1 kcal
-
2.8g tej
2 kcal
-
1.1g cukor
4 kcal
-
3.1g tojás
4 kcal
-
0g só
0 kcal
A töltelék
-
56g alma
26 kcal
-
1.1g cukor
4 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
1.1g zsemlemorzsa
4 kcal
Összesen 216 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
12.7 g
Zsír
-
Összesen
53.4 g
-
Telített zsírsav
10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
-
Koleszterin
45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
375.4 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
35 mg
-
Kálcium
60 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
38 mg
-
Foszfor
171 mg
-
Nátrium
67 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
113.4 g
-
Cukor
34 mg
-
Élelmi rost
8 mg
Víz
-
Összesen
226.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
538 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
10 mg
-
D vitamin:
10 micro
-
K vitamin:
64 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
80 micro
-
Kolin:
62 mg
-
Retinol - A vitamin:
499 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
442 micro
-
β-crypt
26 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
142 micro
Összesen 971 kcal
- 3% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
50.8 g
Zsír
-
Összesen
213.8 g
-
Telített zsírsav
41 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
100 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
64 g
-
Koleszterin
180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1501.6 g
-
Cink
6 mg
-
Szelén
140 mg
-
Kálcium
239 mg
-
Vas
8 mg
-
Magnézium
152 mg
-
Foszfor
686 mg
-
Nátrium
268 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
453.5 g
-
Cukor
138 mg
-
Élelmi rost
34 mg
Víz
-
Összesen
905 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2152 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
25 mg
-
C vitamin:
42 mg
-
D vitamin:
40 micro
-
K vitamin:
255 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
322 micro
-
Kolin:
250 mg
-
Retinol - A vitamin:
1997 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1768 micro
-
β-crypt
103 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
567 micro
Összesen 3886 kcal
- 3% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
2.8 g
Zsír
-
Összesen
12 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
10 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
84.1 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
13 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
9 mg
-
Foszfor
38 mg
-
Nátrium
15 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
25.4 g
-
Cukor
8 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
50.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
121 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
2 micro
-
K vitamin:
14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
-
Kolin:
14 mg
-
Retinol - A vitamin:
112 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
99 micro
-
β-crypt
6 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
32 micro
Összesen 216 kcal
Elkészítés
A tészta
- A fél dl tejbe 1 kk cukrot teszünk, felfuttatjuk benne az élesztőt.
- Azután minden alapanyagot: a lisztet, margarint, 2 ek cukrot, sót, tojást, élesztős tejet összegyúrunk. Két kis cipóra osztjuk. Kinyújtjuk tepsi méretűre, addig pihentetjük, míg az almát előkészítjük.
- Az első lapot a tepsi aljára tesszük, aztán megszórjuk zsemlemorzsával (az alma levének felszívásához kell), annyit szórjunk, hogy szép egyenletesen eltakarja vékony rétegben a tésztánkat.
- A töltelék felrakása után a másik tésztával betakarjuk a pitét, villával megszurkodjuk, és még kb fél órát pihentetjük.
A töltelék
- 1 kg almát meghámozunk, lereszeljük.
- Kicsavarjuk a lereszelt almát, szépen eligazgatjuk a tésztán, megcukrozzuk (szájízünk és az alma édessége szerint), fahéjjal megszórjuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 40 p
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 25x35
Kis családom imádja a kelesztett dolgokat, így nálunk az almás pite is élesztős keltésztából készül.
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Ünnepi, puncsfagyival töltött panettone
Elegáns, nagyon ünnepi és még a sütőt se kell bekapcsolni hozzá. Készítsétek el ezt az olaszos desszertet, a fagyival töltött panettonét karácsonyra, hogy mindenkit lenyűgözzetek ...
Epres mille-feuille házilag
A klasszikus francia mille-feuille több réteg ropogós tésztából, lágy vaníliakrémből és friss gyümölcsből áll, elsőre pedig egy végtelenül bonyolult, pepecselős és precíz ...
Epres habroló
A leveles rolókat nemcsak karakteres sajtkrémmel, hanem ízes-friss eperhabbal is megtölthetjük. Méltatlanul alulreprezentáltak az édes rolók a sütemények világában, állítsuk őket ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept

















