Nosalty logó

Almás pite Befőző konyhájából

4adag

Idő

150p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához:

25 dkg finomliszt
12 dkg margarin
6 dkg cukor
1 csomag vanillincukor
1 db tojás
2 ek víz

A töltelékhez:

4 közepes db alma
4 ek barna cukor
fahéj ízlés szerint
1 kávéskanál mézeskalács fűszerkeverék
2 púpozott ek búzadara
1 evőkanál étkezési keményítő

Tápanyag és kalória

699

Kalória

9.5g

Fehérje

108.5g

Szénhidrát

26.4g

Zsír

181g

Víz

45g

Koleszterin

6.3g

Élelmi rost

45.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
34% Szénhidrát
8% Zsír

A tésztához:

63g finomliszt

228 kcal
30g margarin

215 kcal
15g cukor

58 kcal
2g vanillincukor

8 kcal
14g tojás

17 kcal
4g víz

0 kcal

A töltelékhez:

200g alma

94 kcal
10g barna cukor

38 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
8g búzadara

27 kcal
4g étkezési keményítő

14 kcal

Összesen 699 kcal

3% Fehérje
34% Szénhidrát
8% Zsír

A tésztához:

250g finomliszt

910 kcal
120g margarin

860 kcal
60g cukor

232 kcal
8g vanillincukor

31 kcal
55g tojás

69 kcal
16g víz

0 kcal

A töltelékhez:

800g alma

374 kcal
40g barna cukor

152 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
30g búzadara

108 kcal
15g étkezési keményítő

57 kcal

Összesen 2793 kcal

3% Fehérje
34% Szénhidrát
8% Zsír

A tésztához:

17.9g finomliszt

65 kcal
8.6g margarin

62 kcal
4.3g cukor

17 kcal
0.6g vanillincukor

2 kcal
3.9g tojás

5 kcal
1.1g víz

0 kcal

A töltelékhez:

57.4g alma

27 kcal
2.9g barna cukor

11 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
2.2g búzadara

8 kcal
1.1g étkezési keményítő

4 kcal

Összesen 201 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
34% Szénhidrát
8% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

9.5 g

Zsír

Összesen

26.4 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

243.8 g
Cink

1 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

38 mg
Vas

1 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

124 mg
Nátrium

24 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

108.5 g
Cukor

46 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

181 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

270 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

32 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

52 mg
Retinol - A vitamin:

250 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

232 micro
β-crypt

21 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

124 micro

Összesen 699 kcal

3% Fehérje
34% Szénhidrát
8% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

37.9 g

Zsír

Összesen

105.5 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

49 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

32 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

975 g
Cink

3 mg
Szelén

101 mg
Kálcium

151 mg
Vas

5 mg
Magnézium

119 mg
Foszfor

495 mg
Nátrium

97 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

434.2 g
Cukor

182 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

724.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1082 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

33 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

128 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

133 micro
Kolin:

209 mg
Retinol - A vitamin:

999 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

926 micro
β-crypt

84 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

497 micro

Összesen 2793 kcal

3% Fehérje
34% Szénhidrát
8% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

2.7 g

Zsír

Összesen

7.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

13 mg

Ásványi anyagok

Összesen

69.9 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

11 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

36 mg
Nátrium

7 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.1 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

51.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

78 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

72 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

66 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

36 micro

Összesen 201 kcal

Elkészítés

A tésztához:

A tésztához mindent összekeverünk egy tálban, a vízzel vigyázzunk, csak annyi legyen benne, hogy összeálljon a tészta.
1/4 és 3/4 arányban elvágjuk, és hűtőben 1-2 órát pihentetjük.
A töltelékhez az almát megpucoljuk, magházát eltávolítjuk, és nyolcadokra vágjuk. Vízzel leöblítjük, ízlés szerint fűszerezzük, és hagyjuk levet ereszteni. Ha ez megvan, a levet egy kis edénybe öntjük, és az almalével összekeverjük. A keményítővel hidegen összekeverjük, és addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik.
A tésztát 5 mm vastagra nyújtjuk, és egy pite vagy torta formát kivajazunk, és úgy vágjuk, hogy ráfordítjuk a tésztára, és 5 cm-t ráhagyunk. Belerakjuk a tésztát sütőbe, 230 C-on elősütjük 15 percig.
Ha ez megvan, akkor a tetejét megcsináljuk ugyanúgy, ahogy az alját, csak 3 lyukat rávágunk.
Az almát grízzel összekeverjük, és a pite aljába is rakunk 1 ek-val. Belerakjuk az almát és a szószt. Rárakjuk a tetőt, és az oldalait behajtogatjuk, tojással lekenjük a tetejét, és 180 C-on kb. 2 óráig sütjük.
Hidegen tejszínhabbal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 120 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Kaptam egy csomó almát, és ez lett belőle.

Hasonló receptek

Összes almás pite

Almás pite kelt tésztából

Almás pite nagymama módra

Almás-diós pite (Diós almáspite 4.)

Almás pite kicsia konyhájából

Almás pite 9. - reform

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

meggyes pite

Villámgyors meggyes pite leveles tésztából

Amikor nincs sok időnk, vagy csak nem akarunk sokat bajlódni a konyhában, kapóra jön, ha van otthon egy csomag leveles tészta. Most egy villámgyors meggyes-ricottás pitét rittyentettünk ...

Rosanics Petra

túrós pite

Rákóczi-túrós kekszpite

Imádjuk a Rákóczi-túróst, igazi könnyed, ugyanakkor klasszikus magyar édesség, ami házi baracklekvárral a legfinomabb! Ezúttal csavartunk rajta egy kicsit és a hagyományos vajas ...

Nosalty

vaníliás pite

Stranger Things pite (Indianai krémpite)

Ha olyan nagy Stranger Things-rajongók vagytok, mint mi, akkor ünnepeljétek a sorozatot Erica ellenállhatatlan vaníliapitéjével!

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept