Almás pite Évi konyhájából
NS

10adag
Idő
55p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
- 1.5 kg alma (reszelve)
- 50 dkg finomliszt
- 15 dkg cukor
- 3 db tojás (2 a tésztába, 1 a kenéshez)
- 2.5 dkg élesztő
- 0.5 csomag sütőpor
- 1 ek tejföl (1-2 evőkanál)
- 1 citromból nyert citromhéj (reszelve megy a tésztába)
- 25 dkg margarin
Tápanyag és kalória
517
Kalória
7.6g
Fehérje
72.9g
Szénhidrát
22.7g
Zsír
140.4g
Víz
55.2g
Koleszterin
4.9g
Élelmi rost
29.3g
Cukor
- Egy adagban
- 10 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
150g alma
70 kcal
-
50g finomliszt
182 kcal
-
15g cukor
58 kcal
-
17g tojás
21 kcal
-
3g élesztő
3 kcal
-
1g sütőpor
0 kcal
-
2g tejföl
4 kcal
-
1g citromhéj
0 kcal
-
25g margarin
179 kcal
Összesen 517 kcal
- 3% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
1500g alma
702 kcal
-
500g finomliszt
1820 kcal
-
150g cukor
581 kcal
-
165g tojás
208 kcal
-
25g élesztő
26 kcal
-
6g sütőpor
3 kcal
-
20g tejföl
40 kcal
-
6g citromhéj
3 kcal
-
250g margarin
1793 kcal
Összesen 5176 kcal
- 3% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
57.2g alma
27 kcal
-
19.1g finomliszt
69 kcal
-
5.7g cukor
22 kcal
-
6.3g tojás
8 kcal
-
1g élesztő
1 kcal
-
0.2g sütőpor
0 kcal
-
0.8g tejföl
2 kcal
-
0.2g citromhéj
0 kcal
-
9.5g margarin
68 kcal
Összesen 197 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 10 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
7.6 g
Zsír
-
Összesen
22.7 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
-
Koleszterin
55 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
358.9 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
22 mg
-
Kálcium
72 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
22 mg
-
Foszfor
168 mg
-
Nátrium
72 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
72.9 g
-
Cukor
29 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
140.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
235 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
7 mg
-
D vitamin:
12 micro
-
K vitamin:
26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
44 micro
-
Kolin:
57 mg
-
Retinol - A vitamin:
218 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
189 micro
-
β-crypt
16 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
121 micro
Összesen 517 kcal
- 3% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
76.5 g
Zsír
-
Összesen
227.1 g
-
Telített zsírsav
46 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
104 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
66 g
-
Koleszterin
552 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3589.4 g
-
Cink
9 mg
-
Szelén
218 mg
-
Kálcium
721 mg
-
Vas
12 mg
-
Magnézium
218 mg
-
Foszfor
1683 mg
-
Nátrium
724 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
728.6 g
-
Cukor
293 mg
-
Élelmi rost
49 mg
Víz
-
Összesen
1403.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2345 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
27 mg
-
C vitamin:
71 mg
-
D vitamin:
119 micro
-
K vitamin:
264 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
439 micro
-
Kolin:
568 mg
-
Retinol - A vitamin:
2177 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1895 micro
-
β-crypt
164 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1214 micro
Összesen 5176 kcal
- 3% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
2.9 g
Zsír
-
Összesen
8.7 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
21 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
136.9 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
28 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
8 mg
-
Foszfor
64 mg
-
Nátrium
28 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
27.8 g
-
Cukor
11 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
53.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
89 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
5 micro
-
K vitamin:
10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
-
Kolin:
22 mg
-
Retinol - A vitamin:
83 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
72 micro
-
β-crypt
6 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
46 micro
Összesen 197 kcal
Elkészítés
- Az almát megmossuk, lereszeljük és megpároljuk. Cukorral, fahéjjal és citromlével ízesítjük.
- Az összes többi hozzávalót egy tálba rakjuk. Az élesztőt nem kell megfuttatni, csak belemorzsolni. Annyi tejfölt adunk hozzá, hogy a tészta összeálljon.
- A tésztagombócot 1-2 órára hideg helyre pihenni tesszük.
- A tésztát félbevágjuk. Egyik felét kb. 3 mm vastagságúra nyújtjuk, majd megszórjuk egy marék zsemlemorzsával. Erre jön a kihűlt alma. Az almára ráterítjük a másik darab tésztát.
- Tojással megkenjük, majd villával teljesen átszurkáljuk a tésztát.
- 180 fokra előmelegített sütőben kb. 25 percig sütjük. Csak kihűlve lehet szeletelni.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 25 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
Egy tévéműsorban láttam ezt a receptet. Az tetszett meg benne, hogy élesztő is van benne. Gondoltam kipróbálom, milyen. Nagyon finom, és puha a tésztája. Igazán jól másnap szeletelhető, de addigra összesen négy szelet maradt. Biztosan máskor is így fogom készíteni az almás pitét!
Hasonló receptek

Almás pite ahogy Batrix készíti
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Almás pite, ahogy nagymamám készítette
Számomra az almás pite így tökéletes, ahogy nagymamámtól tanultam: ebben a klasszikus verzióban a gazdag, fahéjas almatölteléket alulról-felülről egy-egy réteg nagyon omlós és puha, ...
Marhahúsos empanada
Spanyolországban és a dél-amerikai országokan honos finomság az empanada, amelynek tradicionális verziója szaftos marhahúsraguval készül. Az omlós tészta és a fűszeres belső kettőse ...
Vegán almás pite
Egy klasszikus süteményt, az almás pitét készítjük el teljesen vegán módon. Ebben a videóban lépésről lépésre megmutatjuk, hogyan készíthetsz szaftos, fűszeres tölteléket és ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















