Nosalty logó

Almás pite fagylalt

Name: Almás pite fagylalt
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 dl Habtejszín; 500 ml Görög joghurt; 1 teáskanál Fahéj; 1 késhegynyi Szegfűszeg; 1 kávéskanál Vanília kivonat; 3 ek Gyümölcscukor; 1 közepes db Alma; 1 ek Szőlőmagolaj; 1 ek Méz; 0 citromból nyert Citromlé; 0 citromból nyert Citromhéj

Évi néni

Almás pite fagylalt

5adag

Idő

12p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A fagylalthoz

2 dl habtejszín
500 ml görög joghurt
1 teáskanál fahéj
1 késhegynyi szegfűszeg
1 kávéskanál vanília kivonat
3 ek gyümölcscukor

Az almához

1 közepes db alma
1 ek szőlőmagolaj
1 ek méz
0.5 citromból nyert citromlé
0.5 citromból nyert citromhéj

Tápanyag és kalória

288

Kalória

Fehérje

19.8g

Szénhidrát

22.4g

Zsír

61.2g

Víz

44.4g

Koleszterin

949.6mg

Élelmi rost

13g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

5% Fehérje
19% Szénhidrát
20% Zsír

A fagylalthoz

40g habtejszín

117 kcal
100g görög joghurt

103 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal
4g gyümölcscukor

15 kcal

Az almához

40g alma

19 kcal
2g szőlőmagolaj

18 kcal
5g méz

15 kcal
4g citromlé

1 kcal
1g citromhéj

0 kcal

Összesen 288 kcal

5% Fehérje
19% Szénhidrát
20% Zsír

A fagylalthoz

200g habtejszín

584 kcal
500g görög joghurt

515 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
3g vanília kivonat

0 kcal
21g gyümölcscukor

77 kcal

Az almához

200g alma

94 kcal
10g szőlőmagolaj

88 kcal
25g méz

76 kcal
20g citromlé

4 kcal
3g citromhéj

1 kcal

Összesen 1439 kcal

5% Fehérje
19% Szénhidrát
20% Zsír

A fagylalthoz

20.4g habtejszín

59 kcal
50.9g görög joghurt

52 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0.3g vanília kivonat

0 kcal
2.1g gyümölcscukor

8 kcal

Az almához

20.4g alma

10 kcal
1g szőlőmagolaj

9 kcal
2.5g méz

8 kcal
2g citromlé

0 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal

Összesen 146 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

5% Fehérje
19% Szénhidrát
20% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

22.4 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

44 mg

Ásványi anyagok

Összesen

80.4 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

31 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

29 mg
Nátrium

15 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.8 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

61.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

113 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

110 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

34 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

11 micro

Összesen 288 kcal

5% Fehérje
19% Szénhidrát
20% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

25 g

Zsír

Összesen

112.2 g
Telített zsírsav

40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

222 mg

Ásványi anyagok

Összesen

401.8 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

156 mg
Vas

0 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

145 mg
Nátrium

74 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

99.2 g
Cukor

65 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

306.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

563 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

548 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

169 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

56 micro

Összesen 1439 kcal

5% Fehérje
19% Szénhidrát
20% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

2.5 g

Zsír

Összesen

11.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

23 mg

Ásványi anyagok

Összesen

40.9 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

16 mg
Vas

0 mg
Magnézium

3 mg
Foszfor

15 mg
Nátrium

8 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.1 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

31.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

57 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

56 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

17 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 146 kcal

Elkészítés

A fagylalthoz

Az almát meghámozzuk, magházát kiszedjük, 1/2 x 1/2 cm-es kockákra vágjuk.
Egy kanál szőlőmagolajat felhevítünk egy serpenyőben, erre tesszük az almát párolódni. Rácsavarjuk fél citrom levét, ráreszeljük a héját, és hozzáadjuk a mézet, amivel 2 perc alatt karamellizáljuk az almakockákat.
A tejszínt kemény habbá verjük, aztán hozzáadjuk a cukrot, a fűszereket és a joghurtot.
Összekeverjük, és fagylaltgépbe töltjük.
Amikor már sűrűsödik a massza, csak akkor adjuk hozzá a kihűlt almadarabokat, és máris mélyhűtőbe tesszük 3-4 órára.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 2 p

A közelünkben vagy egy kis cukrászda, ahol ehhez hasonló isteni fagylaltokat lehet kapni. De ha itthon is elkészíthetem, nem indulok el. Ez a fagyi családom körében osztatlan sikert aratott. Az egyszerűség kedvéért tehetünk a fűszerek helyett egy evőkanálnyi almás süteményport is a fagyiba.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsfagyi

Joghurtos mangófagylalt

Málnás-joghurtos pálcikás jégkrém

Házi, tejfölös gyümölcsfagyi

Céklás dinnyefagyi

Citromfagylalt Évi néni konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

házi fagyi

Tiramisufagyi házilag

Ha imádod a tiramisut és a fagyit, akkor készítsd el ezt az egyszerűen összedobható, házi tiramisufagyit! A habosításnak és a zsíros tejtermékeknek köszönhetően fagylaltgép nélkül ...

Fekete Melinda

gyümölcsfagyi

Citromfagyi

Mindösszesen 5 alapanyag és pár óra pihentetés szükséges hozzá, hogy elkészítsétek a szezon legfinomabb citromfagylaltját. Nem kell se fagylaltgép, se extra alapanyagok: dobjuk össze 10 ...

Rosanics Petra

házi fagyi

Vegán puncsfagyi

A puncsfagyi igazi retró kedvenc, ami sokunknak a gyerekkori fagyizásokat idézi. Ebben a vegán változatban tejtermékek nélkül is krémes, gazdag és jellegzetesen puncsos lesz a ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept