Nosalty logó

Almás pite grillázzsal

Name: Almás pite grillázzsal
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Finomliszt; 10 dkg Cukor; 1 db Tojás; 10 dkg Vaj; 2 dl Tej; 5 dkg Friss élesztő; 1 csipet Só; 80 dkg Alma; 5 dl Tej; 2 dl Habtejszín; 1 csomag Vaníliás pudingpor; 6 dkg Cukor; 2 dkg Vaníliás cukor; 10 dkg Cukor; 10 dkg Dió

MSzabina

5adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

40 dkg finomliszt
10 dkg cukor
1 db tojás
10 dkg vaj
2.5 dl tej
5 dkg friss élesztő
1 csipet só

A töltelékhez

80 dkg alma
5 dl tej
2.5 dl habtejszín
1.5 csomag vaníliás pudingpor
6 dkg cukor
2 dkg vaníliás cukor

A grillázshoz

10 dkg cukor
10 dkg dió

Tápanyag és kalória

1161

Kalória

19.5g

Fehérje

161.4g

Szénhidrát

49.9g

Zsír

183.9g

Víz

134.5g

Koleszterin

7.9g

Élelmi rost

79.1g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

5% Fehérje
39% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

80g finomliszt

291 kcal
20g cukor

77 kcal
11g tojás

14 kcal
20g vaj

143 kcal
50g tej

28 kcal
10g friss élesztő

11 kcal
0g só

0 kcal

A töltelékhez

160g alma

75 kcal
100g tej

56 kcal
50g habtejszín

146 kcal
14g vaníliás pudingpor

51 kcal
12g cukor

46 kcal
4g vaníliás cukor

15 kcal

A grillázshoz

20g cukor

77 kcal
20g dió

131 kcal

Összesen 1161 kcal

5% Fehérje
39% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

400g finomliszt

1456 kcal
100g cukor

387 kcal
55g tojás

69 kcal
100g vaj

717 kcal
250g tej

140 kcal
50g friss élesztő

53 kcal
0g só

0 kcal

A töltelékhez

800g alma

374 kcal
500g tej

280 kcal
250g habtejszín

730 kcal
68g vaníliás pudingpor

257 kcal
60g cukor

232 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal

A grillázshoz

100g cukor

387 kcal
100g dió

654 kcal

Összesen 5813 kcal

5% Fehérje
39% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

14g finomliszt

51 kcal
3.5g cukor

14 kcal
1.9g tojás

2 kcal
3.5g vaj

25 kcal
8.8g tej

5 kcal
1.8g friss élesztő

2 kcal
0g só

0 kcal

A töltelékhez

28g alma

13 kcal
17.5g tej

10 kcal
8.8g habtejszín

26 kcal
2.4g vaníliás pudingpor

9 kcal
2.1g cukor

8 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal

A grillázshoz

3.5g cukor

14 kcal
3.5g dió

23 kcal

Összesen 205 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

5% Fehérje
39% Szénhidrát
12% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

19.5 g

Zsír

Összesen

49.9 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

135 mg

Ásványi anyagok

Összesen

741.7 g
Cink

3 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

259 mg
Vas

2 mg
Magnézium

66 mg
Foszfor

261 mg
Nátrium

116 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

161.4 g
Cukor

79 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

183.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

296 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

19 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

130 micro
Kolin:

65 mg
Retinol - A vitamin:

287 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

103 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

107 micro

Összesen 1161 kcal

5% Fehérje
39% Szénhidrát
12% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

97.7 g

Zsír

Összesen

249.3 g
Telített zsírsav

115 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

58 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

55 g
Koleszterin

673 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3708.3 g
Cink

13 mg
Szelén

165 mg
Kálcium

1293 mg
Vas

11 mg
Magnézium

329 mg
Foszfor

1306 mg
Nátrium

581 mg
Réz

3 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

806.8 g
Cukor

396 mg
Élelmi rost

39 mg

Víz

Összesen

919.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1482 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

36 mg
D vitamin:

97 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

652 micro
Kolin:

325 mg
Retinol - A vitamin:

1433 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

514 micro
β-crypt

84 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

533 micro

Összesen 5813 kcal

5% Fehérje
39% Szénhidrát
12% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

8.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

130 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

45 mg
Vas

0 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

46 mg
Nátrium

20 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.3 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

32.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

52 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

50 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

19 micro

Összesen 205 kcal

Elkészítés

A tésztához

A grillázshoz való cukrot kis lábosban, állandó keverés mellett karamellizáljuk. Belekeverjük a diót, majd olajozott alufóliára öntjük. Kihűtjük, majd apró darabokra törjük.
Az almát meghámozzuk, kisebb cikkekre vágjuk.
A tésztához valókat robotgéppel összedolgozzuk, letakarva meleg helyen kelesztjük.
Ezalatt a pudingporból pudingot főzünk, tejszínnel dúsítjuk. A tésztát átgyúrjuk, téglalappá nyújtjuk, és kibélelünk vele egy sütőpapírral bélelt tepsit.
A langyosra hűlt pudingot a tésztára kenjük. Rárakjuk a cikkekre vágott almát, és megszórjuk grillázzsal.
Előmelegített sütőben megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ezt már régóta meg szerettem volna csinálni. Most volt sok almánk és nekiálltam. Frissen a legfinomabb.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös kelt tészta

Barackos napraforgó sütemény

Szent Luca tekercs

Erdei gyümölcsös tekercsek

Kelt meggyes

Őszibarackos pite

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

almás csiga

Reszelt almás cinnamon roll

Csavartunk egy izgalmasat a fahéjas csigán, hiszen reszelt alma és pirított pekándió került a jól megszokott töltelék mellé. A végeredmény egy hihetetlenül szaftos és puha finomság ...

Philips Airfryerek

gyümölcsös kelt tészta

Toszkán szőlős lepény (Schiacciata all'uva)

Toszkánában elterjedt sütemény az alábbi, ami annak ellenére, hogy egy pofonegyszerű kelt tésztából és kékszőlőből áll, maximálisan hozza egy szaftos, dzsemes piskóta élményét. ...

Lakos Benedek

almás csiga

Almavajas tekercsek

A legjobb módja a régi, ráncos almák felhasználásának, ha almavajat készítünk belőlük. Hát még ha ezt a mesésen krémes, enyhén karamellás almavajat kelt tésztás tekercsekbe ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept