Nosalty logó

Almás pite maradék főtt krumpliból

Name: Almás pite maradék főtt krumpliból
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Burgonya főtt; 10 dkg Vaj; 15 dkg Cukor; 1 db Tojás; 25 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 1 csipet Só; 1 citromból nyert Citromhéj reszelt; 1 db Tojás a kenéshez; 5 dkg Sárgabaracklekvár; 1 kg Alma reszelt; 4 ek Cukor; 0 ízlés szerint Fahéj

Petruska

8adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

25 dkg burgonya (főtt)
10 dkg vaj
15 dkg cukor
1 db tojás
25 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
1 csipet só
1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
1 db tojás (a kenéshez)

A töltelékhez

5 dkg sárgabaracklekvár
1 kg alma (reszelt)
4 ek cukor
fahéj ízlés szerint

Tápanyag és kalória

409

Kalória

5.7g

Fehérje

72.1g

Szénhidrát

11.8g

Zsír

132.4g

Víz

71.9g

Koleszterin

4.2g

Élelmi rost

38.8g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

3% Fehérje
32% Szénhidrát
5% Zsír

A tésztához

31g burgonya

18 kcal
13g vaj

90 kcal
19g cukor

73 kcal
7g tojás

9 kcal
31g finomliszt

114 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal
7g tojás

9 kcal

A töltelékhez

6g sárgabaracklekvár

17 kcal
125g alma

59 kcal
5g cukor

19 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 409 kcal

3% Fehérje
32% Szénhidrát
5% Zsír

A tésztához

250g burgonya

144 kcal
100g vaj

717 kcal
150g cukor

581 kcal
55g tojás

69 kcal
250g finomliszt

910 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g só

0 kcal
6g citromhéj

3 kcal
55g tojás

69 kcal

A töltelékhez

50g sárgabaracklekvár

139 kcal
1000g alma

468 kcal
40g cukor

155 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 3261 kcal

3% Fehérje
32% Szénhidrát
5% Zsír

A tésztához

12.7g burgonya

7 kcal
5.1g vaj

36 kcal
7.6g cukor

29 kcal
2.8g tojás

4 kcal
12.7g finomliszt

46 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
2.8g tojás

4 kcal

A töltelékhez

2.5g sárgabaracklekvár

7 kcal
50.8g alma

24 kcal
2g cukor

8 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 165 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

3% Fehérje
32% Szénhidrát
5% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.7 g

Zsír

Összesen

11.8 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

72 mg

Ásványi anyagok

Összesen

553.3 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

137 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

236 mg
Nátrium

142 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

72.1 g
Cukor

39 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

132.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

108 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

103 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

50 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

101 micro

Összesen 409 kcal

3% Fehérje
32% Szénhidrát
5% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

45.3 g

Zsír

Összesen

94.5 g
Telített zsírsav

54 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

575 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4426 g
Cink

4 mg
Szelén

118 mg
Kálcium

1096 mg
Vas

9 mg
Magnézium

164 mg
Foszfor

1892 mg
Nátrium

1139 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

576.9 g
Cukor

310 mg
Élelmi rost

33 mg

Víz

Összesen

1059 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

866 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

90 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

32 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

175 micro
Kolin:

388 mg
Retinol - A vitamin:

826 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

403 micro
β-crypt

110 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

811 micro

Összesen 3261 kcal

3% Fehérje
32% Szénhidrát
5% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.3 g

Zsír

Összesen

4.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

224.9 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

56 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

96 mg
Nátrium

58 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.3 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

53.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

44 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

42 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

41 micro

Összesen 165 kcal

Elkészítés

A tésztához

A krumplit áttörjük, a sütőport a lisztbe keverjük, az egészet átszitáljuk.
A hozzávalókat összedolgozzuk, fél órát pihentetjük.
Egy nagy tepsit sütőpapírral kibélelünk, vagy ha teflonos, akkor olajjal kikenünk.
A deszkát jól belisztezzük, mert a tészta lágy lesz, ne ragadjon!
A fele mennyiségű tésztát a tepsi méretére kinyújtjuk, megkenjük lekvárral.
A reszelt almát kicsavarjuk, elosztjuk a tésztán, megszórjuk a tetejét cukorral, fahéjjal.
A tészta másik felét is kinyújtjuk, befedjük vele az almás részt. Tetejét tojással vagy tejjel megkenjük, tűvel megszurkáljuk.
Forró sütőben szép pirosra sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 40x45

Ez egy régi receptem, egy volt kolleganőmtől kaptam. Most nem kenyérbe került a maradék főtt krumpli, hanem édes süti készült belőle.

Hasonló receptek

Összes almás pite

Almás pite vaníliapudinggal

Szabolcsi olcsó almás porlós - Almás pite 8.

Ötfűszeres almás pite

Lusta háziasszony almás pitéje

Almás pite Zsolt konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

meggyes pite

Villámgyors meggyes pite leveles tésztából

Amikor nincs sok időnk, vagy csak nem akarunk sokat bajlódni a konyhában, kapóra jön, ha van otthon egy csomag leveles tészta. Most egy villámgyors meggyes-ricottás pitét rittyentettünk ...

Rosanics Petra

vaníliás pite

Stranger Things pite (Indianai krémpite)

Ha olyan nagy Stranger Things-rajongók vagytok, mint mi, akkor ünnepeljétek a sorozatot Erica ellenállhatatlan vaníliapitéjével!

Rosanics Petra

almás pite

Almás pite, ahogy nagymamám készítette

Számomra az almás pite így tökéletes, ahogy nagymamámtól tanultam: ebben a klasszikus verzióban a gazdag, fahéjas almatölteléket alulról-felülről egy-egy réteg nagyon omlós és puha, ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept